1、第1周，大棚肇慶鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，肇慶鵝基地建議(yi)(yi)采取切碎的(de)(de)青菜葉拌全價飼料(liao)的(de)(de)方式(shi)，青菜葉和全價顆粒飼料(liao)的(de)(de)比例(li)為1：1，少(shao)添勤加(jia)，一天喂6~8次。飲水(shui)(shui)方面，在小(xiao)鵝出殼24~36小(xiao)時間必(bi)須(xu)飲水(shui)(shui)，否則易(yi)造成(cheng)小(xiao)鵝的(de)(de)脫水(shui)(shui)，一旦小(xiao)鵝脫水(shui)(shui)，就很(hen)難養(yang)了。飲水(shui)(shui)時水(shui)(shui)溫(wen)建議(yi)(yi)與育雛室室溫(wen)相同，頭一次飲水(shui)(shui)中(zhong)加(jia)入一些抗應(ying)激及增(zeng)加(jia)抵(di)抗力，還有防拉稀的(de)(de)藥物。

飼養環境：在準備大棚肇慶鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，肇慶鵝基地盡(jin)量多進行兩次(ci)消毒，以(yi)免細菌(jun)感染，因(yin)為(wei)鵝(e)(e)苗(miao)的(de)(de)(de)(de)身體素質不(bu)是很(hen)好，很(hen)容(rong)易受(shou)感染。飼養溫(wen)度(du)：不(bu)同(tong)時期的(de)(de)(de)(de)鵝(e)(e)苗(miao)所(suo)(suo)適應的(de)(de)(de)(de)溫(wen)度(du)是不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)，甚(shen)至是相(xiang)差一兩天的(de)(de)(de)(de)鵝(e)(e)苗(miao)之間都(dou)有區(qu)別，所(suo)(suo)以(yi)在鵝(e)(e)苗(miao)的(de)(de)(de)(de)養殖(zhi)中(zhong)要注意(yi)要將不(bu)同(tong)時期出生的(de)(de)(de)(de)鵝(e)(e)苗(miao)通過人(ren)工的(de)(de)(de)(de)方法將溫(wen)度(du)調(diao)節到它們各自適應的(de)(de)(de)(de)一個程度(du)

5.飼料單一，鵝吃百樣草：陽江肇慶鵝是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進陽江肇慶鵝食(shi)欲，促進鈣的(de)吸收(shou)。正確(que)方法是在(zai)育(yu)雛(chu)的(de)前兩(liang)天(tian)實行24小時光(guang)照，以后每兩(liang)天(tian)減(jian)少1小時，直到自然光(guang)照為止。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。陽江肇慶鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，肇慶鵝基地提醒每次只喂八九成飽。2、飼喂：自開食第(di)2天起至10日齡(ling)可用新鮮(xian)米飯和(he)切碎黑麥(mai)草，菜葉拌和(he)飼喂，每日6-9次（其中夜間(jian)2次）；11-20日齡(ling)，以補料(liao)為主(zhu)(zhu)，放牧(mu)(mu)采食為輔，精(jing)青比例1：4-8，日喂5-6次（其中夜間(jian)2次），21日齡(ling)以后以放牧(mu)(mu)為主(zhu)(zhu)，補實為輔，日喂4次，夜間(jian)2次。

5、通氣和陽光：大棚肇慶鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。陽江肇慶鵝的雛鵝舍可用磚(zhuan)、木(mu)板、竹分隔成2×2平方米的小間(jian)，每間(jian)50~60只，一周(zhou)后(hou)30~40只，二周(zhou)后(hou)20~30只，以(yi)后(hou)至每平方米4~5只。