1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大型肇慶鵝。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使湖北肇慶鵝場的(de)鵝(e)群密度合(he)理，防(fang)止出現(xian)積壓(ya)、堆疊，影響鵝(e)的(de)正常生長(chang)。3、育肥飼料(liao)。冬天的(de)鵝(e)經過40-50天的(de)飼養，主(zhu)翼(yi)已長(chang)出，體重達2.5公斤(jin)，即(ji)可(ke)用高能量、低蛋白的(de)日糧進行強度育肥20-30天，鵝(e)體重可(ke)達5公斤(jin)。參考飼料(liao)配方：玉米(mi)(mi)35%，粉扎30%，米(mi)(mi)糠或草粉20%，高粱6.5%，貝殼粉3%，食(shi)鹽0.5%，沙子1%，豆柏4%。

3、飼料及牧草準備：規模大型肇慶鵝，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，湖北肇慶鵝場必須控制好溫度(du)(du)。冬春育雛(chu)溫度(du)(du)一般(ban)控制在28℃～30℃，1周后每(mei)天下降(jiang)1℃。溫度(du)(du)下降(jiang)至16℃～18℃時，就可常溫飼養。2、調(diao)(diao)節(jie)好濕度(du)(du)育雛(chu)室(shi)(shi)潮濕會(hui)影(ying)響雛(chu)鵝生長，且易(yi)引發(fa)病害；育雛(chu)室(shi)(shi)過于(yu)干燥又會(hui)使(shi)雛(chu)鵝體內水分通過呼吸(xi)向外過量散發(fa)，致使(shi)雛(chu)鵝體內殘(can)余蛋黃吸(xi)收(shou)不良(liang)。育雛(chu)室(shi)(shi)濕度(du)(du)一般(ban)調(diao)(diao)節(jie)在55％～60％，2周齡后調(diao)(diao)至50％～55％，同(tong)時視溫度(du)(du)高(gao)低(di)調(diao)(diao)節(jie)濕度(du)(du)。

想要做好湖北肇慶鵝，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，大型肇慶鵝也(ye)是比較(jiao)喜歡(huan)下(xia)水(shui)活動的(de)。如果沒有草場資源的(de)話，可以辟一塊地出來自(zi)己種(zhong)植牧草，挑(tiao)選那種(zhong)營(ying)養比較(jiao)豐富的(de)。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。肇慶鵝公司還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。湖北肇慶鵝場為(wei)了防止受潮，雛鳥(niao)應該(gai)墊上(shang)谷殼，鵝(e)應該(gai)墊上(shang)黃土。請(qing)注意，鵝(e)不吃(chi)以下種類的草：大(da)麻(ma)(ma)葉，麻(ma)(ma)黃，苦艾葉，九中更多。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大型肇慶鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：肇慶鵝公司需要了解(jie)鵝的(de)(de)(de)食性(xing)喜好(hao)：鵝，幾乎從一(yi)(yi)(yi)出殼的(de)(de)(de)頭一(yi)(yi)(yi)天(tian)就懂(dong)得覓(mi)食，隨(sui)后會逐漸一(yi)(yi)(yi)天(tian)天(tian)增大食量(liang)，3~4只一(yi)(yi)(yi)個月齡的(de)(de)(de)鵝一(yi)(yi)(yi)天(tian)的(de)(de)(de)食量(liang)，就能抵(di)得上一(yi)(yi)(yi)頭100斤左右的(de)(de)(de)中豬(zhu)的(de)(de)(de)食量(liang)。而鵝的(de)(de)(de)食性(xing)有兩種偏好(hao)，一(yi)(yi)(yi)是青飼料，例如冬菜中的(de)(de)(de)白(bai)菜皮、大白(bai)菜、生菜，含粗纖維(wei)高的(de)(de)(de)玉(yu)米、高粱、稻(dao)(dao)谷的(de)(de)(de)青苗(miao)；二(er)是稻(dao)(dao)谷糠、苞(bao)谷等粗糧。

2、第2周，大型肇慶鵝場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大型肇慶鵝場(chang)溫度(du)控制在22~20度(du)，晚(wan)上(shang)要保持休息場(chang)所(suo)的(de)干燥，有(you)放牧條件的(de)養(yang)殖戶，白天可以進行放牧啦，在放牧的(de)過程中不(bu)要趕的(de)太急，讓(rang)小鵝(e)(e)(e)由近及遠(yuan)慢慢前(qian)移，控制最前(qian)邊(bian)的(de)鵝(e)(e)(e)的(de)行進速度(du)，避免其(qi)撒歡的(de)瘋(feng)跑，消耗體力，同時可以選擇(ze)在晴(qing)天的(de)中午(wu)讓(rang)鵝(e)(e)(e)下(xia)水洗(xi)浴，時間上(shang)由短及長，這樣利(li)于小鵝(e)(e)(e)羽毛的(de)生(sheng)長，也有(you)利(li)于小鵝(e)(e)(e)的(de)健康。