一、鵝圈及其輔助材料的準備：大棚養殖鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：養殖鵝基地需要了解鵝(e)的(de)(de)食(shi)性喜好(hao)：鵝(e)，幾乎從一(yi)(yi)(yi)出(chu)殼(ke)的(de)(de)頭一(yi)(yi)(yi)天就懂得(de)覓(mi)食(shi)，隨后會逐漸一(yi)(yi)(yi)天天增大食(shi)量(liang)，3~4只一(yi)(yi)(yi)個月(yue)齡的(de)(de)鵝(e)一(yi)(yi)(yi)天的(de)(de)食(shi)量(liang)，就能抵(di)得(de)上一(yi)(yi)(yi)頭100斤左(zuo)右的(de)(de)中豬的(de)(de)食(shi)量(liang)。而鵝(e)的(de)(de)食(shi)性有兩種偏好(hao)，一(yi)(yi)(yi)是青飼(si)料，例(li)如冬菜(cai)中的(de)(de)白菜(cai)皮、大白菜(cai)、生菜(cai)，含粗(cu)(cu)纖(xian)維(wei)高的(de)(de)玉米(mi)、高粱、稻谷的(de)(de)青苗(miao)；二是稻谷糠(kang)、苞谷等粗(cu)(cu)糧。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。茂名養殖鵝開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大棚養殖鵝喜歡游(you)泳，所以飼養(yang)一(yi)般是以放(fang)牧為主、粗飼料(liao)為輔的飼養(yang)模式。但是在育(yu)雛期(qi)，盡量不進行(xing)放(fang)水洗(xi)浴(yu)，在一(yi)周(zhou)齡后可放(fang)入淺水中洗(xi)浴(yu)和(he)放(fang)牧。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。養殖鵝基地還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。茂名養殖鵝場為了防止受(shou)潮，雛鳥(niao)應該(gai)墊上(shang)谷殼(ke)，鵝應該(gai)墊上(shang)黃土。請(qing)注意，鵝不(bu)吃以下種(zhong)類(lei)的草(cao)：大麻葉，麻黃，苦艾葉，九(jiu)中更多。

1、房舍和場地用具的準備消毒：大棚養殖鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，養殖鵝基地的(de)(de)(de)(de)濕(shi)(shi)(shi)(shi)度要與溫度相(xiang)對(dui)(dui)(dui)均衡。育(yu)雛的(de)(de)(de)(de)適宜溫度和濕(shi)(shi)(shi)(shi)度為：1-2日(ri)齡(ling)28-29℃相(xiang)對(dui)(dui)(dui)濕(shi)(shi)(shi)(shi)度60-65%；3-6日(ri)齡(ling)26-28℃；相(xiang)對(dui)(dui)(dui)濕(shi)(shi)(shi)(shi)度60-65%；7-14日(ri)齡(ling)23-25℃，相(xiang)對(dui)(dui)(dui)濕(shi)(shi)(shi)(shi)度65%左右；15-20日(ri)齡(ling)19-22℃；相(xiang)對(dui)(dui)(dui)濕(shi)(shi)(shi)(shi)度65-70%；21日(ri)齡(ling)后適應15℃的(de)(de)(de)(de)常(chang)溫，在恢復常(chang)溫時(shi)隨著(zhu)日(ri)齡(ling)的(de)(de)(de)(de)增加逐漸降溫。3、飼養(yang)(yang)密(mi)度：每(mei)(mei)群雛鵝以(yi)500羽為宜，應根據雛鵝的(de)(de)(de)(de)體形大小和生長(chang)(chang)情況，不斷高(gao)速飼養(yang)(yang)密(mi)度。一(yi)般中、小型(xing)鵝7日(ri)齡(ling)以(yi)內每(mei)(mei)平(ping)方(fang)米飼養(yang)(yang)18--25羽，7-15日(ri)齡(ling)每(mei)(mei)平(ping)方(fang)米12-15羽，15-21日(ri)齡(ling)7-10羽，以(yi)后隨著(zhu)鵝的(de)(de)(de)(de)不斷生長(chang)(chang)，降低(di)每(mei)(mei)平(ping)方(fang)米的(de)(de)(de)(de)飼養(yang)(yang)羽數。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統茂名養殖鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大棚養殖鵝規模沒有太大的(de)，基本(ben)養的(de)周期都比較(jiao)長，以(yi)吃青草(cao)(cao)(cao)菜葉為主，正好(hao)是(shi)在青草(cao)(cao)(cao)比較(jiao)嫩的(de)時候(hou)喂小鵝，那時候(hou)鵝的(de)食(shi)量(liang)也不大，等鵝的(de)食(shi)草(cao)(cao)(cao)量(liang)增(zeng)大的(de)時候(hou)，隨著天氣的(de)逐(zhu)步轉暖，草(cao)(cao)(cao)的(de)生長速(su)度也迅速(su)的(de)增(zeng)加，草(cao)(cao)(cao)的(de)產量(liang)與鵝的(de)食(shi)量(liang)呈(cheng)正相關同(tong)方向增(zeng)長。這就是(shi)為什么(me)說春天的(de)這個時候(hou)是(shi)一年(nian)中養鵝好(hao)的(de)時候(hou)的(de)原因。

1、小鵝瘟：（1）養殖鵝基地總結最有效的方法是小鵝出殼后20小時之內，雛鵝尚未開口，就采用小鵝瘟血清預防注射，每羽0.5ml。（2）養殖鵝基地的種(zhong)(zhong)鵝(e)產蛋前15-20天(tian)，用小鵝(e)瘟疫(yi)苗(miao)4倍劑量(liang)，每羽(yu)種(zhong)(zhong)鵝(e)注射1ml。2、禽出(chu)敗：25-30日(ri)齡每羽(yu)肌注禽出(chu)敗菌(jun)苗(miao)1.5ml。3、大腸桿菌(jun)：病鵝(e)肌注硫(liu)酸慶(qing)大霉素2肆IU/羽(yu)，每日(ri)2次，連用2天(tian)，飼料(liao)中(zhong)拌入氯霉素原粉(fen)配合治(zhi)(zhi)療連用4天(tian)。4、雛(chu)鵝(e)新(xin)型病毒性腸炎：利用分離毒制備的高(gao)免血清對雛(chu)鵝(e)預防注射，能起到較好的預防和治(zhi)(zhi)療作用。5、絳蟲病：用丙硫(liu)咪10-20mg/kg體重一次口服治(zhi)(zhi)療