1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、吉林肇慶鵝容易養，發展快。5、農村肇慶鵝生長速度快，料重(zhong)比(bi)高(gao);70日齡可上市(shi)，在(zai)采食較好(hao)的(de)青飼(si)(si)料條件下(xia)，只(zhi)要1.9公斤(jin)左右(you)精(jing)料可以(yi)增長1公斤(jin)體重(zhong)。6、飼(si)(si)養管理粗放，飼(si)(si)料中(zhong)不(bu)(bu)用(yong)(yong)抗菌素，不(bu)(bu)用(yong)(yong)添加劑，是(shi)綠色的(de)健康食品(pin)。7、鵝(e)(e)肉中(zhong)蛋白質含(han)量較高(gao)，且有(you)人體所需要的(de)氨基酸，鵝(e)(e)油(you)不(bu)(bu)僅可以(yi)食用(yong)(yong)，而且也可制作化妝(zhuang)品(pin)。8、鵝(e)(e)產蛋量高(gao)（每年(nian)產蛋10- 20公斤(jin)），皮(pi)下(xia)脂肪多，不(bu)(bu)怕(pa)冷。9、養鵝(e)(e)是(shi)一個創(chuang)匯農業，鵝(e)(e)肥(fei)肝、羽絨都可出(chu)口。10、投入少，收(shou)益高(gao)︰據調(diao)查，飼(si)(si)養一頭肉豬(zhu)(zhu)的(de)成本可以(yi)飼(si)(si)養100只(zhi)白鵝(e)(e)，但鵝(e)(e)的(de)飼(si)(si)養期是(shi)豬(zhu)(zhu)的(de)1/ 3，70天可以(yi)出(chu)售，而豬(zhu)(zhu)需6個月左右(you)，凈收(shou)益鵝(e)(e)比(bi)豬(zhu)(zhu)高(gao)得多。鵝(e)(e)以(yi)食草為主，精(jing)料為輔，農民朋友可以(yi)利用(yong)(yong)空田(tian)、閑地(di)推廣種(zhong)草養鵝(e)(e)。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。農村肇慶鵝除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，吉林肇慶鵝重(zhong)要(yao)(yao)的還(huan)是(shi)在(zai)喂(wei)(wei)食(shi)上(shang)(shang)面，以上(shang)(shang)就是(shi)養(yang)殖鵝(e)的時候可以給鵝(e)喂(wei)(wei)食(shi)的，在(zai)喂(wei)(wei)食(shi)是(shi)很重(zhong)要(yao)(yao)的一個(ge)階段，病從口入(ru)，要(yao)(yao)記(ji)住，要(yao)(yao)給鵝(e)一個(ge)干(gan)凈，良好的衛生飲(yin)食(shi)和環境，這樣才不會使得鵝(e)生病降低(di)效益。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。肇慶鵝基地還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。吉林肇慶鵝場為了防止受潮，雛鳥(niao)應該墊上谷殼，鵝(e)應該墊上黃土。請注意，鵝(e)不吃以下種類的草：大麻(ma)葉(xie)，麻(ma)黃，苦艾葉(xie)，九中更多。

飼養環境：在準備農村肇慶鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，肇慶鵝基地盡量多(duo)進行兩次消毒(du)，以免細(xi)菌感染(ran)，因為(wei)鵝(e)苗(miao)的(de)(de)(de)(de)身(shen)體素質不(bu)是(shi)(shi)很(hen)好，很(hen)容易(yi)受感染(ran)。飼養(yang)溫度：不(bu)同時(shi)期(qi)的(de)(de)(de)(de)鵝(e)苗(miao)所適(shi)(shi)應(ying)的(de)(de)(de)(de)溫度是(shi)(shi)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)，甚至是(shi)(shi)相(xiang)差(cha)一兩天(tian)的(de)(de)(de)(de)鵝(e)苗(miao)之間都有區別，所以在鵝(e)苗(miao)的(de)(de)(de)(de)養(yang)殖中要(yao)注(zhu)意要(yao)將不(bu)同時(shi)期(qi)出生的(de)(de)(de)(de)鵝(e)苗(miao)通過人(ren)工(gong)的(de)(de)(de)(de)方法將溫度調(diao)節到它(ta)們(men)各自適(shi)(shi)應(ying)的(de)(de)(de)(de)一個程度

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。吉林肇慶鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。吉林肇慶鵝加(jia)工(gong)(gong)技術不斷創新，在鵝新品種的培育、配套系統的研究、人(ren)(ren)工(gong)(gong)授精技術的應用、疾(ji)病防治、活(huo)拔羽毛、囊皮(pi)加(jia)工(gong)(gong)、肉品烹調(diao)加(jia)工(gong)(gong)、副產品開發等方(fang)面均取得突出成(cheng)效，受到(dao)國內(nei)外(wai)贊賞和肯定。我國養鵝業(ye)發展迅速，飼養量(liang)成(cheng)倍增加(jia)，社會效益(yi)及經濟效益(yi)十分顯著。所(suo)以大力(li)發展養鵝業(ye)，對(dui)豐富人(ren)(ren)民(min)的菜(cai)籃子，幫助農民(min)脫貧致富具(ju)有(you)重(zhong)要意(yi)義。