飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，鵝苗養殖農莊需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，農村鵝苗養殖的(de)時(shi)候是一個(ge)循序(xu)漸進的(de)過程，切不可急。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、無錫鵝苗養殖容易養，發展快。5、農村鵝苗養殖生(sheng)長速度快，料(liao)重(zhong)比高(gao);70日齡可(ke)(ke)(ke)上市(shi)，在采食(shi)較(jiao)好的(de)青飼(si)(si)(si)料(liao)條件下，只(zhi)(zhi)要1.9公斤(jin)左右(you)精(jing)料(liao)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)增長1公斤(jin)體重(zhong)。6、飼(si)(si)(si)養(yang)(yang)管理(li)粗放，飼(si)(si)(si)料(liao)中不用(yong)抗菌素，不用(yong)添(tian)加(jia)劑，是綠(lv)色的(de)健康食(shi)品(pin)。7、鵝(e)肉中蛋(dan)白質含量(liang)較(jiao)高(gao)，且(qie)有人體所需要的(de)氨基酸，鵝(e)油不僅可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)食(shi)用(yong)，而且(qie)也可(ke)(ke)(ke)制作化妝品(pin)。8、鵝(e)產(chan)(chan)蛋(dan)量(liang)高(gao)（每年產(chan)(chan)蛋(dan)10- 20公斤(jin)），皮下脂肪多(duo)，不怕冷。9、養(yang)(yang)鵝(e)是一(yi)個創(chuang)匯農業，鵝(e)肥肝(gan)、羽絨都可(ke)(ke)(ke)出口(kou)。10、投入(ru)少(shao)，收益(yi)(yi)高(gao)︰據調(diao)查，飼(si)(si)(si)養(yang)(yang)一(yi)頭肉豬(zhu)的(de)成本可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)飼(si)(si)(si)養(yang)(yang)100只(zhi)(zhi)白鵝(e)，但鵝(e)的(de)飼(si)(si)(si)養(yang)(yang)期是豬(zhu)的(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)出售(shou)，而豬(zhu)需6個月左右(you)，凈收益(yi)(yi)鵝(e)比豬(zhu)高(gao)得(de)多(duo)。鵝(e)以(yi)(yi)食(shi)草(cao)(cao)為主(zhu)，精(jing)料(liao)為輔，農民朋友可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)利用(yong)空田、閑地推(tui)廣種(zhong)草(cao)(cao)養(yang)(yang)鵝(e)。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.農村鵝苗養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些鵝苗養殖農莊不注意環境衛生(sheng)，育雛舍與生(sheng)活區非常近。飼槽、飲水(shui)槽、工具(ju)(水(shui)桶、盆等)不是(shi)固(gu)定使(shi)用，也很少刷洗(xi)與消毒，這樣(yang)容易交(jiao)叉感染。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、鵝苗養殖農莊請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），鵝苗養殖農莊在飼料(liao)中適當添加(jia)AD3E。7、在下(xia)雨(yu)(yu)結束后，需及時清掃運動(dong)場。8、雨(yu)(yu)勢比較大(da)的時候，需將鵝子(zi)趕入舍內。9、蓋好(hao)墊(dian)料(liao)。

鵝苗的選擇：1、首先要看無錫鵝苗養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村鵝苗養殖腹(fu)部(bu)柔軟(ruan)，卵(luan)黃充分吸收，臍部(bu)收縮(suo)良好，肛門清潔的(de)鵝苗(miao)。4、選擇可以(yi)通過查看鵝苗(miao)絨毛顏(yan)色(se)，判斷鵝苗(miao)是否 符合品種的(de)種質(zhi)特征。5、選擇要看體態，用手由(you)頸(jing)部(bu)至(zhi)尾部(bu)觸(chu)摸鵝苗(miao)背脊，要感粗壯。好的(de)鵝苗(miao)應(ying) 站立平穩，兩眼有神，體重正常(chang)。6、選擇要看活(huo)力：健壯的(de)鵝苗(miao)行動活(huo)潑，叫聲有力。當(dang)用手握住 頸(jing)部(bu)將其提起(qi)時’它(ta)的(de)雙腳能迅(xun)速、有力地掙扎。

鵝的養殖周期，農村鵝苗養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少鵝苗養殖農莊為(wei)了進(jin)(jin)一步提高產(chan)肉(rou)量和改善肉(rou)質(zhi)，可再延長1-2周的育(yu)肥期，通(tong)過(guo)每天喂給大量的精(jing)料(liao)，使仔鵝進(jin)(jin)一步育(yu)肥，然后再出售上(shang)市。