1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。廣東鵝基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。廣東鵝基地檢查好育雛(chu)室(shi)是(shi)否(fou)完好無損，電(dian)路是(shi)否(fou)暢通，并提(ti)前24小時加熱試溫。

1、房舍和場地用具的準備消毒：大棚廣東鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，廣東鵝基地的濕(shi)度(du)(du)要與溫(wen)度(du)(du)相(xiang)對(dui)均衡(heng)。育雛的適宜(yi)溫(wen)度(du)(du)和濕(shi)度(du)(du)為：1-2日(ri)(ri)齡(ling)28-29℃相(xiang)對(dui)濕(shi)度(du)(du)60-65%；3-6日(ri)(ri)齡(ling)26-28℃；相(xiang)對(dui)濕(shi)度(du)(du)60-65%；7-14日(ri)(ri)齡(ling)23-25℃，相(xiang)對(dui)濕(shi)度(du)(du)65%左右；15-20日(ri)(ri)齡(ling)19-22℃；相(xiang)對(dui)濕(shi)度(du)(du)65-70%；21日(ri)(ri)齡(ling)后適應15℃的常(chang)溫(wen)，在恢(hui)復常(chang)溫(wen)時隨著日(ri)(ri)齡(ling)的增加逐(zhu)漸降溫(wen)。3、飼養(yang)密(mi)度(du)(du)：每(mei)(mei)群(qun)雛鵝以500羽(yu)為宜(yi)，應根據雛鵝的體形大小和生長情況，不斷高速飼養(yang)密(mi)度(du)(du)。一般中、小型(xing)鵝7日(ri)(ri)齡(ling)以內每(mei)(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米飼養(yang)18--25羽(yu)，7-15日(ri)(ri)齡(ling)每(mei)(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米12-15羽(yu)，15-21日(ri)(ri)齡(ling)7-10羽(yu)，以后隨著鵝的不斷生長，降低每(mei)(mei)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米的飼養(yang)羽(yu)數。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大棚廣東鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大棚廣東鵝和蔬菜大棚(peng)的結構一樣，高(gao)度上要(yao)有(you)所要(yao)求，至少人能(neng)正常進出管理。2、封閉材料：比(bi)如塑料膜(這個采用得比(bi)較(jiao)多)、稻草(cao)簾(保(bao)溫用)、壓(ya)膜線(加(jia)固塑料膜和草(cao)簾用)、大棚(peng)內的承(cheng)重(zhong)木或柱、木頭或毛竹(搭棲架用)。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。云南廣東鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。云南廣東鵝可(ke)選用(yong)的優質牧(mu)草(cao)(cao)(cao)有黑(hei)麥草(cao)(cao)(cao)、紫花苜蓿、苦荬菜(cai)、籽粒莧、魯梅克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)菜(cai)、菊苣等。要注意的是，飼(si)(si)喂時不同(tong)周齡鵝(e)對(dui)青(qing)(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)需求(qiu)量不同(tong)，青(qing)(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)在配合(he)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中比例逐漸增加，一般由40%增至80%，催(cui)肥期3～4周內，逐漸再減少(shao)降至50～40%，配合(he)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中20%餅粉不能少(shao)，否則(ze)對(dui)鵝(e)生長不利。養鵝(e)是常見的養殖項(xiang)(xiang)目，而且鵝(e)為(wei)大型草(cao)(cao)(cao)食性家禽，在飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)上(shang)可(ke)以自己種植(zhi)，相對(dui)其他養殖項(xiang)(xiang)目來說，更為(wei)節省成本。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的廣東鵝基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=云南廣東鵝時出現(xian)鵝(e)糞粗(cu)大而(er)松散，說明飼(si)料搭配得當(dang)，而(er)如果出現(xian)細小而(er)堅實，則(ze)證(zheng)明精飼(si)較多，要(yao)進行調整(zheng)。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理云南廣東鵝場1次。2）放(fang)牧(mu)和(he)舍飼投(tou)喂時，應(ying)在早晨和(he)傍晚(wan)鵝(e)(e)采(cai)食積極性較(jiao)好時進(jin)行。投(tou)喂時應(ying)有足夠的(de)槽位，使鵝(e)(e)采(cai)食均(jun)勻。3）雛鵝(e)(e)防寒保暖時應(ying)兼(jian)顧(gu)通風換(huan)氣，并在14～21日(ri)齡左右教其(qi)洗(xi)浴。4）后備鵝(e)(e)限飼期體質相對較(jiao)差，應(ying)注意(yi)加(jia)強管理，防止(zhi)中(zhong)暑、雨淋等應(ying)激。5）種(zhong)鵝(e)(e)配種(zhong)時多在早晨和(he)傍晚(wan)于水中(zhong)進(jin)行，因此應(ying)為其(qi)提供有利時機(ji)和(he)良好的(de)環(huan)境條件。注意(yi)公(gong)鵝(e)(e)的(de)配種(zhong)能力(li)，發現個(ge)別下降時及(ji)時采(cai)取措施或更換(huan)。6）為保證(zheng)種(zhong)蛋受(shou)精(jing)率和(he)減少污染(ran)，應(ying)勤撿蛋，撿蛋次數4～5次/日(ri)。