養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。江門肉鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。江門肉鵝養殖可選用的(de)優質牧(mu)草(cao)有(you)黑(hei)麥草(cao)、紫花苜(mu)蓿、苦荬菜(cai)、籽(zi)粒莧、魯(lu)梅克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)(si)料(liao)菜(cai)、菊苣等。要注意的(de)是，飼(si)(si)喂時不同周齡(ling)鵝對(dui)青飼(si)(si)料(liao)需求(qiu)量不同，青飼(si)(si)料(liao)在(zai)配(pei)(pei)合(he)飼(si)(si)料(liao)中比(bi)例(li)逐漸增(zeng)加，一(yi)般由40%增(zeng)至80%，催肥期(qi)3～4周內，逐漸再減少降至50～40%，配(pei)(pei)合(he)飼(si)(si)料(liao)中20%餅(bing)粉不能少，否則對(dui)鵝生(sheng)長不利。養(yang)鵝是常見的(de)養(yang)殖項(xiang)目，而且鵝為大(da)型草(cao)食性家禽，在(zai)飼(si)(si)料(liao)上可以自己(ji)種植(zhi)，相對(dui)其(qi)他養(yang)殖項(xiang)目來(lai)說，更為節省(sheng)成本。

鵝苗的選擇：1、首先要看江門肉鵝養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村肉鵝養殖腹部柔(rou)軟，卵黃充(chong)分(fen)吸收，臍(qi)部收縮良好，肛(gang)門清潔的(de)(de)鵝(e)苗(miao)(miao)。4、選擇可以通過查看鵝(e)苗(miao)(miao)絨毛顏色，判斷鵝(e)苗(miao)(miao)是否(fou) 符合品種的(de)(de)種質特征(zheng)。5、選擇要看體(ti)態，用手(shou)(shou)由頸部至(zhi)尾部觸摸(mo)鵝(e)苗(miao)(miao)背(bei)脊，要感粗壯。好的(de)(de)鵝(e)苗(miao)(miao)應(ying) 站立平穩，兩眼有神，體(ti)重(zhong)正常。6、選擇要看活力：健(jian)壯的(de)(de)鵝(e)苗(miao)(miao)行動活潑，叫聲有力。當用手(shou)(shou)握住 頸部將其提(ti)起時’它的(de)(de)雙(shuang)腳能迅速、有力地(di)掙扎。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。農村肉鵝養殖除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，江門肉鵝養殖重(zhong)要(yao)的還是在喂食上面，以(yi)(yi)上就(jiu)是養殖鵝(e)(e)(e)的時候可以(yi)(yi)給(gei)鵝(e)(e)(e)喂食的，在喂食是很重(zhong)要(yao)的一個階段，病(bing)從口入，要(yao)記住(zhu)，要(yao)給(gei)鵝(e)(e)(e)一個干凈，良好的衛生飲食和環境(jing)，這樣才(cai)不(bu)會使(shi)得鵝(e)(e)(e)生病(bing)降(jiang)低效益。

預防治療痛風：肉鵝養殖基地在育雛階段要充足供應飲用水，少量多餐飼喂。預防在飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。農村肉鵝養殖中(zhong)發(fa)現鵝得了痛(tong)風(feng)要(yao)(yao)立即挑出病鵝，切勿盲目用藥，確認病情后根據方案(an)使用綠風(feng)寧第四代(dai)痛(tong)風(feng)四寶進行治療(liao)，一天見效，二天控制死亡，三到四天痊愈(yu)。分群(qun)飼養：出殼的(de)雛(chu)鵝，應按其體質強弱(ruo)分群(qun)飼養。 在育雛(chu)過程(cheng)中(zhong)要(yao)(yao)精心(xin)飼喂和管(guan)理，以(yi)提(ti)高青雛(chu)期(qi)的(de)成活率。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：江門肉鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進江門肉鵝養殖食欲，促進鈣的吸收。正確(que)方法是(shi)在育雛的前兩天實行24小(xiao)時(shi)光(guang)照(zhao)，以后每兩天減少1小(xiao)時(shi)，直到(dao)自然光(guang)照(zhao)為(wei)止。