鵝的養殖周期，大型甘鬃鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少甘鬃鵝養殖基地為了進一(yi)步(bu)提高(gao)產肉量和(he)改善肉質，可(ke)再(zai)延長1-2周的(de)(de)育肥期，通過每天喂給大量的(de)(de)精料，使仔鵝進一(yi)步(bu)育肥，然后(hou)再(zai)出(chu)售上市。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。湖北甘鬃鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。湖北甘鬃鵝養殖加(jia)(jia)工技術不斷創新(xin)，在鵝新(xin)品(pin)種(zhong)的培(pei)育、配套系統(tong)的研究、人(ren)工授精技術的應用、疾病防治、活(huo)拔羽(yu)毛、囊(nang)皮加(jia)(jia)工、肉(rou)品(pin)烹調(diao)加(jia)(jia)工、副產品(pin)開發(fa)等方面均(jun)取得突出成效，受到國內外(wai)贊賞和肯定(ding)。我(wo)國養(yang)鵝業(ye)發(fa)展迅速(su)，飼養(yang)量成倍增加(jia)(jia)，社會效益及經濟效益十分顯著。所以(yi)大力發(fa)展養(yang)鵝業(ye)，對豐富(fu)人(ren)民(min)的菜籃(lan)子，幫助農民(min)脫貧致富(fu)具有重要意義。

飼養環境：在準備大型甘鬃鵝養殖的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，甘鬃鵝養殖基地盡量(liang)多進行(xing)兩次(ci)消毒(du)，以免細菌(jun)感染，因為鵝(e)(e)苗(miao)的(de)(de)(de)(de)身體素質不是很好，很容易受感染。飼養(yang)溫(wen)度(du)：不同時期(qi)的(de)(de)(de)(de)鵝(e)(e)苗(miao)所(suo)適應的(de)(de)(de)(de)溫(wen)度(du)是不同的(de)(de)(de)(de)，甚至是相差(cha)一(yi)兩天的(de)(de)(de)(de)鵝(e)(e)苗(miao)之間(jian)都有區別，所(suo)以在鵝(e)(e)苗(miao)的(de)(de)(de)(de)養(yang)殖中(zhong)要注意要將不同時期(qi)出(chu)生的(de)(de)(de)(de)鵝(e)(e)苗(miao)通過人(ren)工(gong)的(de)(de)(de)(de)方法將溫(wen)度(du)調節到(dao)它們(men)各自適應的(de)(de)(de)(de)一(yi)個程度(du)

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易湖北甘鬃鵝養殖大棚養殖弊端：1、湖北甘鬃鵝養殖大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)往(wang)往(wang)采用塑料(liao)紙封(feng)閉，因(yin)此透(tou)氣(qi)性差，棚(peng)(peng)(peng)內的(de)濕度往(wang)往(wang)難(nan)以控制(zhi)，濕度大(da)(da)(da)是(shi)(shi)養鵝苗的(de)大(da)(da)(da)忌。2、不少養殖戶(hu)往(wang)往(wang)是(shi)(shi)因(yin)為圖便宜和省事而使用大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)養鵝苗的(de)，所以大(da)(da)(da)都(dou)地(di)面(mian)都(dou)是(shi)(shi)泥地(di)，問題(ti)就在這里，泥地(di)再加上大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)的(de)透(tou)氣(qi)性差共(gong)同導致大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)內地(di)面(mian)往(wang)往(wang)比(bi)較潮濕，甚至(zhi)雨天(tian)會比(bi)較爛(lan)，這些是(shi)(shi)養鵝苗的(de)大(da)(da)(da)隱患。3、大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)的(de)保(bao)溫性能(neng)差，而且牢固性不夠。