一、鵝圈及其輔助材料的準備：農村大鵝養殖的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：大鵝養殖公司需(xu)要(yao)了解鵝的(de)(de)食(shi)性(xing)喜好(hao)：鵝，幾乎從一(yi)出(chu)殼(ke)的(de)(de)頭(tou)一(yi)天(tian)(tian)就懂得(de)覓食(shi)，隨后會(hui)逐漸一(yi)天(tian)(tian)天(tian)(tian)增大食(shi)量，3~4只一(yi)個月齡的(de)(de)鵝一(yi)天(tian)(tian)的(de)(de)食(shi)量，就能抵得(de)上一(yi)頭(tou)100斤左右的(de)(de)中豬(zhu)的(de)(de)食(shi)量。而鵝的(de)(de)食(shi)性(xing)有兩種偏好(hao)，一(yi)是(shi)青(qing)飼料，例如冬菜中的(de)(de)白(bai)菜皮、大白(bai)菜、生菜，含粗纖維高(gao)的(de)(de)玉米(mi)、高(gao)粱、稻谷(gu)(gu)的(de)(de)青(qing)苗；二(er)是(shi)稻谷(gu)(gu)糠(kang)、苞谷(gu)(gu)等粗糧。

養舍要求：清潔和消毒。大鵝養殖公司建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在煙臺大鵝養殖舍(she)(she)鋪好(hao)細木刨花、碎新鮮(xian)稻草等墊(dian)料(liao)。準(zhun)備好(hao)250瓦的紅外線燈、煤爐等取(qu)暖設備，并檢查舍(she)(she)內有無賊風(feng)進口，在(zai)墻壁上安裝抽風(feng)機(ji)以便換氣。備好(hao)水(shui)盤、料(liao)盤。水(shui)盤和料(liao)盤按5羽雛鵝配1個(ge)均勻擺放，調(diao)好(hao)高(gao)度(du)。調(diao)節溫度(du)。在(zai)雛鵝進舍(she)(she)前幾小時，預開取(qu)暖設施(shi)，使地面與雛鵝背(bei)部等高(gao)處(chu)的溫度(du)達28～30℃，并保持恒溫。

飼養不痛風鵝：農村大鵝養殖的種類需要消耗更多的營養，特別是能量、蛋白質、鈣和磷，這是由于持續的蛋生產和繁殖，在從小拌料中加入綠風寧，無抗，提高抗病能力，針對鵝痛風有奇效，減少其他疾病的發生。拒絕使用含抗生素的藥物，產生免疫抑制，傷害機體健康，產生副作用。大鵝養殖公司應(ying)當鵝得了痛(tong)風(feng)要立(li)即挑出病(bing)(bing)鵝，切(qie)勿盲目用藥(yao)，確(que)認病(bing)(bing)情后根據方案使用綠風(feng)寧第四代痛(tong)風(feng)四寶(bao)進(jin)行治療，一(yi)(yi)天(tian)見效，二天(tian)控(kong)制死亡，三(san)到四天(tian)痊愈。飼(si)養(yang)密(mi)度(du)(du)：飼(si)養(yang)的(de)時候密(mi)度(du)(du)不宜過大，不然(ran)很容易導致鵝苗傷亡或(huo)引發各種疾病(bing)(bing)。所以(yi)我們(men)在開(kai)食的(de)時候需要根據鵝苗身(shen)體素質(zhi)的(de)強弱來將(jiang)鵝苗進(jin)行分群，一(yi)(yi)般(ban)每群是一(yi)(yi)百(bai)五十只左右，同(tong)時要根據時間(jian)的(de)長(chang)度(du)(du)來慢(man)(man)慢(man)(man)降(jiang)低(di)密(mi)度(du)(du)，因為它們(men)在不停的(de)成長(chang)，所以(yi)要慢(man)(man)慢(man)(man)的(de)再(zai)進(jin)行分群時刻保持(chi)適宜的(de)密(mi)度(du)(du)，不然(ran)會(hui)出現壓傷或(huo)壓死的(de)現象。

1、第1周，農村大鵝養殖場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，大鵝養殖公司建議(yi)采取(qu)切碎的(de)青菜(cai)葉拌(ban)全價(jia)飼料的(de)方式，青菜(cai)葉和全價(jia)顆粒飼料的(de)比(bi)例為1：1，少添勤加(jia)，一(yi)天喂6~8次(ci)。飲(yin)(yin)水方面，在小鵝出殼24~36小時間必(bi)須飲(yin)(yin)水，否則易(yi)造成(cheng)小鵝的(de)脫水，一(yi)旦(dan)小鵝脫水，就(jiu)很難養了。飲(yin)(yin)水時水溫(wen)建議(yi)與育(yu)雛室(shi)室(shi)溫(wen)相同，頭一(yi)次(ci)飲(yin)(yin)水中加(jia)入一(yi)些抗應激及增(zeng)加(jia)抵抗力(li)，還有防拉稀(xi)的(de)藥物(wu)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統煙臺大鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般農村大鵝養殖規模沒(mei)有太大的(de)(de)，基本養的(de)(de)周期都(dou)比較長，以吃青草菜葉為主(zhu)，正好是(shi)(shi)在青草比較嫩(nen)的(de)(de)時(shi)候喂小鵝(e)，那時(shi)候鵝(e)的(de)(de)食(shi)量(liang)也(ye)(ye)不大，等鵝(e)的(de)(de)食(shi)草量(liang)增大的(de)(de)時(shi)候，隨(sui)著天(tian)氣的(de)(de)逐步(bu)轉暖，草的(de)(de)生長速度也(ye)(ye)迅速的(de)(de)增加，草的(de)(de)產量(liang)與(yu)鵝(e)的(de)(de)食(shi)量(liang)呈正相(xiang)關同方(fang)向(xiang)增長。這就是(shi)(shi)為什么說春天(tian)的(de)(de)這個時(shi)候是(shi)(shi)一(yi)年中養鵝(e)好的(de)(de)時(shi)候的(de)(de)原因。