飼養環境：在準備大棚廣東鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，廣東鵝基地盡(jin)量(liang)多(duo)進行兩(liang)次消毒，以(yi)免(mian)細菌感(gan)(gan)染(ran)，因為(wei)鵝苗(miao)的(de)(de)(de)身體素質不(bu)是(shi)很好，很容易(yi)受感(gan)(gan)染(ran)。飼(si)養溫(wen)(wen)度：不(bu)同時期(qi)的(de)(de)(de)鵝苗(miao)所(suo)適應(ying)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度是(shi)不(bu)同的(de)(de)(de)，甚至是(shi)相差一兩(liang)天的(de)(de)(de)鵝苗(miao)之(zhi)間都(dou)有區(qu)別，所(suo)以(yi)在鵝苗(miao)的(de)(de)(de)養殖中要注意(yi)要將(jiang)不(bu)同時期(qi)出(chu)生(sheng)的(de)(de)(de)鵝苗(miao)通過人工的(de)(de)(de)方法將(jiang)溫(wen)(wen)度調節(jie)到(dao)它們各自適應(ying)的(de)(de)(de)一個程度

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。合肥廣東鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，廣東鵝基地提醒每次只喂(wei)八(ba)九成飽。2、飼喂(wei)：自開食第2天起至(zhi)10日(ri)(ri)齡可用(yong)新鮮米飯和(he)切碎黑麥草，菜葉拌和(he)飼喂(wei)，每日(ri)(ri)6-9次（其中夜(ye)間(jian)(jian)2次）；11-20日(ri)(ri)齡，以補(bu)(bu)料為(wei)(wei)(wei)主，放牧(mu)采食為(wei)(wei)(wei)輔，精(jing)青比例1：4-8，日(ri)(ri)喂(wei)5-6次（其中夜(ye)間(jian)(jian)2次），21日(ri)(ri)齡以后以放牧(mu)為(wei)(wei)(wei)主，補(bu)(bu)實(shi)為(wei)(wei)(wei)輔，日(ri)(ri)喂(wei)4次，夜(ye)間(jian)(jian)2次。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。廣東鵝基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。廣東鵝基地檢查好(hao)育雛室是否(fou)(fou)完好(hao)無損，電路(lu)是否(fou)(fou)暢通(tong)，并提前24小時加熱試溫。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大棚廣東鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造合肥廣東鵝舍時應(ying)注意夏季(ji)的(de)防(fang)暑降(jiang)溫和(he)冬春(chun)季(ji)節的(de)防(fang)寒保暖。鵝(e)舍一(yi)般應(ying)依水而建，座向需朝(chao)南(nan)或東南(nan)向;墻(qiang)體(ti)可只建墻(qiang)基，高度(du)60cm左右，再(zai)圍上活動防(fang)寒布，即可達到上述目的(de)。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，廣東鵝基地需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大棚廣東鵝的(de)時候是一(yi)個循(xun)序漸進的(de)過程，切不可急。