養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。江蘇甘鬃鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。江蘇甘鬃鵝養殖可選用的(de)優質牧(mu)草有黑麥(mai)草、紫花苜蓿、苦荬菜、籽粒莧(xian)、魯梅克斯、白三(san)葉、俄羅斯飼(si)(si)料(liao)(liao)菜、菊苣等。要注意的(de)是，飼(si)(si)喂時不同(tong)周齡鵝對青飼(si)(si)料(liao)(liao)需求量(liang)不同(tong)，青飼(si)(si)料(liao)(liao)在配合飼(si)(si)料(liao)(liao)中比例逐(zhu)漸增加，一般由40%增至(zhi)80%，催肥期3～4周內，逐(zhu)漸再減(jian)少(shao)降(jiang)至(zhi)50～40%，配合飼(si)(si)料(liao)(liao)中20%餅粉不能少(shao)，否則對鵝生長不利。養(yang)(yang)鵝是常見的(de)養(yang)(yang)殖(zhi)項(xiang)目(mu)，而且鵝為(wei)大型草食性家禽，在飼(si)(si)料(liao)(liao)上可以自己種植，相(xiang)對其他養(yang)(yang)殖(zhi)項(xiang)目(mu)來說，更為(wei)節省(sheng)成本。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的甘鬃鵝養殖基地需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的江蘇甘鬃鵝養殖，養鵝的(de)(de)訣竅(qiao)從(cong)1月開始就進行長光(guang)(guang)照(zhao)(zhao)處(chu)理，除了(le)保證(zheng)白(bai)天的(de)(de)正常光(guang)(guang)照(zhao)(zhao)外，早(zao)晚要通過開燈(deng)，關燈(deng)來延(yan)長鵝的(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)(zhao)時(shi)間，使鵝在8周內(nei)每天能保持19至20小時(shi)的(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)(zhao)。對(dui)于一(yi)個(ge)產蛋季節(jie)的(de)(de)鵝，我們應該限制長光(guang)(guang)照(zhao)(zhao)飼料。

1、雛鵝的特點：江蘇甘鬃鵝養殖生長發育快，消化道容積小，消化能力不強，體溫調節機能尚未完全，對外界溫度的變化適應力很弱，抗病能力差。2、育雛室衛生管理：在進雛鵝的3-5天，農村甘鬃鵝養殖要對鵝舍要進行消(xiao)毒(du)，飼料(liao)盆、飲水(shui)器等用(yong)具先(xian)消(xiao)毒(du)后(hou)用(yong)清水(shui)清洗干凈，墊草(cao)應(ying)(ying)在(zai)陽(yang)光下暴曬1-2天(tian)，裝置(zhi)供暖設備(bei)，進雛(chu)前1天(tian)試(shi)溫并(bing)給溫，以(yi)保證達到所需溫度(du)。3、育雛(chu)室保溫防濕(shi)(shi)：（1）、1-5日(ri)齡(ling)(ling)(ling)溫度(du)應(ying)(ying)選(xuan)在(zai)26°-28°，濕(shi)(shi)度(du)應(ying)(ying)選(xuan)在(zai)60°-65°。（2）、6-10日(ri)齡(ling)(ling)(ling)溫度(du)應(ying)(ying)選(xuan)在(zai)24°-26°，濕(shi)(shi)度(du)應(ying)(ying)選(xuan)在(zai)65°左(zuo)右。（3）、11-15日(ri)齡(ling)(ling)(ling)溫度(du)應(ying)(ying)選(xuan)在(zai)22°-24°，濕(shi)(shi)度(du)應(ying)(ying)選(xuan)在(zai)65°-70°。（4）、16-20日(ri)齡(ling)(ling)(ling)溫度(du)應(ying)(ying)選(xuan)在(zai)20°-22°，濕(shi)(shi)度(du)應(ying)(ying)選(xuan)在(zai)70°左(zuo)右。4、密度(du)與分群(qun)：（1）、飼養(yang)(yang)密度(du) ： 1-5日(ri)齡(ling)(ling)(ling)20-25只(zhi)(zhi)(zhi)，6-10日(ri)齡(ling)(ling)(ling)15-20只(zhi)(zhi)(zhi)，11-15日(ri)齡(ling)(ling)(ling)10-15只(zhi)(zhi)(zhi)，16-20日(ri)齡(ling)(ling)(ling)8-10只(zhi)(zhi)(zhi)，21日(ri)齡(ling)(ling)(ling)以(yi)后(hou)4只(zhi)(zhi)(zhi)。（2）、分群(qun)：養(yang)(yang)鵝場(chang)需根據雛(chu)鵝的(de)大小、強(qiang)弱進行分群(qun)飼養(yang)(yang)，對弱群(qun)要加強(qiang)飼養(yang)(yang)管理(li)，提高整(zheng)齊(qi)度(du)。3周(zhou)齡(ling)(ling)(ling)以(yi)后(hou)可(ke)并(bing)群(qun)飼養(yang)(yang)。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是農村甘鬃鵝養殖豐盛的飼料，可以滿足江蘇甘鬃鵝養殖的(de)營養需求。在南方(fang)一(yi)些地方(fang)的(de)農戶一(yi)直保留著稻茬放(fang)鵝的(de)習慣。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。江蘇甘鬃鵝養殖開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，甘鬃鵝養殖基地提醒(xing)每次只(zhi)喂(wei)(wei)八(ba)九成飽。2、飼喂(wei)(wei)：自開食第2天起(qi)至10日(ri)(ri)齡可用新(xin)鮮米飯和切(qie)碎黑麥草，菜葉拌和飼喂(wei)(wei)，每日(ri)(ri)6-9次（其(qi)中(zhong)夜(ye)(ye)間2次）；11-20日(ri)(ri)齡，以補料為(wei)(wei)主，放(fang)牧采食為(wei)(wei)輔，精青比例1：4-8，日(ri)(ri)喂(wei)(wei)5-6次（其(qi)中(zhong)夜(ye)(ye)間2次），21日(ri)(ri)齡以后以放(fang)牧為(wei)(wei)主，補實(shi)為(wei)(wei)輔，日(ri)(ri)喂(wei)(wei)4次，夜(ye)(ye)間2次。

飼養環境：在準備農村甘鬃鵝養殖的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，甘鬃鵝養殖基地盡量多進(jin)行兩(liang)(liang)次消毒，以(yi)(yi)免細(xi)菌(jun)感(gan)染，因為鵝(e)苗(miao)的(de)(de)身體素質不是(shi)(shi)很(hen)(hen)好，很(hen)(hen)容(rong)易受感(gan)染。飼養溫(wen)度：不同(tong)(tong)時期的(de)(de)鵝(e)苗(miao)所(suo)適(shi)應的(de)(de)溫(wen)度是(shi)(shi)不同(tong)(tong)的(de)(de)，甚(shen)至是(shi)(shi)相差一兩(liang)(liang)天(tian)的(de)(de)鵝(e)苗(miao)之間都(dou)有區別，所(suo)以(yi)(yi)在鵝(e)苗(miao)的(de)(de)養殖中要(yao)(yao)注意要(yao)(yao)將(jiang)不同(tong)(tong)時期出生的(de)(de)鵝(e)苗(miao)通過人工的(de)(de)方法將(jiang)溫(wen)度調節到它(ta)們各自適(shi)應的(de)(de)一個程度