飼養環境：在準備大型肇慶鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，肇慶鵝公司盡量(liang)多進行兩(liang)(liang)次消毒，以免細菌感(gan)染(ran)，因(yin)為鵝苗的(de)(de)身(shen)體素質(zhi)不是(shi)很好，很容(rong)易受感(gan)染(ran)。飼養(yang)溫(wen)度(du)：不同(tong)時期的(de)(de)鵝苗所適應的(de)(de)溫(wen)度(du)是(shi)不同(tong)的(de)(de)，甚至(zhi)是(shi)相(xiang)差一兩(liang)(liang)天的(de)(de)鵝苗之間都有區別，所以在鵝苗的(de)(de)養(yang)殖(zhi)中要(yao)注意要(yao)將不同(tong)時期出生的(de)(de)鵝苗通過人工的(de)(de)方法將溫(wen)度(du)調節到它們(men)各自適應的(de)(de)一個程度(du)

1、房舍和場地用具的準備消毒：大型肇慶鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，肇慶鵝公司的(de)濕(shi)(shi)度(du)(du)要與溫(wen)度(du)(du)相(xiang)(xiang)對均衡。育雛的(de)適(shi)宜溫(wen)度(du)(du)和(he)濕(shi)(shi)度(du)(du)為(wei)：1-2日(ri)(ri)齡(ling)28-29℃相(xiang)(xiang)對濕(shi)(shi)度(du)(du)60-65%；3-6日(ri)(ri)齡(ling)26-28℃；相(xiang)(xiang)對濕(shi)(shi)度(du)(du)60-65%；7-14日(ri)(ri)齡(ling)23-25℃，相(xiang)(xiang)對濕(shi)(shi)度(du)(du)65%左(zuo)右(you)；15-20日(ri)(ri)齡(ling)19-22℃；相(xiang)(xiang)對濕(shi)(shi)度(du)(du)65-70%；21日(ri)(ri)齡(ling)后適(shi)應(ying)15℃的(de)常溫(wen)，在恢復常溫(wen)時隨(sui)著日(ri)(ri)齡(ling)的(de)增加(jia)逐漸降溫(wen)。3、飼(si)養(yang)密(mi)度(du)(du)：每(mei)(mei)群雛鵝(e)以500羽(yu)為(wei)宜，應(ying)根據雛鵝(e)的(de)體(ti)形(xing)大小和(he)生(sheng)長(chang)情況，不斷(duan)(duan)高速飼(si)養(yang)密(mi)度(du)(du)。一般中、小型(xing)鵝(e)7日(ri)(ri)齡(ling)以內每(mei)(mei)平方(fang)米飼(si)養(yang)18--25羽(yu)，7-15日(ri)(ri)齡(ling)每(mei)(mei)平方(fang)米12-15羽(yu)，15-21日(ri)(ri)齡(ling)7-10羽(yu)，以后隨(sui)著鵝(e)的(de)不斷(duan)(duan)生(sheng)長(chang)，降低每(mei)(mei)平方(fang)米的(de)飼(si)養(yang)羽(yu)數(shu)。

3、飼料及牧草準備：規模大型肇慶鵝，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，湛江肇慶鵝場必須控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)好(hao)溫(wen)度。冬春(chun)育雛(chu)(chu)溫(wen)度一般控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)在(zai)28℃～30℃，1周后每天下降1℃。溫(wen)度下降至(zhi)16℃～18℃時，就可常溫(wen)飼(si)養。2、調(diao)(diao)節好(hao)濕(shi)度育雛(chu)(chu)室(shi)潮(chao)濕(shi)會影響雛(chu)(chu)鵝生(sheng)長(chang)，且易(yi)引發病害；育雛(chu)(chu)室(shi)過(guo)于干燥(zao)又會使(shi)雛(chu)(chu)鵝體內水分通過(guo)呼吸向外過(guo)量散(san)發，致使(shi)雛(chu)(chu)鵝體內殘余(yu)蛋黃吸收不良。育雛(chu)(chu)室(shi)濕(shi)度一般調(diao)(diao)節在(zai)55％～60％，2周齡(ling)后調(diao)(diao)至(zhi)50％～55％，同時視溫(wen)度高低調(diao)(diao)節濕(shi)度。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大型肇慶鵝豐盛的飼料，可以滿足湛江肇慶鵝的(de)營養需求(qiu)。在南方一些地方的(de)農戶一直保(bao)留著稻(dao)茬放鵝的(de)習慣。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、肇慶鵝公司請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），肇慶鵝公司在飼料中適(shi)當添加(jia)AD3E。7、在下雨結束(shu)后(hou)，需(xu)及時清掃(sao)運動場。8、雨勢比(bi)較大的時候，需(xu)將鵝子(zi)趕(gan)入舍(she)內。9、蓋好墊料。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統湛江肇慶鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型肇慶鵝規模沒(mei)有(you)太大(da)的(de)(de)(de)(de)，基本養(yang)的(de)(de)(de)(de)周期(qi)都比(bi)較長(chang)，以吃青草菜(cai)葉為(wei)主，正(zheng)好(hao)是在青草比(bi)較嫩的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)喂(wei)小鵝，那(nei)時(shi)(shi)候(hou)鵝的(de)(de)(de)(de)食量(liang)也(ye)不大(da)，等(deng)鵝的(de)(de)(de)(de)食草量(liang)增(zeng)(zeng)大(da)的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)，隨著天氣的(de)(de)(de)(de)逐(zhu)步轉(zhuan)暖，草的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)速度也(ye)迅速的(de)(de)(de)(de)增(zeng)(zeng)加，草的(de)(de)(de)(de)產量(liang)與鵝的(de)(de)(de)(de)食量(liang)呈正(zheng)相關(guan)同方向增(zeng)(zeng)長(chang)。這就(jiu)是為(wei)什(shen)么說春天的(de)(de)(de)(de)這個(ge)時(shi)(shi)候(hou)是一年中(zhong)養(yang)鵝好(hao)的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)的(de)(de)(de)(de)原因。