青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。大棚肇慶鵝除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，長沙肇慶鵝重要的(de)(de)還是(shi)在喂食(shi)上(shang)面，以(yi)上(shang)就(jiu)是(shi)養殖鵝的(de)(de)時候可以(yi)給鵝喂食(shi)的(de)(de)，在喂食(shi)是(shi)很重要的(de)(de)一個階段，病從口入(ru)，要記住，要給鵝一個干凈，良好的(de)(de)衛生飲食(shi)和環境，這樣(yang)才(cai)不會使得鵝生病降低(di)效益。

養舍要求：清潔和消毒。肇慶鵝基地建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在長沙肇慶鵝舍(she)鋪好細(xi)木刨花、碎(sui)新鮮稻草等墊料。準備好250瓦的紅外(wai)線燈、煤(mei)爐等取(qu)暖(nuan)設(she)備，并檢查舍(she)內有無賊風(feng)進(jin)口，在(zai)墻壁(bi)上安裝(zhuang)抽風(feng)機以便換氣。備好水盤(pan)、料盤(pan)。水盤(pan)和料盤(pan)按(an)5羽雛(chu)鵝配1個(ge)均(jun)勻擺放，調好高(gao)度。調節溫(wen)(wen)度。在(zai)雛(chu)鵝進(jin)舍(she)前幾小(xiao)時，預開取(qu)暖(nuan)設(she)施(shi)，使地面與雛(chu)鵝背(bei)部等高(gao)處的溫(wen)(wen)度達28～30℃，并保(bao)持恒(heng)溫(wen)(wen)。

鵝苗的選擇：1、首先要看長沙肇慶鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大棚肇慶鵝腹部(bu)(bu)(bu)柔軟，卵黃充(chong)分(fen)吸收(shou)，臍(qi)部(bu)(bu)(bu)收(shou)縮良好(hao)，肛門清潔的(de)鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)。4、選擇可以通過(guo)查(cha)看(kan)鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)絨(rong)毛(mao)顏(yan)色，判斷鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)是否 符合品種(zhong)的(de)種(zhong)質特征。5、選擇要(yao)看(kan)體(ti)態，用手(shou)由頸部(bu)(bu)(bu)至尾(wei)部(bu)(bu)(bu)觸摸鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)背(bei)脊(ji)，要(yao)感(gan)粗壯。好(hao)的(de)鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)應(ying) 站立平穩，兩眼(yan)有神，體(ti)重正常。6、選擇要(yao)看(kan)活(huo)力(li)：健壯的(de)鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)行(xing)動(dong)活(huo)潑，叫聲有力(li)。當用手(shou)握(wo)住 頸部(bu)(bu)(bu)將其提起時(shi)’它的(de)雙腳能迅速、有力(li)地掙扎。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。長沙肇慶鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。長沙肇慶鵝加(jia)工(gong)技(ji)術不斷創新，在(zai)鵝(e)新品(pin)(pin)種的培育、配套系統的研究、人工(gong)授精技(ji)術的應用(yong)、疾病防治(zhi)、活拔羽毛、囊皮加(jia)工(gong)、肉品(pin)(pin)烹調加(jia)工(gong)、副產(chan)品(pin)(pin)開發(fa)等方面均取得突出成效(xiao)，受到國內外贊賞(shang)和(he)肯定。我(wo)國養(yang)鵝(e)業(ye)發(fa)展迅速，飼(si)養(yang)量(liang)成倍增加(jia)，社會效(xiao)益(yi)及(ji)經濟效(xiao)益(yi)十分顯著。所以(yi)大力(li)發(fa)展養(yang)鵝(e)業(ye)，對豐富(fu)人民的菜籃子，幫(bang)助(zhu)農民脫貧致富(fu)具(ju)有重要(yao)意(yi)義。

如果不是肉鵝出售，下面的生長期就是繁殖階段。肇慶鵝基地為了提高受精率，除了保持營養供應外，還要對長沙肇慶鵝進行分組飼(si)養(yang)，提高(gao)受(shou)精率。產蛋(dan)期(qi)的母(mu)鵝以舍(she)飼(si)為(wei)主(zhu)、放牧為(wei)輔(fu)，不要對其進行驅趕和驚嚇，以免(mian)受(shou)驚造成種蛋(dan)破(po)裂，或者引(yin)發疾病(bing)，想快速改善雞產蛋(dan)率低(di)(di)，開產腹(fu)(fu)瀉引(yin)起的疾病(bing)甚至死(si)亡就使用(yong)達龍(long)浩生源，治療開產腹(fu)(fu)瀉，降(jiang)低(di)(di)死(si)淘率，長期(qi)使用(yong)提高(gao)免(mian)疫力、減少疾病(bing)發生、降(jiang)低(di)(di)料比(bi)、明顯提高(gao)產蛋(dan)率、延(yan)長產蛋(dan)高(gao)峰，為(wei)我們用(yong)低(di)(di)的成本獲(huo)得高(gao)收益。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、肇慶鵝基地喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、肇慶鵝基地在(zai)(zai)養(yang)殖過程(cheng)中，及時擴群，降低(di)養(yang)殖密度。6、保(bao)持好(hao)棚舍衛生，對棚內及棚周圍(wei)定(ding)(ding)期進(jin)行(xing)消毒(du)。7、注(zhu)意注(zhu)意飼料(liao)存放(fang)，防(fang)止飼料(liao)烈(lie)日暴曬、雨淋、受(shou)潮，從(cong)而引發(fa)霉菌。8、在(zai)(zai)下(xia)雨之前需將料(liao)罐口蓋上。9、定(ding)(ding)期檢(jian)查發(fa)電機能否(fou)正常使用，防(fang)止出現斷電的情況。10、定(ding)(ding)期檢(jian)查排水通(tong)道，保(bao)證暢通(tong)。