我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。江門甘鬃鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。江門甘鬃鵝加工技(ji)術不斷創新，在鵝(e)新品種的(de)培育、配套系統(tong)的(de)研究、人工授(shou)精技(ji)術的(de)應用、疾病防治、活(huo)拔羽毛、囊皮(pi)加工、肉(rou)品烹調(diao)加工、副產品開發(fa)等(deng)方面均(jun)取得突(tu)出成(cheng)效(xiao)，受到(dao)國內(nei)外(wai)贊賞(shang)和肯定(ding)。我國養鵝(e)業發(fa)展(zhan)迅速，飼養量成(cheng)倍增(zeng)加，社會效(xiao)益及經濟(ji)效(xiao)益十(shi)分顯(xian)著。所以大力發(fa)展(zhan)養鵝(e)業，對豐(feng)富人民的(de)菜(cai)籃子，幫助農民脫貧致(zhi)富具(ju)有(you)重要意義。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握江門甘鬃鵝的成本。其次，我們應該談談江門甘鬃鵝的(de)(de)投入(ru)和(he)(he)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)的(de)(de)供應。1.鵝(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)：鵝(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)需要四個(ge)投入(ru)，一個(ge)是水。為了搞好(hao)鵝(e)(e)的(de)(de)飼(si)(si)(si)養(yang)，水是非常(chang)重要的(de)(de)，在鵝(e)(e)的(de)(de)消化過程中起(qi)著很大(da)的(de)(de)作(zuo)用。如果鵝(e)(e)在河邊，將極大(da)地促(cu)進鵝(e)(e)的(de)(de)生長(chang)和(he)(he)發(fa)展。第二(er)種是蛋白質。鵝(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)應含有(you)足(zu)夠(gou)的(de)(de)蛋白質，以促(cu)進鵝(e)(e)、常(chang)用豆(dou)粕(po)、蠶蛹等的(de)(de)生長(chang)發(fa)育。第三種是碳(tan)水化合物。碳(tan)水化合物在后期肥育中起(qi)著重要的(de)(de)作(zuo)用，常(chang)用于玉米和(he)(he)小麥面筋中。四是供應綠(lv)色飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)，包括(kuo)雜(za)草、蔬菜、萵苣、卷(juan)心菜、蘿(luo)卜、紅薯、南瓜、大(da)蔬菜等飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)。

1、面積大小：每個江門甘鬃鵝大棚的建造面積不宜過大，甘鬃鵝基地建(jian)(jian)議(yi)每棚容(rong)納(na)不超過(guo)4000只(zhi)(zhi)為(wei)好(個人建(jian)(jian)議(yi))，容(rong)量過(guo)大(da)很容(rong)易造成(cheng)突(tu)發事件到時(shi)候追悔(hui)莫(mo)及(ji)。如果(guo)是4000只(zhi)(zhi)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)的(de)規(gui)模建(jian)(jian)議(yi)建(jian)(jian)造面積為(wei)250平方米。2、地面要求：地面建(jian)(jian)議(yi)鋪設(she)磚結構或用網(wang)，無(wu)論如何都要保(bao)證地面的(de)干燥，如果(guo)沒有(you)這(zhe)樣的(de)條件那(nei)么在(zai)管理上(shang)一(yi)定要多下(xia)功夫確保(bao)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)舍內(nei)盡量干燥。總結：雖(sui)然從技術(shu)角度講大(da)棚養(yang)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)的(de)可(ke)行性比較差，但畢(bi)竟建(jian)(jian)造起(qi)來便捷而且(qie)投(tou)資(zi)少因此還是有(you)不少投(tou)資(zi)者會(hui)采用這(zhe)種(zhong)方案，特別是投(tou)資(zi)生態養(yang)殖的(de)客戶更是會(hui)考(kao)慮大(da)棚，為(wei)了幫助(zhu)這(zhe)類客戶我們在(zai)考(kao)慮養(yang)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)技術(shu)因素(su)的(de)基礎上(shang)對(dui)(dui)大(da)棚的(de)建(jian)(jian)設(she)做個詳細介紹，在(zai)設(she)計和建(jian)(jian)造上(shang)力(li)求揚長避短，取得相對(dui)(dui)好的(de)效果(guo)。

5、通氣和陽光：大棚甘鬃鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。江門甘鬃鵝的(de)雛(chu)鵝舍可用磚、木板、竹(zhu)分(fen)隔成(cheng)2×2平方(fang)米的(de)小間(jian)，每(mei)間(jian)50~60只(zhi)，一周后30~40只(zhi)，二周后20~30只(zhi)，以后至每(mei)平方(fang)米4~5只(zhi)。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。江門甘鬃鵝強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。甘鬃鵝基地提醒(xing)拔羽要分批進(jin)行，不宜(yi)一(yi)次(ci)全拔光，還要注意養鵝(e)場圈(quan)舍的環(huan)境(jing)衛生(sheng)，保持圈(quan)舍的干燥清潔(jie)、溫暖，加強(qiang)通(tong)風，每天喂食高蛋白的精飼，讓其新(xin)羽快(kuai)速長(chang)出。

想要做好江門甘鬃鵝，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，大棚甘鬃鵝也是比較(jiao)喜歡下水(shui)活動(dong)的(de)。如果沒有草場資源的(de)話，可以辟一塊地出來自己(ji)種(zhong)植牧草，挑選那種(zhong)營(ying)養比較(jiao)豐富的(de)。