（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統南昌肉鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大棚肉鵝養殖規模沒(mei)有太大的(de)(de)，基本養的(de)(de)周期都比較長，以吃青草(cao)菜葉為主，正好是在青草(cao)比較嫩的(de)(de)時(shi)(shi)候喂小鵝(e)，那時(shi)(shi)候鵝(e)的(de)(de)食量(liang)也不大，等(deng)鵝(e)的(de)(de)食草(cao)量(liang)增(zeng)大的(de)(de)時(shi)(shi)候，隨(sui)著天(tian)氣的(de)(de)逐(zhu)步(bu)轉暖，草(cao)的(de)(de)生長速度也迅速的(de)(de)增(zeng)加，草(cao)的(de)(de)產(chan)量(liang)與(yu)鵝(e)的(de)(de)食量(liang)呈正相關(guan)同方向增(zeng)長。這就是為什么說春天(tian)的(de)(de)這個時(shi)(shi)候是一年中養鵝(e)好的(de)(de)時(shi)(shi)候的(de)(de)原因。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大棚肉鵝養殖期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在南昌肉鵝養殖期間(jian)，從4周到8周，應注意防(fang)雨、防(fang)驚(jing)、防(fang)中毒(du)，每(mei)天200克(ke)，每(mei)天5次(ci)，每(mei)天喂1公(gong)斤和1.5公(gong)斤綠(lv)(lv)色(se)飼(si)料。此外，鵝的活動區應堆放(fang)礫石，以(yi)促進(jin)鵝的消(xiao)化。(3)在育肥期，從8周至10周齡(ling)，每(mei)只鵝在原(yuan)飼(si)料的基礎上增加飼(si)料50克(ke)，每(mei)天喂5次(ci)，綠(lv)(lv)色(se)飼(si)料自(zi)由飼(si)養。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握南昌肉鵝養殖的成本。其次，我們應該談談南昌肉鵝養殖的(de)(de)投入和(he)飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)供(gong)應。1.鵝(e)(e)飼(si)料(liao)(liao)：鵝(e)(e)飼(si)料(liao)(liao)需要四個投入，一個是(shi)水(shui)。為了搞好鵝(e)(e)的(de)(de)飼(si)養，水(shui)是(shi)非常重(zhong)要的(de)(de)，在鵝(e)(e)的(de)(de)消化(hua)過程中(zhong)(zhong)起(qi)著很大的(de)(de)作用(yong)(yong)。如(ru)果鵝(e)(e)在河邊，將(jiang)極大地促(cu)(cu)進鵝(e)(e)的(de)(de)生長和(he)發展(zhan)。第(di)(di)二種是(shi)蛋(dan)白(bai)質。鵝(e)(e)飼(si)料(liao)(liao)應含有足夠的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質，以(yi)促(cu)(cu)進鵝(e)(e)、常用(yong)(yong)豆粕(po)、蠶蛹等(deng)(deng)的(de)(de)生長發育。第(di)(di)三種是(shi)碳水(shui)化(hua)合(he)物。碳水(shui)化(hua)合(he)物在后期肥育中(zhong)(zhong)起(qi)著重(zhong)要的(de)(de)作用(yong)(yong)，常用(yong)(yong)于玉米和(he)小麥面筋中(zhong)(zhong)。四是(shi)供(gong)應綠色飼(si)料(liao)(liao)，包括雜(za)草、蔬菜、萵苣、卷(juan)心菜、蘿卜、紅薯、南瓜、大蔬菜等(deng)(deng)飼(si)料(liao)(liao)。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、南昌肉鵝養殖容易養，發展快。5、大棚肉鵝養殖生長(chang)(chang)速(su)度快，料(liao)重比高(gao)(gao);70日齡可(ke)(ke)上市，在采食(shi)較好的青飼(si)料(liao)條件下(xia)，只要1.9公(gong)斤(jin)(jin)左右(you)精(jing)料(liao)可(ke)(ke)以(yi)增長(chang)(chang)1公(gong)斤(jin)(jin)體重。6、飼(si)養(yang)管理粗放，飼(si)料(liao)中不(bu)用(yong)(yong)抗菌(jun)素，不(bu)用(yong)(yong)添加(jia)劑(ji)，是(shi)綠色(se)的健康食(shi)品(pin)(pin)。7、鵝(e)(e)肉(rou)中蛋白質含量較高(gao)(gao)，且有人體所需(xu)要的氨基酸，鵝(e)(e)油不(bu)僅可(ke)(ke)以(yi)食(shi)用(yong)(yong)，而且也可(ke)(ke)制(zhi)作(zuo)化妝(zhuang)品(pin)(pin)。8、鵝(e)(e)產蛋量高(gao)(gao)（每年產蛋10- 20公(gong)斤(jin)(jin)），皮(pi)下(xia)脂肪多，不(bu)怕冷。9、養(yang)鵝(e)(e)是(shi)一個創匯農(nong)業，鵝(e)(e)肥肝、羽(yu)絨都可(ke)(ke)出口(kou)。10、投入少，收(shou)益高(gao)(gao)︰據調查，飼(si)養(yang)一頭肉(rou)豬的成本可(ke)(ke)以(yi)飼(si)養(yang)100只白鵝(e)(e)，但鵝(e)(e)的飼(si)養(yang)期是(shi)豬的1/ 3，70天可(ke)(ke)以(yi)出售(shou)，而豬需(xu)6個月(yue)左右(you)，凈收(shou)益鵝(e)(e)比豬高(gao)(gao)得多。鵝(e)(e)以(yi)食(shi)草為(wei)(wei)主，精(jing)料(liao)為(wei)(wei)輔，農(nong)民朋友可(ke)(ke)以(yi)利用(yong)(yong)空田、閑地推(tui)廣(guang)種(zhong)草養(yang)鵝(e)(e)。