1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理東莞大鵝養殖場1次(ci)。2）放牧(mu)和(he)舍飼投喂時(shi)(shi)，應(ying)(ying)在早(zao)晨(chen)和(he)傍晚鵝(e)采(cai)食積極性(xing)較(jiao)好時(shi)(shi)進(jin)行(xing)。投喂時(shi)(shi)應(ying)(ying)有(you)足夠的槽位，使鵝(e)采(cai)食均勻。3）雛鵝(e)防(fang)寒保(bao)暖時(shi)(shi)應(ying)(ying)兼顧(gu)通(tong)風(feng)換氣(qi)，并在14～21日(ri)齡左右教其(qi)洗浴。4）后備鵝(e)限飼期體質相對較(jiao)差(cha)，應(ying)(ying)注意加強管理(li)，防(fang)止中暑、雨淋等應(ying)(ying)激。5）種(zhong)(zhong)鵝(e)配種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)多在早(zao)晨(chen)和(he)傍晚于水中進(jin)行(xing)，因(yin)此應(ying)(ying)為(wei)其(qi)提供有(you)利時(shi)(shi)機和(he)良好的環境(jing)條件。注意公(gong)鵝(e)的配種(zhong)(zhong)能力，發現個別(bie)下降時(shi)(shi)及時(shi)(shi)采(cai)取措施或更換。6）為(wei)保(bao)證種(zhong)(zhong)蛋受精率和(he)減少污染，應(ying)(ying)勤撿蛋，撿蛋次(ci)數4～5次(ci)/日(ri)。

養舍要求：清潔和消毒。大鵝養殖農莊建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在東莞大鵝養殖舍鋪(pu)好細木刨(bao)花、碎(sui)新鮮稻草等(deng)墊料。準備(bei)好250瓦的紅外線燈(deng)、煤爐等(deng)取暖(nuan)設(she)備(bei)，并(bing)檢查舍內有無賊(zei)風(feng)進口，在墻壁上安裝抽風(feng)機以便換(huan)氣(qi)。備(bei)好水盤、料盤。水盤和料盤按5羽雛(chu)鵝配(pei)1個均勻擺放，調好高度。調節溫(wen)(wen)度。在雛(chu)鵝進舍前幾小(xiao)時，預(yu)開(kai)取暖(nuan)設(she)施，使(shi)地面與雛(chu)鵝背部(bu)等(deng)高處的溫(wen)(wen)度達(da)28～30℃，并(bing)保持(chi)恒溫(wen)(wen)。

飼養環境：在準備大棚大鵝養殖的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，大鵝養殖農莊盡量多進行兩次消毒，以免細菌感(gan)(gan)染(ran)，因(yin)為鵝苗的身體素(su)質(zhi)不是很好，很容(rong)易受感(gan)(gan)染(ran)。飼(si)養溫(wen)度(du)(du)：不同時期的鵝苗所(suo)適應(ying)的溫(wen)度(du)(du)是不同的，甚(shen)至是相差(cha)一(yi)兩天的鵝苗之間(jian)都有區別，所(suo)以在鵝苗的養殖中要注意要將不同時期出生的鵝苗通(tong)過人工(gong)的方法(fa)將溫(wen)度(du)(du)調節到它們各自適應(ying)的一(yi)個(ge)程度(du)(du)

鵝的養殖周期，大棚大鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少大鵝養殖農莊為了進一步提高產(chan)肉量(liang)和改善肉質，可再延長1-2周的育肥期(qi)，通(tong)過每天喂給大量(liang)的精料(liao)，使仔鵝進一步育肥，然后再出售(shou)上市。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大棚大鵝養殖的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大棚大鵝養殖和蔬菜大棚(peng)的(de)結(jie)構一樣，高度上要有所要求，至(zhi)少人能正常進出管理。2、封閉材(cai)料(liao)：比如(ru)塑(su)料(liao)膜(這個采用(yong)(yong)得(de)比較多)、稻草簾(保溫用(yong)(yong))、壓膜線(加固(gu)塑(su)料(liao)膜和草簾用(yong)(yong))、大棚(peng)內的(de)承重木或柱、木頭或毛竹(搭棲架(jia)用(yong)(yong))。