養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。揭陽養鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。揭陽養鵝可選(xuan)用的(de)優質牧(mu)草(cao)有黑(hei)麥草(cao)、紫花苜(mu)蓿、苦(ku)荬菜、籽(zi)粒莧、魯梅克斯(si)、白三葉、俄羅斯(si)飼(si)料(liao)菜、菊苣(ju)等。要(yao)注意的(de)是，飼(si)喂(wei)時不同周(zhou)齡鵝(e)對(dui)青飼(si)料(liao)需求量不同，青飼(si)料(liao)在配(pei)合飼(si)料(liao)中比(bi)例(li)逐漸增(zeng)加，一般(ban)由40%增(zeng)至80%，催肥期3～4周(zhou)內，逐漸再減少(shao)降至50～40%，配(pei)合飼(si)料(liao)中20%餅粉(fen)不能少(shao)，否則對(dui)鵝(e)生長不利(li)。養(yang)鵝(e)是常見的(de)養(yang)殖項目，而(er)且(qie)鵝(e)為大(da)型(xing)草(cao)食性家禽(qin)，在飼(si)料(liao)上(shang)可以自己種植，相(xiang)對(dui)其他(ta)養(yang)殖項目來(lai)說，更為節省成本。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。揭陽養鵝強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。養鵝公司提(ti)醒拔羽要分批(pi)進行，不宜一次全拔光，還要注意(yi)養鵝場(chang)圈(quan)舍(she)的環境衛生，保持(chi)圈(quan)舍(she)的干燥(zao)清(qing)潔(jie)、溫暖，加強通(tong)風，每天喂食高蛋白(bai)的精飼，讓其新羽快速長出。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大棚養鵝。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使揭陽養鵝場(chang)的(de)鵝(e)(e)群密度合理，防止出(chu)(chu)現積壓、堆疊，影(ying)響鵝(e)(e)的(de)正(zheng)常生長(chang)。3、育肥飼(si)料(liao)。冬天(tian)的(de)鵝(e)(e)經過40-50天(tian)的(de)飼(si)養，主翼已長(chang)出(chu)(chu)，體(ti)重達2.5公斤，即可用高(gao)能量、低蛋(dan)白的(de)日糧進行強度育肥20-30天(tian)，鵝(e)(e)體(ti)重可達5公斤。參考飼(si)料(liao)配方：玉米(mi)35%，粉(fen)(fen)扎(zha)30%，米(mi)糠或草(cao)粉(fen)(fen)20%，高(gao)粱6.5%，貝(bei)殼粉(fen)(fen)3%，食(shi)鹽0.5%，沙子1%，豆柏4%。

1、第1周，大棚養鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，養鵝公司建議采取切碎(sui)的青菜葉(xie)拌全價飼料(liao)的方式，青菜葉(xie)和全價顆粒飼料(liao)的比例為(wei)1：1，少添(tian)勤加，一(yi)天喂6~8次。飲水(shui)方面(mian)，在(zai)小(xiao)鵝(e)出(chu)殼24~36小(xiao)時間必須飲水(shui)，否則易造成(cheng)小(xiao)鵝(e)的脫(tuo)水(shui)，一(yi)旦小(xiao)鵝(e)脫(tuo)水(shui)，就(jiu)很(hen)難養了(le)。飲水(shui)時水(shui)溫建議與育雛室(shi)(shi)室(shi)(shi)溫相同，頭一(yi)次飲水(shui)中加入一(yi)些抗(kang)應激(ji)及增(zeng)加抵抗(kang)力，還有防拉稀的藥物。