我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。湖北大鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。湖北大鵝養殖加工(gong)(gong)技(ji)術不斷創新，在鵝(e)新品(pin)(pin)種的(de)(de)培(pei)育、配套系統(tong)的(de)(de)研究、人工(gong)(gong)授(shou)精技(ji)術的(de)(de)應(ying)用、疾病防治(zhi)、活拔羽毛(mao)、囊皮加工(gong)(gong)、肉品(pin)(pin)烹調加工(gong)(gong)、副(fu)產品(pin)(pin)開發等方面(mian)均取得突出(chu)成效，受到(dao)國內外贊(zan)賞和肯定。我國養鵝(e)業發展迅速，飼(si)養量(liang)成倍增加，社會效益(yi)及(ji)經濟(ji)效益(yi)十分(fen)顯著。所(suo)以大力發展養鵝(e)業，對豐富人民的(de)(de)菜籃子，幫(bang)助(zhu)農民脫貧致富具有重要(yao)意義。

養舍要求：清潔和消毒。大鵝養殖基地建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在湖北大鵝養殖舍(she)鋪好(hao)細木刨花、碎新鮮稻草(cao)等墊(dian)料(liao)。準(zhun)備(bei)(bei)好(hao)250瓦的(de)紅外線燈、煤爐(lu)等取暖(nuan)設(she)(she)備(bei)(bei)，并檢查舍(she)內(nei)有無(wu)賊(zei)風進(jin)口，在(zai)墻壁上安裝抽(chou)風機以便換氣。備(bei)(bei)好(hao)水盤(pan)、料(liao)盤(pan)。水盤(pan)和料(liao)盤(pan)按5羽雛鵝配1個均勻(yun)擺(bai)放，調(diao)好(hao)高度(du)。調(diao)節溫度(du)。在(zai)雛鵝進(jin)舍(she)前幾小時，預開取暖(nuan)設(she)(she)施(shi)，使地面與雛鵝背部等高處的(de)溫度(du)達28～30℃，并保持(chi)恒溫。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。大鵝養殖基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。大鵝養殖基地檢(jian)查(cha)好育雛室是(shi)否(fou)完好無損，電(dian)路是(shi)否(fou)暢通(tong)，并提(ti)前24小時(shi)加(jia)熱試(shi)溫(wen)。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、大鵝養殖基地請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），大鵝養殖基地在飼料中(zhong)適當添加AD3E。7、在下雨結束后，需及時清(qing)掃運動場。8、雨勢(shi)比較(jiao)大的時候，需將鵝子趕入(ru)舍內。9、蓋好墊(dian)料。

現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據大型大鵝養殖農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。大鵝養殖基地提醒因為鵝的(de)大小是不同(tong)的(de)，所以鵝產的(de)蛋(dan)太多了。