雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。臺州廣東鵝開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大型廣東鵝喜歡游(you)泳，所(suo)以飼(si)(si)(si)養(yang)一般(ban)是(shi)以放牧(mu)為(wei)主、粗飼(si)(si)(si)料為(wei)輔的飼(si)(si)(si)養(yang)模式。但是(shi)在育雛期，盡量不進行放水洗浴，在一周(zhou)齡(ling)后可放入(ru)淺(qian)水中洗浴和放牧(mu)。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、臺州廣東鵝容易養，發展快。5、大型廣東鵝生長速度快，料重比高;70日(ri)齡(ling)可(ke)上(shang)市(shi)，在采食(shi)(shi)(shi)較(jiao)好的青(qing)飼(si)料條(tiao)件下(xia)，只要1.9公(gong)斤左右(you)精(jing)料可(ke)以(yi)增長1公(gong)斤體重。6、飼(si)養管(guan)理粗(cu)放(fang)，飼(si)料中不用(yong)抗菌(jun)素，不用(yong)添加劑，是綠色(se)的健康(kang)食(shi)(shi)(shi)品。7、鵝(e)肉中蛋白質(zhi)含量(liang)較(jiao)高，且(qie)有(you)人體所需(xu)要的氨基酸，鵝(e)油(you)不僅可(ke)以(yi)食(shi)(shi)(shi)用(yong)，而(er)(er)且(qie)也可(ke)制作化妝品。8、鵝(e)產蛋量(liang)高（每(mei)年(nian)產蛋10- 20公(gong)斤），皮下(xia)脂肪多(duo)，不怕冷。9、養鵝(e)是一個創(chuang)匯農(nong)業，鵝(e)肥肝、羽絨都可(ke)出口。10、投入少，收(shou)益(yi)高︰據(ju)調查(cha)，飼(si)養一頭(tou)肉豬的成本(ben)可(ke)以(yi)飼(si)養100只白鵝(e)，但(dan)鵝(e)的飼(si)養期是豬的1/ 3，70天可(ke)以(yi)出售，而(er)(er)豬需(xu)6個月左右(you)，凈收(shou)益(yi)鵝(e)比豬高得多(duo)。鵝(e)以(yi)食(shi)(shi)(shi)草為(wei)主，精(jing)料為(wei)輔(fu)，農(nong)民朋友可(ke)以(yi)利用(yong)空田、閑地推廣種草養鵝(e)。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、廣東鵝基地請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），廣東鵝基地在(zai)飼料(liao)中適當添加AD3E。7、在(zai)下(xia)雨(yu)結束后，需及時(shi)清(qing)掃運動場。8、雨(yu)勢比較大的時(shi)候，需將鵝子趕入舍內。9、蓋(gai)好墊料(liao)。

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易臺州廣東鵝大棚養殖弊端：1、臺州廣東鵝大棚(peng)往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)采用塑料紙封閉，因此透氣性(xing)差(cha)(cha)，棚(peng)內(nei)(nei)的(de)(de)濕度往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)難以(yi)控制，濕度大是養鵝苗的(de)(de)大忌。2、不少養殖戶往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)是因為圖便宜和省事(shi)而使(shi)用大棚(peng)養鵝苗的(de)(de)，所(suo)以(yi)大都地面都是泥(ni)(ni)地，問(wen)題就(jiu)在這里，泥(ni)(ni)地再(zai)加(jia)上大棚(peng)的(de)(de)透氣性(xing)差(cha)(cha)共同(tong)導致大棚(peng)內(nei)(nei)地面往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)比較(jiao)潮濕，甚至(zhi)雨(yu)天會比較(jiao)爛，這些是養鵝苗的(de)(de)大隱患。3、大棚(peng)的(de)(de)保(bao)溫性(xing)能差(cha)(cha)，而且牢固性(xing)不夠。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大型廣東鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：廣東鵝基地需要了解鵝(e)的食性喜好：鵝(e)，幾乎從一出(chu)殼的頭一天(tian)就懂得(de)覓食，隨后會逐漸一天(tian)天(tian)增大(da)食量(liang)，3~4只一個月齡的鵝(e)一天(tian)的食量(liang)，就能(neng)抵得(de)上一頭100斤左右的中豬的食量(liang)。而鵝(e)的食性有兩種偏(pian)好，一是青飼料，例如冬菜中的白菜皮、大(da)白菜、生菜，含粗纖維高(gao)的玉米、高(gao)粱、稻谷的青苗；二是稻谷糠、苞谷等(deng)粗糧。