鵝苗的選擇：1、首先要看潮州廣東鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大型廣東鵝腹(fu)部柔軟(ruan)，卵黃充分吸(xi)收(shou)，臍部收(shou)縮(suo)良(liang)好，肛門清(qing)潔的(de)鵝(e)苗(miao)(miao)。4、選(xuan)擇可(ke)以通過查看(kan)鵝(e)苗(miao)(miao)絨毛(mao)顏(yan)色，判斷鵝(e)苗(miao)(miao)是否(fou) 符合品(pin)種(zhong)的(de)種(zhong)質特征。5、選(xuan)擇要(yao)看(kan)體(ti)態(tai)，用手(shou)由頸部至尾(wei)部觸摸鵝(e)苗(miao)(miao)背(bei)脊，要(yao)感粗壯。好的(de)鵝(e)苗(miao)(miao)應 站立平穩，兩(liang)眼有神，體(ti)重正常。6、選(xuan)擇要(yao)看(kan)活力(li)：健壯的(de)鵝(e)苗(miao)(miao)行(xing)動活潑，叫(jiao)聲(sheng)有力(li)。當(dang)用手(shou)握住 頸部將(jiang)其提起時’它的(de)雙腳能迅速、有力(li)地掙扎。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理潮州廣東鵝場(chang)1次(ci)。2）放牧和舍飼(si)投喂(wei)(wei)時(shi)(shi)，應(ying)(ying)在(zai)早(zao)(zao)晨和傍晚(wan)鵝采(cai)(cai)食積極性(xing)較好(hao)時(shi)(shi)進行。投喂(wei)(wei)時(shi)(shi)應(ying)(ying)有足(zu)夠的(de)槽位，使鵝采(cai)(cai)食均勻。3）雛(chu)鵝防寒保暖(nuan)時(shi)(shi)應(ying)(ying)兼顧通風(feng)換(huan)(huan)氣，并在(zai)14～21日齡左右教其(qi)(qi)洗浴。4）后備鵝限飼(si)期體質相對(dui)較差，應(ying)(ying)注意加(jia)強管理，防止中暑、雨(yu)淋等(deng)應(ying)(ying)激。5）種(zhong)鵝配(pei)種(zhong)時(shi)(shi)多在(zai)早(zao)(zao)晨和傍晚(wan)于水(shui)中進行，因此應(ying)(ying)為(wei)其(qi)(qi)提供(gong)有利時(shi)(shi)機和良好(hao)的(de)環境(jing)條(tiao)件(jian)。注意公鵝的(de)配(pei)種(zhong)能力，發現個別(bie)下降時(shi)(shi)及時(shi)(shi)采(cai)(cai)取措(cuo)施或(huo)更換(huan)(huan)。6）為(wei)保證(zheng)種(zhong)蛋受精率(lv)和減(jian)少污染(ran)，應(ying)(ying)勤撿(jian)蛋，撿(jian)蛋次(ci)數4～5次(ci)/日。

1、第1周，大型廣東鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，廣東鵝公司建(jian)議(yi)采取切碎的青(qing)菜(cai)葉拌全價飼料的方(fang)式，青(qing)菜(cai)葉和全價顆粒飼料的比(bi)例為(wei)1：1，少(shao)添勤(qin)加(jia)，一天喂6~8次。飲水方(fang)面，在小(xiao)(xiao)鵝出(chu)殼24~36小(xiao)(xiao)時(shi)間必(bi)須飲水，否則易造成小(xiao)(xiao)鵝的脫(tuo)水，一旦小(xiao)(xiao)鵝脫(tuo)水，就很難養了。飲水時(shi)水溫(wen)建(jian)議(yi)與(yu)育雛室(shi)(shi)室(shi)(shi)溫(wen)相同，頭一次飲水中加(jia)入一些(xie)抗應激及增(zeng)加(jia)抵抗力(li)，還有(you)防拉稀(xi)的藥(yao)物。

