7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.農村鵝養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些鵝養殖公司不注意環境衛生，育雛(chu)舍與生活區非常近。飼槽、飲(yin)水(shui)槽、工(gong)具(水(shui)桶、盆(pen)等)不是固定使用(yong)，也很少刷(shua)洗與消毒，這(zhe)樣容易交叉感染。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性農村鵝養殖。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使潮州鵝養殖場(chang)的(de)鵝群密(mi)度(du)合理，防止出(chu)現積(ji)壓、堆疊，影響鵝的(de)正常生長。3、育肥飼(si)料(liao)。冬天的(de)鵝經過40-50天的(de)飼(si)養，主翼已長出(chu)，體重(zhong)達2.5公斤，即可用高能(neng)量、低蛋(dan)白的(de)日糧進行強(qiang)度(du)育肥20-30天，鵝體重(zhong)可達5公斤。參考飼(si)料(liao)配(pei)方：玉(yu)米(mi)35%，粉(fen)扎30%，米(mi)糠或草粉(fen)20%，高粱6.5%，貝(bei)殼粉(fen)3%，食鹽0.5%，沙子1%，豆柏(bo)4%。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。潮州鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。潮州鵝養殖加(jia)工(gong)技術不斷創新(xin)，在鵝(e)新(xin)品種的培育、配(pei)套(tao)系統的研究、人(ren)工(gong)授精(jing)技術的應(ying)用、疾病防治(zhi)、活拔羽毛、囊皮加(jia)工(gong)、肉品烹調加(jia)工(gong)、副產品開發等方面均取(qu)得(de)突出成效(xiao)，受到國內(nei)外贊賞和肯(ken)定(ding)。我國養鵝(e)業發展迅速，飼養量(liang)成倍增加(jia)，社會效(xiao)益及經濟效(xiao)益十分(fen)顯著(zhu)。所以大(da)力發展養鵝(e)業，對(dui)豐富人(ren)民(min)的菜籃子，幫助農(nong)民(min)脫貧致富具有重要(yao)意義。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理潮州鵝養殖場1次(ci)。2）放牧和舍(she)飼(si)投喂時(shi)(shi)(shi)，應(ying)在(zai)(zai)早(zao)晨和傍晚鵝(e)(e)采食積極性較好時(shi)(shi)(shi)進(jin)(jin)行。投喂時(shi)(shi)(shi)應(ying)有足夠的(de)槽位，使(shi)鵝(e)(e)采食均勻(yun)。3）雛鵝(e)(e)防寒保(bao)暖(nuan)時(shi)(shi)(shi)應(ying)兼顧通風換(huan)氣，并(bing)在(zai)(zai)14～21日齡左(zuo)右(you)教其(qi)洗浴(yu)。4）后備(bei)鵝(e)(e)限飼(si)期體質相(xiang)對較差，應(ying)注意加強管理，防止中暑、雨(yu)淋等應(ying)激。5）種鵝(e)(e)配(pei)種時(shi)(shi)(shi)多在(zai)(zai)早(zao)晨和傍晚于水中進(jin)(jin)行，因此應(ying)為其(qi)提(ti)供有利時(shi)(shi)(shi)機和良好的(de)環(huan)境條件。注意公鵝(e)(e)的(de)配(pei)種能力(li)，發現個別下降時(shi)(shi)(shi)及(ji)時(shi)(shi)(shi)采取(qu)措施或更換(huan)。6）為保(bao)證種蛋受精率(lv)和減少污(wu)染，應(ying)勤撿(jian)蛋，撿(jian)蛋次(ci)數4～5次(ci)/日。

鵝苗的選擇：1、首先要看潮州鵝養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村鵝養殖腹部柔軟(ruan)，卵黃充分吸收，臍(qi)部收縮良好(hao)(hao)，肛門清(qing)潔的(de)鵝苗。4、選擇(ze)可以通過查看(kan)鵝苗絨毛顏色，判斷鵝苗是否 符合品種的(de)種質特征。5、選擇(ze)要看(kan)體態，用(yong)手由頸部至尾部觸摸鵝苗背脊(ji)，要感粗壯。好(hao)(hao)的(de)鵝苗應(ying) 站立平穩，兩眼(yan)有(you)神，體重正常。6、選擇(ze)要看(kan)活力：健壯的(de)鵝苗行動活潑(po)，叫聲有(you)力。當用(yong)手握住 頸部將其提起時’它的(de)雙腳能迅(xun)速、有(you)力地掙扎(zha)。

鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。鵝養殖公司為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，鵝養殖公司必須調整鵝(e)(e)(e)(e)的(de)繁(fan)殖(zhi)季節，使(shi)其在(zai)春夏季能夠正常繁(fan)殖(zhi)和(he)產卵，即鵝(e)(e)(e)(e)的(de)淡季繁(fan)殖(zhi)。光是(shi)影響鵝(e)(e)(e)(e)繁(fan)殖(zhi)的(de)主要因(yin)素之一(yi)，光電磁信號(hao)通(tong)過調節光通(tong)過鵝(e)(e)(e)(e)下丘腦的(de)光感受器轉化為激素信號(hao)，進而通(tong)過一(yi)系列信號(hao)轉導和(he)內分泌(mi)系統(tong)調節鵝(e)(e)(e)(e)的(de)生(sheng)殖(zhi)活動(dong)，從而打破(po)鵝(e)(e)(e)(e)原有的(de)生(sheng)物節律，改變(bian)鵝(e)(e)(e)(e)的(de)繁(fan)殖(zhi)季節，進行鵝(e)(e)(e)(e)的(de)淡季繁(fan)殖(zhi)。