（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統河南鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大棚鵝養殖規模(mo)沒有(you)太(tai)大的(de)(de)，基本養的(de)(de)周期都比較(jiao)長(chang)，以(yi)吃青草(cao)(cao)(cao)菜葉(xie)為主，正好是在青草(cao)(cao)(cao)比較(jiao)嫩的(de)(de)時(shi)候(hou)喂小鵝，那時(shi)候(hou)鵝的(de)(de)食量(liang)(liang)也不大，等鵝的(de)(de)食草(cao)(cao)(cao)量(liang)(liang)增(zeng)大的(de)(de)時(shi)候(hou)，隨著天氣的(de)(de)逐步(bu)轉暖，草(cao)(cao)(cao)的(de)(de)生(sheng)長(chang)速(su)(su)度也迅速(su)(su)的(de)(de)增(zeng)加，草(cao)(cao)(cao)的(de)(de)產量(liang)(liang)與鵝的(de)(de)食量(liang)(liang)呈(cheng)正相關同方向增(zeng)長(chang)。這就是為什么(me)說春天的(de)(de)這個時(shi)候(hou)是一年中養鵝好的(de)(de)時(shi)候(hou)的(de)(de)原因(yin)。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。大棚鵝養殖除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，河南鵝養殖重(zhong)要的(de)(de)(de)還(huan)是在喂(wei)食(shi)上面(mian)，以(yi)上就是養(yang)殖鵝的(de)(de)(de)時(shi)候可以(yi)給(gei)鵝喂(wei)食(shi)的(de)(de)(de)，在喂(wei)食(shi)是很重(zhong)要的(de)(de)(de)一個階段，病(bing)從口入，要記(ji)住，要給(gei)鵝一個干凈(jing)，良好的(de)(de)(de)衛生(sheng)飲食(shi)和環境，這樣才不會使得(de)鵝生(sheng)病(bing)降低效(xiao)益。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大棚鵝養殖的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大棚鵝養殖和(he)蔬菜大(da)棚(peng)的結構一樣(yang)，高度上要有所要求，至少人能正常進出管理(li)。2、封閉材料：比如塑料膜(這個采用(yong)得比較(jiao)多)、稻(dao)草(cao)簾(保(bao)溫用(yong))、壓膜線(加固(gu)塑料膜和(he)草(cao)簾用(yong))、大(da)棚(peng)內的承重木(mu)或(huo)柱(zhu)、木(mu)頭(tou)或(huo)毛(mao)竹(搭棲架用(yong))。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：河南鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進河南鵝養殖食(shi)欲，促進鈣的吸收。正確方(fang)法是在(zai)育(yu)雛的前兩天(tian)實行(xing)24小(xiao)時光(guang)照，以后每兩天(tian)減少1小(xiao)時，直到自然光(guang)照為止(zhi)。