鵝苗的選擇：1、首先要看韶關種鵝養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村種鵝養殖腹部(bu)(bu)(bu)(bu)柔(rou)軟，卵黃充分吸(xi)收，臍部(bu)(bu)(bu)(bu)收縮良(liang)好，肛門清(qing)潔的鵝苗。4、選(xuan)(xuan)擇(ze)可以通(tong)過(guo)查看鵝苗絨毛顏色，判斷(duan)鵝苗是否 符合品種的種質特征(zheng)。5、選(xuan)(xuan)擇(ze)要(yao)(yao)看體態(tai)，用(yong)手(shou)由頸部(bu)(bu)(bu)(bu)至尾部(bu)(bu)(bu)(bu)觸摸鵝苗背(bei)脊，要(yao)(yao)感粗壯。好的鵝苗應 站立(li)平穩，兩眼(yan)有(you)神(shen)，體重(zhong)正常。6、選(xuan)(xuan)擇(ze)要(yao)(yao)看活力：健壯的鵝苗行動活潑，叫(jiao)聲有(you)力。當用(yong)手(shou)握住 頸部(bu)(bu)(bu)(bu)將其提起時’它的雙腳能迅速、有(you)力地掙(zheng)扎(zha)。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。農村種鵝養殖除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，韶關種鵝養殖重(zhong)要的(de)(de)(de)還是在喂(wei)食上面，以上就是養殖鵝(e)的(de)(de)(de)時候(hou)可以給鵝(e)喂(wei)食的(de)(de)(de)，在喂(wei)食是很重(zhong)要的(de)(de)(de)一個(ge)階段(duan)，病從口入(ru)，要記住(zhu)，要給鵝(e)一個(ge)干凈，良好的(de)(de)(de)衛(wei)生飲食和環(huan)境，這(zhe)樣(yang)才不(bu)會使得鵝(e)生病降低效益。

現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據農村種鵝養殖農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。種鵝養殖農莊提(ti)醒因為鵝的(de)大(da)小是不同的(de)，所以鵝產(chan)的(de)蛋太多了。

2、第2周，農村種鵝養殖場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，農村種鵝養殖場溫度控(kong)制在(zai)22~20度，晚(wan)上要保持休息(xi)場所的干(gan)燥，有(you)放牧(mu)條(tiao)件的養殖(zhi)戶，白天(tian)可以進行放牧(mu)啦，在(zai)放牧(mu)的過(guo)程中(zhong)不(bu)要趕(gan)的太急(ji)，讓小鵝由(you)近(jin)及遠慢(man)(man)慢(man)(man)前(qian)移(yi)，控(kong)制最前(qian)邊的鵝的行進速(su)度，避免(mian)其撒歡的瘋跑，消耗(hao)體力，同時(shi)可以選(xuan)擇(ze)在(zai)晴天(tian)的中(zhong)午讓鵝下水洗浴，時(shi)間上由(you)短及長，這樣(yang)利于小鵝羽(yu)毛的生長，也(ye)有(you)利于小鵝的健康。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.農村種鵝養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些種鵝養殖農莊不注意環(huan)境衛(wei)生(sheng)，育雛(chu)舍(she)與生(sheng)活區(qu)非常近(jin)。飼(si)槽、飲水(shui)槽、工具(水(shui)桶、盆等)不是(shi)固定(ding)使用，也很少刷洗與消毒，這樣容易交叉感染。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種農村種鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造韶關種鵝養殖舍時應(ying)注意夏(xia)季(ji)(ji)的(de)防(fang)暑降溫和冬(dong)春季(ji)(ji)節的(de)防(fang)寒保暖。鵝舍一般應(ying)依(yi)水(shui)而建，座向需朝南(nan)或東南(nan)向;墻(qiang)體可(ke)只建墻(qiang)基，高度(du)60cm左(zuo)右，再(zai)圍上活動防(fang)寒布，即(ji)可(ke)達(da)到(dao)上述目的(de)。