1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大型大鵝養殖。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使中山大鵝養殖場的(de)鵝群(qun)密度(du)(du)合理，防止出現積壓、堆疊(die)，影響鵝的(de)正常生長(chang)(chang)。3、育肥飼(si)料(liao)。冬天的(de)鵝經過40-50天的(de)飼(si)養，主翼已長(chang)(chang)出，體重達(da)2.5公斤(jin)，即可用高能量、低蛋白(bai)的(de)日(ri)糧進行強度(du)(du)育肥20-30天，鵝體重可達(da)5公斤(jin)。參考飼(si)料(liao)配方：玉米35%，粉扎30%，米糠或草粉20%，高粱6.5%，貝殼粉3%，食鹽(yan)0.5%，沙子1%，豆柏4%。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。中山大鵝養殖開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，大鵝養殖公司提醒每次(ci)只喂(wei)(wei)八九成飽。2、飼喂(wei)(wei)：自開食第(di)2天起至10日(ri)齡(ling)可用新鮮(xian)米飯和切(qie)碎黑麥草，菜葉拌(ban)和飼喂(wei)(wei)，每日(ri)6-9次(ci)（其中(zhong)夜間2次(ci)）；11-20日(ri)齡(ling)，以補(bu)料為(wei)主(zhu)，放(fang)牧采食為(wei)輔(fu)，精青比例1：4-8，日(ri)喂(wei)(wei)5-6次(ci)（其中(zhong)夜間2次(ci)），21日(ri)齡(ling)以后以放(fang)牧為(wei)主(zhu)，補(bu)實為(wei)輔(fu)，日(ri)喂(wei)(wei)4次(ci)，夜間2次(ci)。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，大鵝養殖公司需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大型大鵝養殖的(de)時(shi)候是(shi)一個循序漸進的(de)過程，切(qie)不可急。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。中山大鵝養殖強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。大鵝養殖公司提(ti)醒(xing)拔羽要分批進行，不宜(yi)一次全拔光，還(huan)要注意(yi)養(yang)鵝場圈(quan)舍的環境衛生，保持(chi)圈(quan)舍的干燥(zao)清潔、溫暖，加(jia)強通風，每天(tian)喂食高(gao)蛋白的精(jing)飼，讓其新羽快速長出。

鵝苗的選擇：1、首先要看中山大鵝養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大型大鵝養殖腹(fu)部柔軟，卵黃充分吸收(shou)，臍部收(shou)縮良好，肛門清潔的(de)(de)鵝(e)(e)(e)苗(miao)。4、選擇可以(yi)通過查看(kan)(kan)鵝(e)(e)(e)苗(miao)絨毛顏色，判斷鵝(e)(e)(e)苗(miao)是否 符合品種的(de)(de)種質特(te)征(zheng)。5、選擇要看(kan)(kan)體態(tai)，用手由頸部至(zhi)尾部觸摸鵝(e)(e)(e)苗(miao)背脊(ji)，要感粗(cu)壯(zhuang)(zhuang)。好的(de)(de)鵝(e)(e)(e)苗(miao)應 站(zhan)立(li)平(ping)穩，兩眼有神，體重正常。6、選擇要看(kan)(kan)活(huo)力：健(jian)壯(zhuang)(zhuang)的(de)(de)鵝(e)(e)(e)苗(miao)行動(dong)活(huo)潑，叫(jiao)聲有力。當用手握住 頸部將其提起時’它的(de)(de)雙(shuang)腳能迅速、有力地(di)掙(zheng)扎。