養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。金華養殖鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。金華養殖鵝可(ke)選用的優質牧草(cao)(cao)有(you)黑(hei)麥草(cao)(cao)、紫花苜蓿、苦荬菜、籽粒莧、魯梅克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)料菜、菊苣等。要注意的是，飼(si)喂時不(bu)同(tong)周齡(ling)鵝(e)對(dui)青(qing)飼(si)料需求量不(bu)同(tong)，青(qing)飼(si)料在配(pei)合飼(si)料中比例(li)逐漸增加(jia)，一(yi)般(ban)由(you)40%增至80%，催肥期(qi)3～4周內(nei)，逐漸再減少(shao)降至50～40%，配(pei)合飼(si)料中20%餅粉不(bu)能(neng)少(shao)，否則(ze)對(dui)鵝(e)生長不(bu)利。養(yang)鵝(e)是常(chang)見的養(yang)殖項目(mu)，而且(qie)鵝(e)為(wei)大型草(cao)(cao)食性(xing)家禽，在飼(si)料上可(ke)以自己種植，相對(dui)其他養(yang)殖項目(mu)來(lai)說，更為(wei)節省成本。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：農村養殖鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：養殖鵝基地需要(yao)了解鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)食(shi)性喜好：鵝(e)(e)(e)，幾乎從一(yi)出(chu)殼的(de)(de)(de)頭(tou)一(yi)天就懂得(de)覓食(shi)，隨后會逐漸一(yi)天天增大(da)食(shi)量，3~4只一(yi)個月齡(ling)的(de)(de)(de)鵝(e)(e)(e)一(yi)天的(de)(de)(de)食(shi)量，就能抵得(de)上一(yi)頭(tou)100斤(jin)左右的(de)(de)(de)中(zhong)豬(zhu)的(de)(de)(de)食(shi)量。而鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)食(shi)性有兩種偏好，一(yi)是(shi)青飼料(liao)，例(li)如冬菜(cai)中(zhong)的(de)(de)(de)白菜(cai)皮、大(da)白菜(cai)、生菜(cai)，含粗纖(xian)維高的(de)(de)(de)玉(yu)米、高粱(liang)、稻谷(gu)的(de)(de)(de)青苗；二是(shi)稻谷(gu)糠、苞谷(gu)等粗糧。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。養殖鵝基地還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。金華養殖鵝場為(wei)了防止受潮，雛鳥應(ying)(ying)該墊(dian)上(shang)谷殼(ke)，鵝(e)應(ying)(ying)該墊(dian)上(shang)黃土(tu)。請注(zhu)意(yi)，鵝(e)不吃以下種類的草(cao)：大(da)麻葉，麻黃，苦艾葉，九中更多。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在養殖鵝基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。養殖鵝基地人員把青飼料(liao)切碎成絲狀(zhuang)，撒(sa)在鵝背上引導(dao)采食(shi)。 喂給(gei)精料(liao)用水泡過(guo)的米飯或開水浸過(guo)的碎米加青料(liao)，撒(sa)在洗凈的物件上讓鵝自由(you)采食(shi)，隨吃(chi)隨加。

想要做好金華養殖鵝，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，農村養殖鵝也是比較(jiao)喜(xi)歡下水活動(dong)的(de)。如果沒有草場資源的(de)話，可以辟(pi)一(yi)塊地(di)出來自(zi)己種(zhong)植牧(mu)草，挑選那種(zhong)營養(yang)比較(jiao)豐富的(de)。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.農村養殖鵝環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些養殖鵝基地不(bu)注(zhu)意環境衛生，育雛舍(she)與生活區非常近。飼槽(cao)、飲(yin)水(shui)(shui)槽(cao)、工具(水(shui)(shui)桶、盆等)不(bu)是固定使用，也(ye)很(hen)少刷洗與消(xiao)毒，這樣容易(yi)交(jiao)叉感染。