預防治療痛風：廣東鵝公司在育雛階段要充足供應飲用水，少量多餐飼喂。預防在飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。大型廣東鵝中(zhong)發現鵝得了痛(tong)風要(yao)(yao)立(li)即挑(tiao)出病(bing)鵝，切勿盲目用藥，確認病(bing)情(qing)后根據方案使用綠風寧(ning)第(di)四代(dai)痛(tong)風四寶進(jin)行治療，一(yi)天(tian)見效，二天(tian)控制死亡，三到四天(tian)痊愈。分(fen)群飼(si)養：出殼的(de)雛(chu)鵝，應(ying)按其(qi)體質(zhi)強弱分(fen)群飼(si)養。 在育雛(chu)過程(cheng)中(zhong)要(yao)(yao)精心飼(si)喂和(he)管(guan)理(li)，以提高青雛(chu)期的(de)成活率(lv)。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大型廣東鵝期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在潮州廣東鵝期(qi)間，從4周到8周，應(ying)注意防雨、防驚、防中毒，每天(tian)200克(ke)，每天(tian)5次，每天(tian)喂1公(gong)斤和1.5公(gong)斤綠色飼(si)料。此外，鵝(e)的活動區應(ying)堆放礫石，以促(cu)進鵝(e)的消化。(3)在(zai)育(yu)肥(fei)期(qi)，從8周至10周齡，每只(zhi)鵝(e)在(zai)原飼(si)料的基礎上增加飼(si)料50克(ke)，每天(tian)喂5次，綠色飼(si)料自由飼(si)養。

01.不能把雛鵝直接放在地上，任其自由行走：廣東鵝公司正確的做法是將剛購回家的雛鵝放入紙箱，或者籠子里，用干草或者舊衣物墊在籠子下面，以利于吸水。還要隨時觀察，如果雛鵝身上的羽毛濕了，說明它們的住所濕了，要馬上更換用于吸水的材料。02.雛鵝不能直接喝生水：廣東鵝公司提醒低于(yu)3天(tian)(tian)(tian)齡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雛(chu)鵝(e)(e)不(bu)建議喂(wei)(wei)生水(shui)(shui)，在(zai)供給(gei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)青飼(si)(si)料(liao)(liao)中就(jiu)有足(zu)(zu)夠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)分(fen)能滿足(zu)(zu)雛(chu)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)水(shui)(shui)量。但是喂(wei)(wei)給(gei)它們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)青飲(yin)料(liao)(liao)，如(ru)果是下雨(yu)天(tian)(tian)(tian)或者早上(shang)露水(shui)(shui)厚(hou)重的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)天(tian)(tian)(tian)氣采回(hui)(hui)家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，一定要(yao)將(jiang)不(bu)屬于(yu)飼(si)(si)料(liao)(liao)本身的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)分(fen)晾干；再將(jiang)青飼(si)(si)料(liao)(liao)切成細細的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)如(ru)煙絲狀，灑入(ru)少許(xu)質地上(shang)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)米(mi)(mi)糠(kang)（切記(ji)是糠(kang)不(bu)是米(mi)(mi)），充分(fen)拌勻后撒(sa)于(yu)潔凈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地方，再把雛(chu)鵝(e)(e)放出(chu)來喂(wei)(wei)食(shi)。03.其飼(si)(si)料(liao)(liao)供給(gei)有講(jiang)究(jiu)：鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)消化功能非常好，可是才(cai)買回(hui)(hui)來10來天(tian)(tian)(tian)之內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)鵝(e)(e)一般不(bu)會放出(chu)外面自由(you)覓(mi)食(shi)，這種情況下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)鵝(e)(e)，要(yao)有規律(lv)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)喂(wei)(wei)食(shi)習慣，白(bai)天(tian)(tian)(tian)每隔(ge)3~4小(xiao)時就(jiu)要(yao)喂(wei)(wei)一次(ci)；晚上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)22~23點(dian)再喂(wei)(wei)一天(tian)(tian)(tian)當中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最后一次(ci)，每天(tian)(tian)(tian)喂(wei)(wei)食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)次(ci)數(shu)不(bu)得少于(yu)5~6次(ci)。