鵝苗的選擇：1、首先要看長沙廣東鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大棚廣東鵝腹部(bu)(bu)柔軟，卵(luan)黃充分吸(xi)收(shou)(shou)，臍部(bu)(bu)收(shou)(shou)縮(suo)良好(hao)，肛門(men)清(qing)潔的(de)鵝(e)(e)苗(miao)。4、選擇可以通過查(cha)看鵝(e)(e)苗(miao)絨毛顏色，判斷鵝(e)(e)苗(miao)是否(fou) 符(fu)合品種(zhong)的(de)種(zhong)質特(te)征。5、選擇要看體(ti)態，用(yong)手由頸部(bu)(bu)至尾(wei)部(bu)(bu)觸摸鵝(e)(e)苗(miao)背脊，要感粗壯(zhuang)。好(hao)的(de)鵝(e)(e)苗(miao)應 站立(li)平穩，兩(liang)眼有神，體(ti)重正常(chang)。6、選擇要看活力(li)：健壯(zhuang)的(de)鵝(e)(e)苗(miao)行動活潑，叫聲有力(li)。當用(yong)手握住(zhu) 頸部(bu)(bu)將其提起時’它的(de)雙腳能迅(xun)速、有力(li)地掙扎。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的廣東鵝基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=長沙廣東鵝時出現(xian)鵝糞粗大而松(song)散，說明(ming)飼料搭(da)配得當，而如果出現(xian)細(xi)小而堅實，則證明(ming)精飼較多，要進行(xing)調整(zheng)。

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易長沙廣東鵝大棚養殖弊端：1、長沙廣東鵝大(da)棚(peng)往(wang)往(wang)采用塑(su)料紙(zhi)封閉，因此透(tou)氣(qi)性差，棚(peng)內的濕(shi)度往(wang)往(wang)難以控制，濕(shi)度大(da)是(shi)養鵝(e)苗(miao)的大(da)忌。2、不少(shao)養殖戶(hu)往(wang)往(wang)是(shi)因為圖便宜和省事而使用大(da)棚(peng)養鵝(e)苗(miao)的，所以大(da)都地面都是(shi)泥(ni)地，問題就在這(zhe)里，泥(ni)地再加上(shang)大(da)棚(peng)的透(tou)氣(qi)性差共同導致大(da)棚(peng)內地面往(wang)往(wang)比較(jiao)潮濕(shi)，甚(shen)至(zhi)雨天會比較(jiao)爛，這(zhe)些是(shi)養鵝(e)苗(miao)的大(da)隱(yin)患。3、大(da)棚(peng)的保(bao)溫性能差，而且牢固性不夠。

如果不是肉鵝出售，下面的生長期就是繁殖階段。廣東鵝基地為了提高受精率，除了保持營養供應外，還要對長沙廣東鵝進(jin)行分組飼養，提高(gao)(gao)受精率。產(chan)蛋(dan)期的母鵝(e)以舍飼為(wei)主、放牧(mu)為(wei)輔，不要對其進(jin)行驅趕和驚(jing)嚇，以免受驚(jing)造(zao)成(cheng)(cheng)種蛋(dan)破裂，或者引(yin)發疾(ji)病(bing)(bing)，想(xiang)快速(su)改善雞產(chan)蛋(dan)率低(di)，開產(chan)腹(fu)瀉引(yin)起的疾(ji)病(bing)(bing)甚至死(si)亡就使(shi)用達龍(long)浩生源，治療開產(chan)腹(fu)瀉，降低(di)死(si)淘率，長期使(shi)用提高(gao)(gao)免疫力(li)、減少疾(ji)病(bing)(bing)發生、降低(di)料比、明顯提高(gao)(gao)產(chan)蛋(dan)率、延長產(chan)蛋(dan)高(gao)(gao)峰，為(wei)我們用低(di)的成(cheng)(cheng)本獲得高(gao)(gao)收益。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統長沙廣東鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大棚廣東鵝規模沒(mei)有太大(da)的(de)(de)(de)(de)，基本養(yang)的(de)(de)(de)(de)周期都比較長(chang)，以吃青(qing)(qing)草菜葉為主，正(zheng)好是在青(qing)(qing)草比較嫩(nen)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候喂小鵝，那時(shi)候鵝的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)量也(ye)不大(da)，等鵝的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)草量增大(da)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，隨著(zhu)天(tian)氣的(de)(de)(de)(de)逐步轉暖(nuan)，草的(de)(de)(de)(de)生長(chang)速度也(ye)迅速的(de)(de)(de)(de)增加(jia)，草的(de)(de)(de)(de)產量與鵝的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)量呈(cheng)正(zheng)相關同方向(xiang)增長(chang)。這就是為什(shen)么說春天(tian)的(de)(de)(de)(de)這個時(shi)候是一年中養(yang)鵝好的(de)(de)(de)(de)時(shi)候的(de)(de)(de)(de)原因。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的廣東鵝基地需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的長沙廣東鵝，養鵝的訣竅從1月(yue)開(kai)始就進行長(chang)光照處(chu)理，除了(le)保(bao)證白天(tian)(tian)的正常光照外(wai)，早晚(wan)要(yao)通過開(kai)燈，關燈來延長(chang)鵝的光照時(shi)間，使鵝在8周(zhou)內每天(tian)(tian)能保(bao)持(chi)19至20小時(shi)的光照。對于一個產蛋季節的鵝，我們應該限制(zhi)長(chang)光照飼料。