養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。廣州種鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。廣州種鵝養殖可選用的優質牧草有黑麥草、紫花苜蓿、苦(ku)荬菜、籽(zi)粒(li)莧、魯(lu)梅克斯、白三葉(xie)、俄羅斯飼(si)料(liao)(liao)菜、菊苣等。要注意(yi)的是(shi)，飼(si)喂時不(bu)(bu)同(tong)周齡鵝(e)對青飼(si)料(liao)(liao)需求量不(bu)(bu)同(tong)，青飼(si)料(liao)(liao)在配(pei)合飼(si)料(liao)(liao)中(zhong)比例逐漸增(zeng)加，一般(ban)由40%增(zeng)至(zhi)80%，催(cui)肥期(qi)3～4周內，逐漸再減少(shao)降至(zhi)50～40%，配(pei)合飼(si)料(liao)(liao)中(zhong)20%餅粉不(bu)(bu)能少(shao)，否則對鵝(e)生長(chang)不(bu)(bu)利。養鵝(e)是(shi)常見的養殖項(xiang)目，而且(qie)鵝(e)為大型草食性家禽，在飼(si)料(liao)(liao)上可以自己種(zhong)植，相(xiang)對其他養殖項(xiang)目來說(shuo)，更為節(jie)省(sheng)成本。

1、小鵝瘟：（1）種鵝養殖基地總結最有效的方法是小鵝出殼后20小時之內，雛鵝尚未開口，就采用小鵝瘟血清預防注射，每羽0.5ml。（2）種鵝養殖基地的(de)種(zhong)鵝(e)(e)產蛋前15-20天，用(yong)(yong)小鵝(e)(e)瘟疫苗(miao)4倍(bei)劑量，每羽種(zhong)鵝(e)(e)注(zhu)射1ml。2、禽(qin)出(chu)敗(bai)：25-30日齡(ling)每羽肌(ji)注(zhu)禽(qin)出(chu)敗(bai)菌苗(miao)1.5ml。3、大腸桿(gan)菌：病(bing)鵝(e)(e)肌(ji)注(zhu)硫酸慶大霉素2肆(si)IU/羽，每日2次，連用(yong)(yong)2天，飼(si)料中(zhong)拌入氯霉素原(yuan)粉配(pei)合治療(liao)(liao)連用(yong)(yong)4天。4、雛(chu)鵝(e)(e)新型病(bing)毒性腸炎(yan)：利用(yong)(yong)分離毒制備的(de)高免血清對雛(chu)鵝(e)(e)預防注(zhu)射，能(neng)起到較(jiao)好的(de)預防和治療(liao)(liao)作用(yong)(yong)。5、絳蟲病(bing)：用(yong)(yong)丙(bing)硫咪10-20mg/kg體重一次口(kou)服治療(liao)(liao)

3、飼料及牧草準備：規模大棚種鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，廣州種鵝養殖場必須(xu)控(kong)制好(hao)溫度(du)(du)(du)(du)。冬(dong)春育(yu)(yu)雛(chu)溫度(du)(du)(du)(du)一般(ban)控(kong)制在28℃～30℃，1周后(hou)每天下降(jiang)1℃。溫度(du)(du)(du)(du)下降(jiang)至(zhi)16℃～18℃時，就(jiu)可常溫飼養。2、調(diao)節好(hao)濕(shi)度(du)(du)(du)(du)育(yu)(yu)雛(chu)室潮(chao)濕(shi)會影響雛(chu)鵝(e)生長，且易引發病害(hai)；育(yu)(yu)雛(chu)室過于干燥又會使雛(chu)鵝(e)體(ti)內水(shui)分通(tong)過呼(hu)吸向外過量散發，致使雛(chu)鵝(e)體(ti)內殘余蛋黃吸收不良。育(yu)(yu)雛(chu)室濕(shi)度(du)(du)(du)(du)一般(ban)調(diao)節在55％～60％，2周齡后(hou)調(diao)至(zhi)50％～55％，同時視(shi)溫度(du)(du)(du)(du)高(gao)低(di)調(diao)節濕(shi)度(du)(du)(du)(du)。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在種鵝養殖基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。種鵝養殖基地人員把青(qing)飼料(liao)切碎成(cheng)絲狀，撒在(zai)鵝背上(shang)引導采(cai)食。 喂(wei)給精料(liao)用水泡過的(de)米飯或開水浸過的(de)碎米加青(qing)料(liao)，撒在(zai)洗(xi)凈的(de)物(wu)件(jian)上(shang)讓鵝自由采(cai)食，隨吃(chi)隨加。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。種鵝養殖基地還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。廣州種鵝養殖場為了(le)防止受潮，雛鳥應該墊上谷殼，鵝應該墊上黃(huang)土。請注意，鵝不吃以下種類(lei)的草(cao)：大麻(ma)葉，麻(ma)黃(huang)，苦艾葉，九中更多。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此種鵝養殖基地人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間種鵝養殖基地人員要加強值班，提高警惕，并采取(qu)有效(xiao)的(de)防衛措(cuo)施(shi)。養(yang)(yang)殖雛鵝對(dui)(dui)溫度有什么要求：由于雛鵝體溫調節能力差，溫度對(dui)(dui)雛鵝的(de)生長發育和成活率有大的(de)影響。大群飼養(yang)(yang)可利用煤爐(lu)加熱(re)或暖(nuan)氣供熱(re)來進行，選(xuan)擇(ze)晴朗天(tian)氣就可將雛鵝進行放牧飼養(yang)(yang)。