養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。青島大鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。青島大鵝養殖可選用的(de)優質牧草(cao)(cao)有(you)黑麥(mai)草(cao)(cao)、紫花(hua)苜蓿、苦荬菜、籽(zi)粒莧、魯梅(mei)克(ke)斯、白(bai)三(san)葉(xie)、俄羅斯飼(si)(si)(si)料(liao)菜、菊苣等。要注意的(de)是，飼(si)(si)(si)喂時(shi)不同(tong)周(zhou)齡鵝對青飼(si)(si)(si)料(liao)需求量不同(tong)，青飼(si)(si)(si)料(liao)在(zai)配合飼(si)(si)(si)料(liao)中比例(li)逐漸(jian)增加，一般(ban)由40%增至(zhi)(zhi)80%，催肥期3～4周(zhou)內，逐漸(jian)再(zai)減少降至(zhi)(zhi)50～40%，配合飼(si)(si)(si)料(liao)中20%餅粉(fen)不能(neng)少，否則對鵝生長不利。養鵝是常見(jian)的(de)養殖項(xiang)目，而且鵝為大(da)型(xing)草(cao)(cao)食性家禽，在(zai)飼(si)(si)(si)料(liao)上(shang)可以(yi)自(zi)己種植，相對其他養殖項(xiang)目來說，更為節省成(cheng)本。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。青島大鵝養殖強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。大鵝養殖基地提醒(xing)拔羽(yu)要(yao)分批進行，不(bu)宜一次全(quan)拔光，還要(yao)注意養鵝場圈舍的(de)環境衛生，保(bao)持圈舍的(de)干燥清潔、溫暖(nuan)，加強通風，每天喂食高蛋白的(de)精飼(si)，讓其新羽(yu)快(kuai)速(su)長出。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，大鵝養殖基地需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，農村大鵝養殖的(de)(de)時候(hou)是一個循(xun)序(xu)漸(jian)進的(de)(de)過程，切不(bu)可急(ji)。

3.預防治療鵝痛風:預防在鵝飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高青島大鵝養殖免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。得了鵝痛風，不要慌，不用含抗生素的藥物，立即挑出病鵝。4.不注意育雛舍溫濕度:大鵝養殖基地的溫度(du)(du)高(gao)低對雛鵝(e)(e)的生長(chang)發(fa)育至關重要。當育雛舍(she)溫度(du)(du)低時，雛鵝(e)(e)扎堆，生長(chang)緩慢，極易(yi)壓死或誘發(fa)疾病(bing)。如(ru)果溫度(du)(du)高(gao)，影(ying)響雛鵝(e)(e)采食和生長(chang)，嚴重的會引起中暑而死亡。潮濕對雛鵝(e)(e)的危害也很大(da)，濕度(du)(du)過(guo)大(da)，雛鵝(e)(e)容易(yi)受涼(liang)，導致(zhi)感冒、下(xia)痢等(deng)。