2、第2周，農村廣東鵝場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，農村廣東鵝場(chang)溫(wen)度控制在(zai)22~20度，晚上要保持休息(xi)場(chang)所的(de)(de)干燥，有(you)放(fang)(fang)牧條(tiao)件的(de)(de)養(yang)殖(zhi)戶，白天可以(yi)進行(xing)放(fang)(fang)牧啦(la)，在(zai)放(fang)(fang)牧的(de)(de)過程中(zhong)不要趕的(de)(de)太急(ji)，讓小(xiao)鵝(e)由近及(ji)遠慢(man)慢(man)前移，控制最前邊的(de)(de)鵝(e)的(de)(de)行(xing)進速度，避免其撒歡(huan)的(de)(de)瘋(feng)跑，消耗體力，同(tong)時(shi)可以(yi)選擇在(zai)晴天的(de)(de)中(zhong)午讓鵝(e)下水洗浴，時(shi)間上由短及(ji)長，這樣利于小(xiao)鵝(e)羽毛的(de)(de)生長，也有(you)利于小(xiao)鵝(e)的(de)(de)健康。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種農村廣東鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造惠州廣東鵝舍時應注意夏(xia)季的防暑降溫和冬春季節的防寒保暖。鵝舍一(yi)般應依(yi)水而建，座(zuo)向需朝南或(huo)東南向;墻體可(ke)只建墻基，高度(du)60cm左右(you)，再圍上活動防寒布，即可(ke)達到(dao)上述目的。

1、面積大小：每個惠州廣東鵝大棚的建造面積不宜過大，廣東鵝基地建(jian)議每棚(peng)容納不超(chao)過(guo)4000只為(wei)好(個人建(jian)議)，容量過(guo)大(da)很(hen)容易造(zao)成突(tu)發事件(jian)到時(shi)候追悔莫及。如(ru)果(guo)(guo)是4000只鵝苗(miao)的(de)(de)(de)規(gui)模建(jian)議建(jian)造(zao)面(mian)積為(wei)250平方(fang)米。2、地面(mian)要求：地面(mian)建(jian)議鋪設磚結構(gou)或用網，無論如(ru)何都要保證地面(mian)的(de)(de)(de)干燥(zao)，如(ru)果(guo)(guo)沒(mei)有這(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)條件(jian)那么(me)在(zai)管理上(shang)一定要多下功(gong)夫(fu)確保鵝苗(miao)舍內盡量干燥(zao)。總結：雖然從(cong)技術角度(du)講(jiang)大(da)棚(peng)養(yang)(yang)鵝苗(miao)的(de)(de)(de)可行性比較(jiao)差，但(dan)畢竟建(jian)造(zao)起(qi)來便捷(jie)而(er)且投(tou)(tou)資(zi)少(shao)因(yin)此(ci)還是有不少(shao)投(tou)(tou)資(zi)者會采用這(zhe)(zhe)種方(fang)案，特別(bie)是投(tou)(tou)資(zi)生態(tai)養(yang)(yang)殖的(de)(de)(de)客戶更(geng)是會考慮大(da)棚(peng)，為(wei)了幫助(zhu)這(zhe)(zhe)類客戶我們在(zai)考慮養(yang)(yang)鵝苗(miao)技術因(yin)素的(de)(de)(de)基礎上(shang)對(dui)大(da)棚(peng)的(de)(de)(de)建(jian)設做個詳細(xi)介(jie)紹，在(zai)設計和建(jian)造(zao)上(shang)力求揚長避短，取(qu)得相對(dui)好的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)(guo)。

鵝苗的選擇：1、首先要看惠州廣東鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村廣東鵝腹(fu)部(bu)(bu)(bu)柔軟，卵黃充(chong)分吸收，臍部(bu)(bu)(bu)收縮(suo)良(liang)好(hao)，肛門清潔(jie)的(de)鵝(e)(e)苗(miao)。4、選擇可以通(tong)過查看(kan)鵝(e)(e)苗(miao)絨毛(mao)顏色(se)，判斷鵝(e)(e)苗(miao)是否(fou) 符合品種(zhong)的(de)種(zhong)質特(te)征。5、選擇要(yao)(yao)看(kan)體(ti)態，用手由頸(jing)部(bu)(bu)(bu)至尾(wei)部(bu)(bu)(bu)觸摸鵝(e)(e)苗(miao)背脊，要(yao)(yao)感粗壯。好(hao)的(de)鵝(e)(e)苗(miao)應 站立平穩，兩(liang)眼有神，體(ti)重正(zheng)常。6、選擇要(yao)(yao)看(kan)活力：健壯的(de)鵝(e)(e)苗(miao)行動活潑，叫(jiao)聲有力。當用手握住 頸(jing)部(bu)(bu)(bu)將(jiang)其提起時’它的(de)雙腳能迅速、有力地掙扎(zha)。

3、飼料及牧草準備：規模農村廣東鵝，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，惠州廣東鵝場必須控(kong)制好溫(wen)度。冬春育雛(chu)溫(wen)度一(yi)般(ban)控(kong)制在28℃～30℃，1周后每天下(xia)降1℃。溫(wen)度下(xia)降至(zhi)16℃～18℃時(shi)，就(jiu)可常溫(wen)飼養。2、調(diao)節好濕(shi)度育雛(chu)室(shi)潮濕(shi)會(hui)影響雛(chu)鵝生長，且易引(yin)發病害；育雛(chu)室(shi)過于干燥又會(hui)使雛(chu)鵝體內水(shui)分(fen)通過呼(hu)吸(xi)向外過量散發，致使雛(chu)鵝體內殘余蛋黃吸(xi)收不(bu)良。育雛(chu)室(shi)濕(shi)度一(yi)般(ban)調(diao)節在55％～60％，2周齡后調(diao)至(zhi)50％～55％，同時(shi)視(shi)溫(wen)度高低調(diao)節濕(shi)度。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。惠州廣東鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。惠州廣東鵝加工技(ji)術(shu)不(bu)斷(duan)創新(xin)，在鵝(e)(e)新(xin)品(pin)種的(de)(de)(de)培育、配(pei)套系統的(de)(de)(de)研究、人工授精技(ji)術(shu)的(de)(de)(de)應用、疾病(bing)防治、活拔羽(yu)毛、囊(nang)皮加工、肉品(pin)烹(peng)調加工、副產(chan)品(pin)開發等(deng)方面均取(qu)得突(tu)出成效(xiao)，受(shou)到(dao)國內外贊賞和肯定。我國養鵝(e)(e)業發展(zhan)迅速，飼養量成倍增加，社會(hui)效(xiao)益及(ji)經濟效(xiao)益十分顯(xian)著(zhu)。所以大力發展(zhan)養鵝(e)(e)業，對豐富人民(min)的(de)(de)(de)菜(cai)籃子，幫(bang)助農民(min)脫貧致富具有重要意義。