1、第1周，農村肇慶鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，肇慶鵝公司建(jian)議(yi)采取切碎的(de)青(qing)菜葉拌全價飼料的(de)方式，青(qing)菜葉和全價顆(ke)粒飼料的(de)比例(li)為(wei)1：1，少(shao)添勤加，一(yi)天喂6~8次。飲水方面(mian)，在小(xiao)(xiao)鵝(e)出殼24~36小(xiao)(xiao)時間必須飲水，否(fou)則易造成小(xiao)(xiao)鵝(e)的(de)脫(tuo)水，一(yi)旦小(xiao)(xiao)鵝(e)脫(tuo)水，就很難養了(le)。飲水時水溫建(jian)議(yi)與(yu)育雛(chu)室室溫相同，頭一(yi)次飲水中加入一(yi)些抗應激及增加抵抗力(li)，還有(you)防(fang)拉(la)稀的(de)藥物。

飼養環境：在準備農村肇慶鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，肇慶鵝公司盡(jin)量多進行兩次消毒(du)，以免細菌感染，因為鵝苗的(de)(de)身體素質不是很(hen)好(hao)，很(hen)容易受感染。飼(si)養溫(wen)度：不同(tong)時(shi)期的(de)(de)鵝苗所適(shi)應(ying)(ying)的(de)(de)溫(wen)度是不同(tong)的(de)(de)，甚至是相差(cha)一(yi)兩天的(de)(de)鵝苗之間(jian)都有區別，所以在鵝苗的(de)(de)養殖中要注意要將(jiang)不同(tong)時(shi)期出(chu)生的(de)(de)鵝苗通過人工的(de)(de)方法將(jiang)溫(wen)度調節到它們各自適(shi)應(ying)(ying)的(de)(de)一(yi)個(ge)程度

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在農村肇慶鵝期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在北京肇慶鵝期(qi)間，從(cong)4周(zhou)到8周(zhou)，應注意(yi)防(fang)雨(yu)、防(fang)驚、防(fang)中毒，每(mei)天(tian)200克(ke)，每(mei)天(tian)5次，每(mei)天(tian)喂1公斤和1.5公斤綠色(se)飼(si)料。此外(wai)，鵝(e)(e)的活動區(qu)應堆放礫石，以(yi)促進鵝(e)(e)的消(xiao)化(hua)。(3)在育肥期(qi)，從(cong)8周(zhou)至10周(zhou)齡，每(mei)只鵝(e)(e)在原(yuan)飼(si)料的基礎上增加飼(si)料50克(ke)，每(mei)天(tian)喂5次，綠色(se)飼(si)料自由飼(si)養(yang)。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。肇慶鵝公司人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。肇慶鵝公司檢查好育雛室是否(fou)完(wan)好無損，電(dian)路是否(fou)暢通，并提前24小時加(jia)熱試溫。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、北京肇慶鵝容易養，發展快。5、農村肇慶鵝生長(chang)速度(du)快(kuai)，料重比(bi)高;70日齡可(ke)(ke)上(shang)市(shi)，在采食(shi)較好的青飼(si)(si)料條(tiao)件下(xia)(xia)，只(zhi)要(yao)1.9公斤左右(you)(you)精料可(ke)(ke)以(yi)(yi)增長(chang)1公斤體重。6、飼(si)(si)養(yang)管理粗放，飼(si)(si)料中(zhong)不(bu)(bu)用(yong)抗(kang)菌素，不(bu)(bu)用(yong)添加劑(ji)，是(shi)綠色的健康食(shi)品。7、鵝(e)肉中(zhong)蛋白(bai)質(zhi)含量較高，且有人體所(suo)需(xu)要(yao)的氨基酸，鵝(e)油(you)不(bu)(bu)僅可(ke)(ke)以(yi)(yi)食(shi)用(yong)，而且也可(ke)(ke)制(zhi)作化(hua)妝(zhuang)品。8、鵝(e)產(chan)蛋量高（每年產(chan)蛋10- 20公斤），皮下(xia)(xia)脂肪多(duo)，不(bu)(bu)怕(pa)冷。9、養(yang)鵝(e)是(shi)一(yi)個創匯農業，鵝(e)肥肝、羽絨(rong)都(dou)可(ke)(ke)出口。10、投入少，收益高︰據調(diao)查(cha)，飼(si)(si)養(yang)一(yi)頭肉豬的成本可(ke)(ke)以(yi)(yi)飼(si)(si)養(yang)100只(zhi)白(bai)鵝(e)，但鵝(e)的飼(si)(si)養(yang)期(qi)是(shi)豬的1/ 3，70天可(ke)(ke)以(yi)(yi)出售，而豬需(xu)6個月左右(you)(you)，凈收益鵝(e)比(bi)豬高得多(duo)。鵝(e)以(yi)(yi)食(shi)草為主，精料為輔(fu)，農民朋友(you)可(ke)(ke)以(yi)(yi)利用(yong)空田(tian)、閑地推廣種草養(yang)鵝(e)。