1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。甘鬃鵝養殖農莊人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。甘鬃鵝養殖農莊檢查好育雛室(shi)是(shi)否(fou)完好無損，電(dian)路是(shi)否(fou)暢通，并提(ti)前24小時加熱(re)試溫。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大棚甘鬃鵝養殖期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在福建甘鬃鵝養殖期間，從(cong)4周(zhou)到(dao)8周(zhou)，應注意防雨(yu)、防驚、防中毒，每天200克，每天5次(ci)，每天喂1公(gong)(gong)斤和1.5公(gong)(gong)斤綠(lv)色(se)飼(si)料(liao)。此外(wai)，鵝(e)的活動區應堆放礫石，以(yi)促進鵝(e)的消(xiao)化。(3)在(zai)育肥期，從(cong)8周(zhou)至10周(zhou)齡，每只(zhi)鵝(e)在(zai)原飼(si)料(liao)的基礎上增加飼(si)料(liao)50克，每天喂5次(ci)，綠(lv)色(se)飼(si)料(liao)自由飼(si)養(yang)。

5、通氣和陽光：大棚甘鬃鵝養殖的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。福建甘鬃鵝養殖的雛鵝舍可用(yong)磚、木板、竹分隔成2×2平(ping)方米的小間(jian)，每(mei)間(jian)50~60只(zhi)，一周(zhou)后30~40只(zhi)，二周(zhou)后20~30只(zhi)，以后至每(mei)平(ping)方米4~5只(zhi)。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大棚甘鬃鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造福建甘鬃鵝養殖舍(she)時應(ying)(ying)注意夏季的防暑降(jiang)溫(wen)和冬春季節(jie)的防寒(han)保暖。鵝舍(she)一般應(ying)(ying)依水(shui)而建，座向(xiang)需朝南(nan)或東(dong)南(nan)向(xiang);墻體可只建墻基，高度60cm左右，再(zai)圍(wei)上活動防寒(han)布，即(ji)可達到(dao)上述目(mu)的。