飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，廣東鵝基地需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大棚廣東鵝的時候是一個循(xun)序漸(jian)進(jin)的過程(cheng)，切不(bu)可急。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：杭州廣東鵝是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進杭州廣東鵝食欲，促進(jin)鈣的吸(xi)收。正確方法是在育雛的前兩(liang)天實行24小時光照，以后每兩(liang)天減少1小時，直到自然光照為(wei)止。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、廣東鵝基地請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），廣東鵝基地在飼料中適當添加AD3E。7、在下雨結束后(hou)，需(xu)及時清掃運動場。8、雨勢比較(jiao)大的時候，需(xu)將鵝子趕入舍內。9、蓋好(hao)墊料。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統杭州廣東鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大棚廣東鵝規模沒有太大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)，基本養的(de)(de)(de)(de)(de)周期(qi)都比較長(chang)，以(yi)吃青(qing)草菜葉為主，正好是在青(qing)草比較嫩(nen)的(de)(de)(de)(de)(de)時候喂(wei)小鵝(e)(e)，那(nei)時候鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)食量也(ye)(ye)不大(da)(da)，等鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)食草量增大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)時候，隨著(zhu)天氣的(de)(de)(de)(de)(de)逐步轉(zhuan)暖，草的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)速度也(ye)(ye)迅速的(de)(de)(de)(de)(de)增加(jia)，草的(de)(de)(de)(de)(de)產量與鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)食量呈正相關同方向增長(chang)。這(zhe)就是為什么說春天的(de)(de)(de)(de)(de)這(zhe)個時候是一年中養鵝(e)(e)好的(de)(de)(de)(de)(de)時候的(de)(de)(de)(de)(de)原因。