在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。養殖鵝農莊還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。河南養殖鵝場為了(le)防止受潮，雛(chu)鳥應(ying)該墊上谷殼，鵝(e)(e)應(ying)該墊上黃土(tu)。請注意，鵝(e)(e)不吃以下種類的草：大麻(ma)葉，麻(ma)黃，苦艾葉，九中更(geng)多。

3、飼料及牧草準備：規模農村養殖鵝，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，河南養殖鵝場(chang)必須控制好溫度(du)。冬(dong)春育(yu)雛(chu)溫度(du)一(yi)般控制在28℃～30℃，1周(zhou)后每天(tian)下(xia)降(jiang)1℃。溫度(du)下(xia)降(jiang)至(zhi)16℃～18℃時，就可(ke)常溫飼養。2、調節好濕(shi)度(du)育(yu)雛(chu)室(shi)(shi)潮濕(shi)會影(ying)響(xiang)雛(chu)鵝生長，且易引發病(bing)害；育(yu)雛(chu)室(shi)(shi)過(guo)于干燥又會使雛(chu)鵝體內水分通過(guo)呼吸(xi)向外(wai)過(guo)量散發，致使雛(chu)鵝體內殘余(yu)蛋黃吸(xi)收不良。育(yu)雛(chu)室(shi)(shi)濕(shi)度(du)一(yi)般調節在55％～60％，2周(zhou)齡后調至(zhi)50％～55％，同時視(shi)溫度(du)高低(di)調節濕(shi)度(du)。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：農村養殖鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：養殖鵝農莊需要了(le)解(jie)鵝的(de)食(shi)性喜(xi)好(hao)：鵝，幾乎從一(yi)(yi)出(chu)殼的(de)頭一(yi)(yi)天就懂得覓食(shi)，隨后會逐漸一(yi)(yi)天天增大食(shi)量(liang)，3~4只一(yi)(yi)個月齡的(de)鵝一(yi)(yi)天的(de)食(shi)量(liang)，就能(neng)抵(di)得上一(yi)(yi)頭100斤左右的(de)中豬(zhu)的(de)食(shi)量(liang)。而鵝的(de)食(shi)性有兩種偏好(hao)，一(yi)(yi)是(shi)青(qing)飼料，例如冬菜中的(de)白菜皮、大白菜、生(sheng)菜，含(han)粗纖維高(gao)的(de)玉米、高(gao)粱、稻谷(gu)的(de)青(qing)苗；二(er)是(shi)稻谷(gu)糠、苞谷(gu)等粗糧(liang)。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在農村養殖鵝期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在河南養殖鵝期間(jian)，從4周到8周，應注意(yi)防雨、防驚、防中毒，每天(tian)200克，每天(tian)5次(ci)，每天(tian)喂(wei)1公斤(jin)和1.5公斤(jin)綠色飼(si)(si)料(liao)。此外，鵝的活動區應堆放礫石，以促進(jin)鵝的消化。(3)在(zai)育肥期，從8周至10周齡，每只(zhi)鵝在(zai)原飼(si)(si)料(liao)的基礎(chu)上(shang)增加飼(si)(si)料(liao)50克，每天(tian)喂(wei)5次(ci)，綠色飼(si)(si)料(liao)自由飼(si)(si)養。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的養殖鵝農莊需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的河南養殖鵝，養鵝的(de)訣竅從1月開(kai)始就進(jin)行長光(guang)照處理，除了保證(zheng)白(bai)天(tian)的(de)正常光(guang)照外，早晚要通過(guo)開(kai)燈(deng)(deng)，關燈(deng)(deng)來延長鵝的(de)光(guang)照時間，使鵝在8周內每天(tian)能(neng)保持(chi)19至20小時的(de)光(guang)照。對于(yu)一個產蛋季節的(de)鵝，我們(men)應該(gai)限制長光(guang)照飼料(liao)。