飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，廣東鵝農莊需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，農村廣東鵝的時候是(shi)一個循(xun)序(xu)漸進的過程，切(qie)不可急。

想要做好上海廣東鵝，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，農村廣東鵝也是(shi)比(bi)較(jiao)喜歡下水活(huo)動的。如果沒(mei)有草場資(zi)源(yuan)的話，可(ke)以辟一塊地出來自己種植(zhi)牧草，挑選(xuan)那種營養比(bi)較(jiao)豐富的。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。上海廣東鵝開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還農村廣東鵝喜歡游泳，所以(yi)飼養(yang)一(yi)般是以(yi)放(fang)牧為主、粗飼料為輔的飼養(yang)模式。但是在育(yu)雛期(qi)，盡(jin)量不(bu)進(jin)行放(fang)水洗(xi)浴(yu)，在一(yi)周(zhou)齡后可放(fang)入(ru)淺水中(zhong)洗(xi)浴(yu)和放(fang)牧。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是農村廣東鵝豐盛的飼料，可以滿足上海廣東鵝的營(ying)養(yang)需求(qiu)。在南方一(yi)些地(di)方的農戶(hu)一(yi)直保留著稻茬(cha)放鵝的習慣(guan)。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.農村廣東鵝環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些廣東鵝農莊不注意環(huan)境衛生，育雛舍(she)與(yu)生活區非常近。飼槽、飲水槽、工具(水桶、盆等)不是固(gu)定使用，也很少刷洗與(yu)消(xiao)毒，這樣容易交叉(cha)感染。