1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大棚養殖鵝。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使石家莊養殖鵝場(chang)的(de)(de)鵝(e)群密(mi)度合理，防止出現積壓(ya)、堆(dui)疊(die)，影響(xiang)鵝(e)的(de)(de)正常生(sheng)長。3、育肥飼(si)料(liao)。冬天的(de)(de)鵝(e)經過40-50天的(de)(de)飼(si)養，主翼已長出，體重達2.5公(gong)斤，即可用高能量(liang)、低(di)蛋(dan)白的(de)(de)日糧進行強度育肥20-30天，鵝(e)體重可達5公(gong)斤。參考(kao)飼(si)料(liao)配方(fang)：玉(yu)米(mi)35%，粉(fen)扎30%，米(mi)糠或草粉(fen)20%，高粱6.5%，貝(bei)殼粉(fen)3%，食(shi)鹽0.5%，沙子1%，豆柏4%。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。石家莊養殖鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。石家莊養殖鵝加工(gong)技(ji)術(shu)不斷創新(xin)，在鵝(e)新(xin)品種的(de)培育、配套系統的(de)研(yan)究、人(ren)工(gong)授精技(ji)術(shu)的(de)應用、疾(ji)病防治(zhi)、活(huo)拔(ba)羽(yu)毛、囊(nang)皮加工(gong)、肉品烹調加工(gong)、副產品開發等(deng)方面均取得突出(chu)成效(xiao)，受到(dao)國(guo)內外贊賞(shang)和肯定。我國(guo)養鵝(e)業(ye)發展(zhan)迅速，飼養量(liang)成倍增加，社會效(xiao)益及經濟效(xiao)益十分(fen)顯著(zhu)。所(suo)以大力發展(zhan)養鵝(e)業(ye)，對豐富(fu)人(ren)民(min)的(de)菜(cai)籃(lan)子，幫(bang)助(zhu)農民(min)脫貧致富(fu)具(ju)有重要意義(yi)。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。石家莊養殖鵝強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。養殖鵝農莊提醒拔羽(yu)要分批進行，不宜一(yi)次全拔光(guang)，還要注意養(yang)鵝場圈舍的(de)環境衛生(sheng)，保持(chi)圈舍的(de)干燥清(qing)潔、溫暖，加強通風，每天喂食高蛋白的(de)精(jing)飼(si)，讓其(qi)新羽(yu)快速(su)長出。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大棚養殖鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大棚養殖鵝和蔬(shu)菜大棚的結(jie)構一(yi)樣(yang)，高度上要(yao)有所要(yao)求，至少人(ren)能正常進出管理(li)。2、封(feng)閉材料：比如塑料膜(mo)(這個采(cai)用得(de)比較多)、稻草(cao)簾(lian)(保溫用)、壓膜(mo)線(加固塑料膜(mo)和草(cao)簾(lian)用)、大棚內的承(cheng)重木或柱(zhu)、木頭或毛竹(搭棲(qi)架用)。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理石家莊養殖鵝場(chang)1次(ci)。2）放(fang)牧(mu)和舍飼(si)投喂時，應(ying)(ying)(ying)在早(zao)晨(chen)和傍(bang)晚鵝(e)采食(shi)(shi)積極性較好時進行(xing)。投喂時應(ying)(ying)(ying)有足夠的槽位，使鵝(e)采食(shi)(shi)均勻。3）雛鵝(e)防寒保暖時應(ying)(ying)(ying)兼顧通風換(huan)(huan)氣，并在14～21日齡左右(you)教其(qi)洗浴。4）后(hou)備鵝(e)限飼(si)期體質相(xiang)對較差，應(ying)(ying)(ying)注意加強(qiang)管理，防止中暑、雨淋(lin)等應(ying)(ying)(ying)激。5）種(zhong)(zhong)鵝(e)配種(zhong)(zhong)時多在早(zao)晨(chen)和傍(bang)晚于(yu)水(shui)中進行(xing)，因此應(ying)(ying)(ying)為(wei)其(qi)提(ti)供有利時機和良好的環境條件。注意公鵝(e)的配種(zhong)(zhong)能力，發(fa)現個別(bie)下降時及時采取措施或更換(huan)(huan)。6）為(wei)保證種(zhong)(zhong)蛋(dan)受精率和減少污染(ran)，應(ying)(ying)(ying)勤撿(jian)蛋(dan)，撿(jian)蛋(dan)次(ci)數4～5次(ci)/日。