鵝的養殖周期，大棚養殖鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少養殖鵝基地為了進(jin)一(yi)步(bu)提高產肉量和(he)改善肉質，可再延長1-2周的(de)育肥期，通過每天(tian)喂給大量的(de)精(jing)料，使仔鵝進(jin)一(yi)步(bu)育肥，然后再出售上市。

現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據大棚養殖鵝農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。養殖鵝基地提(ti)醒因為鵝的大(da)小是不同的，所以(yi)鵝產的蛋太(tai)多了。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的養殖鵝基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=煙臺養殖鵝時出(chu)現鵝糞粗大而(er)松散(san)，說明(ming)飼(si)料搭(da)配得當，而(er)如果出(chu)現細(xi)小而(er)堅實，則證明(ming)精飼(si)較(jiao)多，要進行調(diao)整。

1、面積大小：每個煙臺養殖鵝大棚的建造面積不宜過大，養殖鵝基地建(jian)議每棚容納不超過4000只(zhi)(zhi)為(wei)好(個(ge)人(ren)建(jian)議)，容量過大(da)很容易造(zao)成突發(fa)事(shi)件(jian)(jian)到時(shi)候追悔(hui)莫及。如(ru)(ru)果是(shi)4000只(zhi)(zhi)鵝苗(miao)的(de)(de)規模建(jian)議建(jian)造(zao)面(mian)(mian)(mian)積為(wei)250平方米。2、地(di)面(mian)(mian)(mian)要(yao)求：地(di)面(mian)(mian)(mian)建(jian)議鋪設(she)磚結構或用(yong)網，無(wu)論(lun)如(ru)(ru)何都要(yao)保證地(di)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)干燥(zao)，如(ru)(ru)果沒有這樣(yang)的(de)(de)條(tiao)件(jian)(jian)那么(me)在管(guan)理上(shang)一(yi)定要(yao)多下功夫確(que)保鵝苗(miao)舍(she)內盡(jin)量干燥(zao)。總結：雖然從技術(shu)角(jiao)度講大(da)棚養(yang)鵝苗(miao)的(de)(de)可行性比(bi)較差，但畢竟建(jian)造(zao)起來(lai)便捷而且投資少因(yin)此還是(shi)有不少投資者(zhe)會(hui)采用(yong)這種方案，特別是(shi)投資生(sheng)態養(yang)殖的(de)(de)客戶更是(shi)會(hui)考(kao)慮大(da)棚，為(wei)了幫助(zhu)這類(lei)客戶我們在考(kao)慮養(yang)鵝苗(miao)技術(shu)因(yin)素的(de)(de)基礎上(shang)對大(da)棚的(de)(de)建(jian)設(she)做個(ge)詳細介紹(shao)，在設(she)計和建(jian)造(zao)上(shang)力求揚長避(bi)短，取得相對好的(de)(de)效(xiao)果。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。大棚養殖鵝除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，煙臺養殖鵝重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)還是(shi)在(zai)(zai)喂食(shi)(shi)上(shang)面，以(yi)上(shang)就是(shi)養殖鵝的(de)(de)(de)時候可以(yi)給(gei)鵝喂食(shi)(shi)的(de)(de)(de)，在(zai)(zai)喂食(shi)(shi)是(shi)很重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)一個階(jie)段，病從(cong)口入(ru)，要(yao)(yao)記住(zhu)，要(yao)(yao)給(gei)鵝一個干凈，良好(hao)的(de)(de)(de)衛生飲食(shi)(shi)和環境，這樣才不會使(shi)得鵝生病降低效益(yi)。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此養殖鵝基地人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間養殖鵝基地人員要加強(qiang)值班，提高警(jing)惕，并(bing)采(cai)取有(you)效(xiao)的(de)防衛措施。養殖雛(chu)(chu)鵝(e)(e)對(dui)(dui)溫度(du)有(you)什么要求：由于雛(chu)(chu)鵝(e)(e)體溫調節(jie)能力差，溫度(du)對(dui)(dui)雛(chu)(chu)鵝(e)(e)的(de)生長發育和成活率有(you)大(da)的(de)影響(xiang)。大(da)群飼養可(ke)利用煤爐加熱或暖氣供(gong)熱來進(jin)行，選擇(ze)晴(qing)朗天(tian)氣就可(ke)將雛(chu)(chu)鵝(e)(e)進(jin)行放牧飼養。