1、第1周，農村肉鵝養殖場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，肉鵝養殖農莊建(jian)議采取切碎的(de)青(qing)菜葉(xie)拌全價(jia)飼(si)(si)料(liao)的(de)方式，青(qing)菜葉(xie)和全價(jia)顆粒(li)飼(si)(si)料(liao)的(de)比例為1：1，少添勤加(jia)，一天喂6~8次(ci)(ci)。飲(yin)(yin)水(shui)方面，在(zai)小(xiao)鵝(e)出殼24~36小(xiao)時(shi)間必須(xu)飲(yin)(yin)水(shui)，否則易造(zao)成(cheng)小(xiao)鵝(e)的(de)脫水(shui)，一旦(dan)小(xiao)鵝(e)脫水(shui)，就很難養(yang)了。飲(yin)(yin)水(shui)時(shi)水(shui)溫建(jian)議與育雛室室溫相同(tong)，頭一次(ci)(ci)飲(yin)(yin)水(shui)中(zhong)加(jia)入(ru)一些抗應激及增加(jia)抵抗力，還有防(fang)拉(la)稀的(de)藥物。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。太原肉鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。太原肉鵝養殖可選用的優質牧(mu)草(cao)有黑麥草(cao)、紫花苜蓿、苦荬菜、籽粒莧、魯(lu)梅克斯、白三葉、俄羅(luo)斯飼(si)料(liao)(liao)菜、菊(ju)苣(ju)等。要(yao)注(zhu)意的是，飼(si)喂時不(bu)同(tong)周齡鵝(e)對青飼(si)料(liao)(liao)需求量不(bu)同(tong)，青飼(si)料(liao)(liao)在(zai)配(pei)合飼(si)料(liao)(liao)中比例逐漸增加，一般由40%增至(zhi)80%，催肥期3～4周內(nei)，逐漸再(zai)減(jian)少降至(zhi)50～40%，配(pei)合飼(si)料(liao)(liao)中20%餅粉不(bu)能少，否則對鵝(e)生長不(bu)利。養鵝(e)是常(chang)見的養殖項目(mu)，而且鵝(e)為大(da)型草(cao)食性家(jia)禽，在(zai)飼(si)料(liao)(liao)上可以自己種植，相對其他養殖項目(mu)來說，更為節省成(cheng)本(ben)。

3、飼料及牧草準備：規模農村肉鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，太原肉鵝養殖場必須控制好溫度(du)(du)(du)。冬春育雛(chu)(chu)溫度(du)(du)(du)一般控制在28℃～30℃，1周(zhou)后每天下降1℃。溫度(du)(du)(du)下降至16℃～18℃時，就可常溫飼養。2、調(diao)節好濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)育雛(chu)(chu)室(shi)(shi)潮(chao)濕(shi)(shi)會影響(xiang)雛(chu)(chu)鵝生長，且(qie)易引(yin)發(fa)(fa)病(bing)害；育雛(chu)(chu)室(shi)(shi)過于干燥又會使(shi)雛(chu)(chu)鵝體(ti)內水分通過呼吸向外(wai)過量(liang)散發(fa)(fa)，致使(shi)雛(chu)(chu)鵝體(ti)內殘余蛋黃吸收不良。育雛(chu)(chu)室(shi)(shi)濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)一般調(diao)節在55％～60％，2周(zhou)齡后調(diao)至50％～55％，同時視溫度(du)(du)(du)高低調(diao)節濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的肉鵝養殖農莊需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的太原肉鵝養殖，養(yang)鵝(e)的(de)(de)訣竅從1月開始就進行(xing)長(chang)光(guang)照(zhao)處(chu)理，除了保證白天的(de)(de)正常光(guang)照(zhao)外，早晚要通過開燈，關燈來延長(chang)鵝(e)的(de)(de)光(guang)照(zhao)時間，使鵝(e)在(zai)8周內(nei)每天能保持(chi)19至20小(xiao)時的(de)(de)光(guang)照(zhao)。對于一(yi)個產蛋季節的(de)(de)鵝(e)，我(wo)們應該(gai)限(xian)制長(chang)光(guang)照(zhao)飼(si)料(liao)。