在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。養殖鵝公司還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。云浮養殖鵝場(chang)為(wei)了防止(zhi)受潮，雛(chu)鳥應該墊(dian)上谷殼，鵝應該墊(dian)上黃(huang)土。請注意，鵝不吃以下種類(lei)的草：大麻(ma)葉(xie)，麻(ma)黃(huang)，苦艾葉(xie)，九中更多。

鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。養殖鵝公司為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，養殖鵝公司必(bi)須調整(zheng)鵝(e)(e)(e)(e)的繁殖(zhi)季(ji)(ji)節(jie)，使其在春夏季(ji)(ji)能(neng)夠(gou)正常繁殖(zhi)和產卵，即鵝(e)(e)(e)(e)的淡(dan)季(ji)(ji)繁殖(zhi)。光是影響鵝(e)(e)(e)(e)繁殖(zhi)的主(zhu)要因(yin)素(su)之一(yi)，光電磁信號通(tong)過調節(jie)光通(tong)過鵝(e)(e)(e)(e)下丘腦的光感(gan)受(shou)器轉化為(wei)激素(su)信號，進而通(tong)過一(yi)系(xi)列(lie)信號轉導和內分(fen)泌系(xi)統(tong)調節(jie)鵝(e)(e)(e)(e)的生殖(zhi)活(huo)動，從而打(da)破(po)鵝(e)(e)(e)(e)原有的生物節(jie)律，改(gai)變鵝(e)(e)(e)(e)的繁殖(zhi)季(ji)(ji)節(jie)，進行鵝(e)(e)(e)(e)的淡(dan)季(ji)(ji)繁殖(zhi)。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大型養殖鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大型養殖鵝和蔬菜(cai)大棚(peng)的結構一樣，高度(du)上要有所要求(qiu)，至少人能(neng)正常進出(chu)管(guan)理。2、封(feng)閉材料：比如(ru)塑(su)料膜(這個采用(yong)(yong)得比較(jiao)多(duo))、稻草簾(lian)(lian)(保(bao)溫用(yong)(yong))、壓膜線(加固塑(su)料膜和草簾(lian)(lian)用(yong)(yong))、大棚(peng)內的承重木或柱、木頭(tou)或毛竹(搭(da)棲架用(yong)(yong))。

養舍要求：清潔和消毒。養殖鵝公司建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在云浮養殖鵝舍(she)鋪好(hao)(hao)細木刨花、碎新鮮(xian)稻草等(deng)墊料。準備好(hao)(hao)250瓦(wa)的(de)紅(hong)外(wai)線燈、煤(mei)爐(lu)等(deng)取暖設(she)備，并檢(jian)查舍(she)內有無賊(zei)風進口，在(zai)墻壁上安裝抽風機以便換氣。備好(hao)(hao)水(shui)盤(pan)(pan)、料盤(pan)(pan)。水(shui)盤(pan)(pan)和料盤(pan)(pan)按5羽(yu)雛鵝(e)(e)配1個(ge)均勻(yun)擺放，調好(hao)(hao)高度。調節(jie)溫度。在(zai)雛鵝(e)(e)進舍(she)前(qian)幾小時(shi)，預開取暖設(she)施，使地(di)面與雛鵝(e)(e)背部(bu)等(deng)高處的(de)溫度達(da)28～30℃，并保(bao)持恒溫。