我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。長沙甘鬃鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。長沙甘鬃鵝養殖加(jia)工技術不斷創新，在鵝新品種的培育、配(pei)套系統(tong)的研究、人工授精(jing)技術的應用、疾(ji)病(bing)防(fang)治、活拔羽毛、囊皮(pi)加(jia)工、肉品烹調加(jia)工、副產品開發(fa)等(deng)方面(mian)均取得突出成效，受(shou)到國(guo)內外贊賞和肯定。我國(guo)養(yang)鵝業發(fa)展迅速，飼(si)養(yang)量成倍增(zeng)加(jia)，社會效益及經濟效益十分(fen)顯著。所以大力發(fa)展養(yang)鵝業，對豐富人民的菜(cai)籃子(zi)，幫助農(nong)民脫貧致富具(ju)有重(zhong)要意義(yi)。

鵝苗的選擇：1、首先要看長沙甘鬃鵝養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村甘鬃鵝養殖腹部(bu)柔軟(ruan)，卵黃充分吸收(shou)，臍部(bu)收(shou)縮良好，肛門清(qing)潔的(de)鵝(e)(e)(e)苗。4、選(xuan)擇可以通過查看鵝(e)(e)(e)苗絨毛顏色，判斷鵝(e)(e)(e)苗是(shi)否 符合(he)品種的(de)種質特(te)征。5、選(xuan)擇要(yao)(yao)看體(ti)態，用手(shou)(shou)由頸部(bu)至尾部(bu)觸摸鵝(e)(e)(e)苗背脊，要(yao)(yao)感(gan)粗壯(zhuang)。好的(de)鵝(e)(e)(e)苗應 站(zhan)立平(ping)穩，兩眼(yan)有神，體(ti)重正常(chang)。6、選(xuan)擇要(yao)(yao)看活(huo)力(li)：健壯(zhuang)的(de)鵝(e)(e)(e)苗行動活(huo)潑，叫(jiao)聲有力(li)。當(dang)用手(shou)(shou)握住(zhu) 頸部(bu)將其(qi)提(ti)起(qi)時(shi)’它的(de)雙腳能迅速、有力(li)地掙扎。

1、第1周，農村甘鬃鵝養殖場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，甘鬃鵝養殖農莊建(jian)議采取(qu)切碎的青菜葉拌(ban)全價飼料的方(fang)式(shi)，青菜葉和全價顆粒飼料的比例為1：1，少添(tian)勤(qin)加(jia)，一天喂6~8次(ci)。飲(yin)(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)方(fang)面，在小(xiao)鵝(e)出(chu)殼24~36小(xiao)時間(jian)必(bi)須飲(yin)(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)，否則易造成小(xiao)鵝(e)的脫水(shui)(shui)(shui)(shui)，一旦(dan)小(xiao)鵝(e)脫水(shui)(shui)(shui)(shui)，就很難養了。飲(yin)(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)時水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)建(jian)議與育雛(chu)室(shi)室(shi)溫(wen)相同，頭一次(ci)飲(yin)(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)中加(jia)入一些抗應(ying)激及(ji)增加(jia)抵抗力，還有(you)防拉(la)稀的藥物。

養舍要求：清潔和消毒。甘鬃鵝養殖農莊建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在長沙甘鬃鵝養殖舍鋪好細(xi)木(mu)刨花、碎新鮮稻草等(deng)墊(dian)料。準備好250瓦的紅外(wai)線(xian)燈(deng)、煤爐等(deng)取暖(nuan)設(she)備，并(bing)檢查舍內有(you)無賊風進口，在墻壁上安裝抽風機以便換氣。備好水(shui)盤、料盤。水(shui)盤和料盤按5羽(yu)雛(chu)鵝配1個均(jun)勻擺放，調好高度(du)。調節溫(wen)度(du)。在雛(chu)鵝進舍前(qian)幾小時，預開(kai)取暖(nuan)設(she)施(shi)，使地面(mian)與(yu)雛(chu)鵝背(bei)部等(deng)高處(chu)的溫(wen)度(du)達28～30℃，并(bing)保持恒溫(wen)。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。長沙甘鬃鵝養殖強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。甘鬃鵝養殖農莊提醒拔羽要分批進行，不宜一次全拔光，還要注意養鵝場(chang)圈(quan)(quan)舍(she)的環境(jing)衛生，保持圈(quan)(quan)舍(she)的干燥清(qing)潔(jie)、溫暖，加強(qiang)通風，每天喂食高蛋白的精飼(si)，讓其新羽快速長出。

飼養環境：在準備農村甘鬃鵝養殖的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，甘鬃鵝養殖農莊盡量多進行兩(liang)次(ci)消毒，以(yi)免細菌(jun)感染，因為鵝苗(miao)的(de)(de)(de)身(shen)體素質(zhi)不(bu)是很好，很容易受(shou)感染。飼養(yang)溫度：不(bu)同(tong)時(shi)期(qi)的(de)(de)(de)鵝苗(miao)所(suo)適應的(de)(de)(de)溫度是不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)，甚至是相差一(yi)兩(liang)天的(de)(de)(de)鵝苗(miao)之間(jian)都有(you)區別，所(suo)以(yi)在鵝苗(miao)的(de)(de)(de)養(yang)殖中要(yao)注意(yi)要(yao)將不(bu)同(tong)時(shi)期(qi)出生的(de)(de)(de)鵝苗(miao)通過人工的(de)(de)(de)方法將溫度調節到它(ta)們(men)各自(zi)適應的(de)(de)(de)一(yi)個程度