秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是農村肇慶鵝豐盛的飼料，可以滿足合肥肇慶鵝的(de)營養(yang)需(xu)求。在南方一些地方的(de)農戶(hu)一直保留著稻茬放(fang)鵝(e)的(de)習慣。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。合肥肇慶鵝強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。肇慶鵝基地提醒拔羽(yu)要分批進行，不宜一次全拔光，還(huan)要注(zhu)意養鵝場圈舍(she)的(de)(de)環(huan)境(jing)衛生，保持(chi)圈舍(she)的(de)(de)干燥清潔、溫暖，加強通風，每天喂食高蛋白的(de)(de)精飼(si)，讓其(qi)新羽(yu)快速長出。

養舍要求：清潔和消毒。肇慶鵝基地建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在合肥肇慶鵝舍(she)鋪好(hao)(hao)(hao)細木刨花、碎新(xin)鮮稻草等(deng)墊(dian)料(liao)。準備(bei)好(hao)(hao)(hao)250瓦的紅外線燈(deng)、煤爐等(deng)取暖設備(bei)，并檢查舍(she)內有(you)無賊風進口，在墻壁上安(an)裝(zhuang)抽(chou)風機以便換氣。備(bei)好(hao)(hao)(hao)水(shui)(shui)盤(pan)、料(liao)盤(pan)。水(shui)(shui)盤(pan)和(he)料(liao)盤(pan)按5羽雛鵝(e)配1個均勻擺放，調好(hao)(hao)(hao)高(gao)度。調節溫度。在雛鵝(e)進舍(she)前幾小時(shi)，預(yu)開取暖設施，使地面與雛鵝(e)背部等(deng)高(gao)處的溫度達(da)28～30℃，并保持恒溫。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統合肥肇慶鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般農村肇慶鵝規模(mo)沒有太大(da)的，基(ji)本養(yang)的周期都比較長(chang)(chang)，以吃青草菜葉(xie)為主，正好是在(zai)青草比較嫩(nen)的時候(hou)喂小(xiao)鵝(e)，那時候(hou)鵝(e)的食量(liang)也(ye)不大(da)，等鵝(e)的食草量(liang)增大(da)的時候(hou)，隨著天氣的逐步轉暖，草的生(sheng)長(chang)(chang)速度也(ye)迅速的增加，草的產量(liang)與(yu)鵝(e)的食量(liang)呈正相關同方向(xiang)增長(chang)(chang)。這就是為什么說春天的這個時候(hou)是一年中(zhong)養(yang)鵝(e)好的時候(hou)的原(yuan)因。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此肇慶鵝基地人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間肇慶鵝基地人員(yuan)要(yao)加(jia)強(qiang)值班，提(ti)高警(jing)惕，并(bing)采取有(you)(you)效的(de)防衛措施。養(yang)殖雛鵝對(dui)溫(wen)度(du)有(you)(you)什么要(yao)求：由于雛鵝體溫(wen)調節能力(li)差(cha)，溫(wen)度(du)對(dui)雛鵝的(de)生長(chang)發育和成活率有(you)(you)大的(de)影響。大群飼養(yang)可利(li)用煤爐加(jia)熱或暖氣供(gong)熱來進(jin)行(xing)，選擇晴朗天氣就可將雛鵝進(jin)行(xing)放(fang)牧飼養(yang)。