雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。西安大鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還農村大鵝養殖喜歡游泳(yong)，所(suo)以飼養(yang)一(yi)般是以放牧(mu)為主、粗飼料為輔的(de)飼養(yang)模(mo)式。但是在育雛期，盡(jin)量不進行放水洗(xi)浴(yu)(yu)，在一(yi)周齡后可放入淺水中洗(xi)浴(yu)(yu)和放牧(mu)。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此大鵝養殖基地人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間大鵝養殖基地人員(yuan)要加(jia)強值班(ban)，提高警惕，并采取有效的防衛措施(shi)。養殖雛(chu)(chu)鵝(e)對(dui)溫(wen)度(du)有什么要求：由于雛(chu)(chu)鵝(e)體(ti)溫(wen)調(diao)節能力差，溫(wen)度(du)對(dui)雛(chu)(chu)鵝(e)的生長發育和(he)成活率有大的影響。大群飼養可(ke)利用煤爐加(jia)熱或暖氣(qi)供熱來進行，選擇晴朗天氣(qi)就可(ke)將雛(chu)(chu)鵝(e)進行放牧飼養。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的大鵝養殖基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=西安大鵝養殖時出現鵝糞(fen)粗大而(er)松散，說明飼(si)料搭(da)配得當，而(er)如(ru)果出現細小(xiao)而(er)堅實，則證(zheng)明精飼(si)較多，要(yao)進行(xing)調整。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、西安大鵝養殖容易養，發展快。5、農村大鵝養殖生長速度快，料(liao)(liao)重比(bi)高;70日齡可(ke)上市，在(zai)采(cai)食較好(hao)的(de)(de)(de)青(qing)飼(si)料(liao)(liao)條件下，只(zhi)要(yao)1.9公斤(jin)左右精(jing)料(liao)(liao)可(ke)以(yi)增(zeng)長1公斤(jin)體重。6、飼(si)養(yang)管理粗放，飼(si)料(liao)(liao)中不(bu)用(yong)抗菌(jun)素(su)，不(bu)用(yong)添加劑，是(shi)綠(lv)色的(de)(de)(de)健康食品。7、鵝(e)(e)肉(rou)中蛋(dan)白(bai)質含(han)量(liang)(liang)較高，且(qie)有人體所(suo)需要(yao)的(de)(de)(de)氨基酸，鵝(e)(e)油(you)不(bu)僅可(ke)以(yi)食用(yong)，而且(qie)也可(ke)制作(zuo)化妝品。8、鵝(e)(e)產(chan)蛋(dan)量(liang)(liang)高（每年產(chan)蛋(dan)10- 20公斤(jin)），皮下脂肪(fang)多(duo)，不(bu)怕冷。9、養(yang)鵝(e)(e)是(shi)一個創匯(hui)農(nong)業，鵝(e)(e)肥肝、羽絨都可(ke)出(chu)口。10、投入(ru)少，收益高︰據(ju)調(diao)查，飼(si)養(yang)一頭(tou)肉(rou)豬的(de)(de)(de)成(cheng)本可(ke)以(yi)飼(si)養(yang)100只(zhi)白(bai)鵝(e)(e)，但鵝(e)(e)的(de)(de)(de)飼(si)養(yang)期(qi)是(shi)豬的(de)(de)(de)1/ 3，70天(tian)可(ke)以(yi)出(chu)售，而豬需6個月左右，凈(jing)收益鵝(e)(e)比(bi)豬高得多(duo)。鵝(e)(e)以(yi)食草為主(zhu)，精(jing)料(liao)(liao)為輔，農(nong)民朋友可(ke)以(yi)利用(yong)空(kong)田、閑地推廣種草養(yang)鵝(e)(e)。

1、面積大小：每個西安大鵝養殖大棚的建造面積不宜過大，大鵝養殖基地建(jian)議(yi)每棚容(rong)納不超(chao)過4000只為好(個人建(jian)議(yi))，容(rong)量過大很容(rong)易造(zao)成突發事件(jian)到時候追悔莫及。如果是4000只鵝(e)苗的(de)規模建(jian)議(yi)建(jian)造(zao)面(mian)(mian)積為250平方米。2、地面(mian)(mian)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)：地面(mian)(mian)建(jian)議(yi)鋪(pu)設(she)(she)(she)磚結構(gou)或用(yong)網(wang)，無論(lun)如何都要(yao)(yao)保證地面(mian)(mian)的(de)干(gan)燥，如果沒有這(zhe)樣(yang)的(de)條件(jian)那么在管(guan)理(li)上(shang)一定要(yao)(yao)多下功夫確保鵝(e)苗舍內盡量干(gan)燥。總結：雖然從(cong)技術(shu)角度講(jiang)大棚養(yang)鵝(e)苗的(de)可行性(xing)比較差，但(dan)畢竟建(jian)造(zao)起來便捷而且投資少因(yin)此還(huan)是有不少投資者會采用(yong)這(zhe)種(zhong)方案，特(te)別是投資生(sheng)態養(yang)殖的(de)客戶更是會考慮大棚，為了幫助這(zhe)類客戶我們在考慮養(yang)鵝(e)苗技術(shu)因(yin)素的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)對大棚的(de)建(jian)設(she)(she)(she)做個詳細(xi)介紹，在設(she)(she)(she)計和建(jian)造(zao)上(shang)力求(qiu)(qiu)揚(yang)長避短，取(qu)得(de)相對好的(de)效果。