1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。韶關甘鬃鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，甘鬃鵝農莊提(ti)醒每次(ci)只喂(wei)八九(jiu)成飽。2、飼喂(wei)：自開食(shi)第2天(tian)起至(zhi)10日(ri)齡(ling)可用新鮮(xian)米飯和(he)切碎黑麥(mai)草，菜(cai)葉(xie)拌和(he)飼喂(wei)，每日(ri)6-9次(ci)（其(qi)中夜間2次(ci)）；11-20日(ri)齡(ling)，以補料為(wei)主(zhu)，放(fang)牧采(cai)食(shi)為(wei)輔(fu)，精(jing)青比例1：4-8，日(ri)喂(wei)5-6次(ci)（其(qi)中夜間2次(ci)），21日(ri)齡(ling)以后以放(fang)牧為(wei)主(zhu)，補實為(wei)輔(fu)，日(ri)喂(wei)4次(ci)，夜間2次(ci)。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大型甘鬃鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大型甘鬃鵝和蔬菜大(da)棚(peng)的結構一樣，高度上要(yao)(yao)有所要(yao)(yao)求，至少人能正常進出管理(li)。2、封(feng)閉材料(liao)：比(bi)如塑(su)料(liao)膜(mo)(mo)(這個采用得比(bi)較多)、稻草簾(保(bao)溫用)、壓膜(mo)(mo)線(xian)(加固塑(su)料(liao)膜(mo)(mo)和草簾用)、大(da)棚(peng)內的承(cheng)重木或柱、木頭或毛竹(搭棲(qi)架用)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統韶關甘鬃鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型甘鬃鵝規模沒有太大的(de)，基本養(yang)(yang)的(de)周期都比較(jiao)長(chang)，以吃青(qing)草(cao)(cao)(cao)菜葉為主(zhu)，正好是在青(qing)草(cao)(cao)(cao)比較(jiao)嫩的(de)時(shi)(shi)候(hou)喂(wei)小鵝(e)(e)(e)，那時(shi)(shi)候(hou)鵝(e)(e)(e)的(de)食量(liang)也不大，等鵝(e)(e)(e)的(de)食草(cao)(cao)(cao)量(liang)增(zeng)大的(de)時(shi)(shi)候(hou)，隨著天(tian)氣(qi)的(de)逐步轉暖，草(cao)(cao)(cao)的(de)生長(chang)速度也迅速的(de)增(zeng)加，草(cao)(cao)(cao)的(de)產(chan)量(liang)與鵝(e)(e)(e)的(de)食量(liang)呈正相關同方向增(zeng)長(chang)。這(zhe)就(jiu)是為什么說春天(tian)的(de)這(zhe)個(ge)時(shi)(shi)候(hou)是一(yi)年(nian)中養(yang)(yang)鵝(e)(e)(e)好的(de)時(shi)(shi)候(hou)的(de)原(yuan)因。

1、第1周，大型甘鬃鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，甘鬃鵝農莊建議(yi)采取切碎的(de)青菜葉(xie)拌全價飼料的(de)方(fang)式，青菜葉(xie)和(he)全價顆(ke)粒飼料的(de)比例(li)為(wei)1：1，少添勤(qin)加(jia)，一(yi)天喂6~8次。飲(yin)水(shui)(shui)方(fang)面，在小(xiao)鵝出殼24~36小(xiao)時(shi)間(jian)必須飲(yin)水(shui)(shui)，否則(ze)易造成小(xiao)鵝的(de)脫水(shui)(shui)，一(yi)旦小(xiao)鵝脫水(shui)(shui)，就(jiu)很難養了。飲(yin)水(shui)(shui)時(shi)水(shui)(shui)溫(wen)建議(yi)與育雛室室溫(wen)相同，頭一(yi)次飲(yin)水(shui)(shui)中加(jia)入一(yi)些抗應激及增加(jia)抵抗力(li)，還有防拉稀的(de)藥物。