養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。清遠鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。清遠鵝養殖可選用的優質牧(mu)草有黑麥草、紫花(hua)苜蓿、苦(ku)荬(mai)菜(cai)(cai)、籽粒莧、魯(lu)梅(mei)克斯(si)、白三葉、俄羅斯(si)飼料(liao)菜(cai)(cai)、菊苣(ju)等。要注意(yi)的是，飼喂(wei)時不(bu)同(tong)周(zhou)齡(ling)鵝(e)對(dui)青飼料(liao)需求量不(bu)同(tong)，青飼料(liao)在配合(he)飼料(liao)中比例逐(zhu)漸增加，一般由40%增至(zhi)80%，催肥期3～4周(zhou)內，逐(zhu)漸再(zai)減少降至(zhi)50～40%，配合(he)飼料(liao)中20%餅(bing)粉不(bu)能少，否則對(dui)鵝(e)生長(chang)不(bu)利。養鵝(e)是常見的養殖項目，而且鵝(e)為大型草食性家禽，在飼料(liao)上可以(yi)自己(ji)種植(zhi)，相對(dui)其他(ta)養殖項目來說，更(geng)為節省成本。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的鵝養殖基地需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的清遠鵝養殖，養鵝(e)的(de)訣竅(qiao)從1月開(kai)始就進行(xing)長(chang)光照(zhao)(zhao)處理(li)，除了保(bao)證白天(tian)的(de)正常光照(zhao)(zhao)外，早晚(wan)要通過開(kai)燈，關(guan)燈來(lai)延長(chang)鵝(e)的(de)光照(zhao)(zhao)時(shi)間，使鵝(e)在8周(zhou)內每天(tian)能(neng)保(bao)持19至20小時(shi)的(de)光照(zhao)(zhao)。對于一個產蛋季節的(de)鵝(e)，我(wo)們應(ying)該限制長(chang)光照(zhao)(zhao)飼(si)料。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大型鵝養殖的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：鵝養殖基地需要了解鵝(e)的(de)(de)食(shi)性喜好：鵝(e)，幾乎(hu)從一(yi)(yi)出殼(ke)的(de)(de)頭一(yi)(yi)天就懂得覓(mi)食(shi)，隨(sui)后會(hui)逐漸(jian)一(yi)(yi)天天增大(da)食(shi)量(liang)，3~4只一(yi)(yi)個月齡的(de)(de)鵝(e)一(yi)(yi)天的(de)(de)食(shi)量(liang)，就能抵(di)得上一(yi)(yi)頭100斤左右的(de)(de)中豬的(de)(de)食(shi)量(liang)。而鵝(e)的(de)(de)食(shi)性有(you)兩種偏(pian)好，一(yi)(yi)是(shi)青飼料，例如冬菜中的(de)(de)白菜皮、大(da)白菜、生菜，含(han)粗纖維高(gao)的(de)(de)玉(yu)米、高(gao)粱(liang)、稻(dao)谷(gu)的(de)(de)青苗；二是(shi)稻(dao)谷(gu)糠、苞谷(gu)等粗糧。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.大型鵝養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些鵝養殖基地不(bu)(bu)注意環(huan)境衛生(sheng)，育雛舍(she)與生(sheng)活區非常近。飼槽、飲水槽、工具(ju)(水桶、盆等)不(bu)(bu)是固(gu)定使(shi)用，也很少(shao)刷洗與消毒，這樣容(rong)易交叉感(gan)染。