鵝的養殖周期，大棚大鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少大鵝養殖基地為了進一步(bu)提高產肉(rou)(rou)量(liang)和改善肉(rou)(rou)質，可(ke)再延長1-2周的(de)育肥期(qi)，通過每(mei)天(tian)喂(wei)給大(da)量(liang)的(de)精料，使仔鵝進一步(bu)育肥，然后再出售上(shang)市。

預防治療痛風：大鵝養殖基地在育雛階段要充足供應飲用水，少量多餐飼喂。預防在飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。大棚大鵝養殖中(zhong)發現鵝得了(le)痛風(feng)要立(li)即挑(tiao)出(chu)病(bing)鵝，切勿(wu)盲(mang)目用(yong)藥(yao)，確認病(bing)情后根據方案使(shi)用(yong)綠(lv)風(feng)寧(ning)第四代痛風(feng)四寶進行治療，一(yi)天(tian)見效，二天(tian)控(kong)制死亡，三(san)到四天(tian)痊愈。分群飼(si)養：出(chu)殼(ke)的雛鵝，應按其體質強弱分群飼(si)養。 在育雛過程中(zhong)要精心飼(si)喂和管理，以提高青雛期的成活率(lv)。

想要做好肇慶大鵝養殖，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，大棚大鵝養殖也是比較喜歡下水(shui)活動的(de)。如果沒有草場資源的(de)話，可以辟(pi)一(yi)塊地出來自己種植牧草，挑選那種營(ying)養比較豐富的(de)。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大棚大鵝養殖。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使肇慶大鵝養殖場的鵝(e)群密(mi)度合理(li)，防止(zhi)出現積壓、堆疊(die)，影(ying)響鵝(e)的正常生長。3、育肥飼(si)料。冬天的鵝(e)經過40-50天的飼(si)養，主翼已長出，體重(zhong)達(da)2.5公斤，即可用高能(neng)量(liang)、低蛋白的日糧進行強(qiang)度育肥20-30天，鵝(e)體重(zhong)可達(da)5公斤。參考飼(si)料配方：玉米(mi)35%，粉(fen)扎30%，米(mi)糠或草粉(fen)20%，高粱6.5%，貝(bei)殼粉(fen)3%，食鹽0.5%，沙(sha)子1%，豆柏4%。

1、房舍和場地用具的準備消毒：大棚大鵝養殖一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，大鵝養殖基地的濕(shi)(shi)度要與溫度相(xiang)對(dui)(dui)均衡。育雛的適(shi)宜溫度和(he)濕(shi)(shi)度為(wei)(wei)：1-2日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)28-29℃相(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)度60-65%；3-6日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)26-28℃；相(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)度60-65%；7-14日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)23-25℃，相(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)度65%左右；15-20日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)19-22℃；相(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)度65-70%；21日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)后適(shi)應15℃的常(chang)溫，在恢(hui)復(fu)常(chang)溫時隨著日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)的增(zeng)加逐漸降溫。3、飼養密(mi)度：每(mei)群雛鵝(e)以(yi)500羽(yu)為(wei)(wei)宜，應根據雛鵝(e)的體形大小(xiao)和(he)生長(chang)情況，不斷(duan)高速(su)飼養密(mi)度。一般中、小(xiao)型鵝(e)7日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)以(yi)內每(mei)平方(fang)米飼養18--25羽(yu)，7-15日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)每(mei)平方(fang)米12-15羽(yu)，15-21日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)7-10羽(yu)，以(yi)后隨著鵝(e)的不斷(duan)生長(chang)，降低每(mei)平方(fang)米的飼養羽(yu)數(shu)。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：肇慶大鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進肇慶大鵝養殖食欲，促進鈣的吸(xi)收。正確方(fang)法是在(zai)育雛的前兩天實行24小(xiao)時光(guang)照，以后每兩天減少1小(xiao)時，直(zhi)到(dao)自然光(guang)照為止。