1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、金華大鵝養殖容易養，發展快。5、大棚大鵝養殖生(sheng)長速(su)度快(kuai)，料(liao)重比高(gao)(gao);70日(ri)齡可(ke)上市，在采食較好的青飼(si)(si)料(liao)條(tiao)件下，只要1.9公斤(jin)左(zuo)(zuo)右(you)精料(liao)可(ke)以(yi)增長1公斤(jin)體重。6、飼(si)(si)養(yang)(yang)管理粗(cu)放(fang)，飼(si)(si)料(liao)中(zhong)不(bu)用(yong)抗菌素(su)，不(bu)用(yong)添加(jia)劑，是綠色(se)的健康食品(pin)。7、鵝(e)(e)肉中(zhong)蛋(dan)(dan)白(bai)質含量較高(gao)(gao)，且(qie)有人體所(suo)需要的氨基(ji)酸，鵝(e)(e)油不(bu)僅可(ke)以(yi)食用(yong)，而且(qie)也可(ke)制作(zuo)化妝品(pin)。8、鵝(e)(e)產(chan)蛋(dan)(dan)量高(gao)(gao)（每年產(chan)蛋(dan)(dan)10- 20公斤(jin)），皮下脂肪(fang)多，不(bu)怕冷(leng)。9、養(yang)(yang)鵝(e)(e)是一(yi)(yi)個創匯農(nong)業，鵝(e)(e)肥肝、羽(yu)絨(rong)都可(ke)出口(kou)。10、投入少，收益(yi)高(gao)(gao)︰據調查，飼(si)(si)養(yang)(yang)一(yi)(yi)頭肉豬的成(cheng)本可(ke)以(yi)飼(si)(si)養(yang)(yang)100只白(bai)鵝(e)(e)，但鵝(e)(e)的飼(si)(si)養(yang)(yang)期是豬的1/ 3，70天(tian)可(ke)以(yi)出售，而豬需6個月(yue)左(zuo)(zuo)右(you)，凈收益(yi)鵝(e)(e)比豬高(gao)(gao)得(de)多。鵝(e)(e)以(yi)食草為主(zhu)，精料(liao)為輔，農(nong)民朋友可(ke)以(yi)利用(yong)空田、閑地推廣種(zhong)草養(yang)(yang)鵝(e)(e)。

鵝的養殖周期，大棚大鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少大鵝養殖農莊為了進一(yi)步(bu)提高產肉量和改善肉質，可再延(yan)長1-2周(zhou)的育肥(fei)期，通過每天喂給大(da)量的精料(liao)，使仔鵝進一(yi)步(bu)育肥(fei)，然后再出售(shou)上(shang)市。

1、面積大小：每個金華大鵝養殖大棚的建造面積不宜過大，大鵝養殖農莊建(jian)議每棚(peng)容(rong)納(na)不(bu)超過4000只為(wei)好(hao)(個人(ren)建(jian)議)，容(rong)量過大很(hen)容(rong)易造(zao)成突發事件(jian)到時候追悔莫(mo)及(ji)。如(ru)果是4000只鵝苗的(de)規模建(jian)議建(jian)造(zao)面積為(wei)250平方(fang)米。2、地(di)面要求(qiu)：地(di)面建(jian)議鋪設(she)磚結構或用網，無論如(ru)何都要保(bao)(bao)證地(di)面的(de)干燥，如(ru)果沒(mei)有這樣(yang)的(de)條件(jian)那么在管理上(shang)一定要多下功夫確保(bao)(bao)鵝苗舍內盡量干燥。總結：雖然從技(ji)術角(jiao)度講大棚(peng)養(yang)鵝苗的(de)可行(xing)性比較差，但畢竟建(jian)造(zao)起來便捷而且投資(zi)少因此還是有不(bu)少投資(zi)者會(hui)采用這種方(fang)案，特別是投資(zi)生(sheng)態養(yang)殖的(de)客戶(hu)更是會(hui)考慮大棚(peng)，為(wei)了幫助這類客戶(hu)我(wo)們(men)在考慮養(yang)鵝苗技(ji)術因素(su)的(de)基礎上(shang)對(dui)大棚(peng)的(de)建(jian)設(she)做個詳細(xi)介紹，在設(she)計(ji)和建(jian)造(zao)上(shang)力求(qiu)揚(yang)長避(bi)短，取(qu)得相(xiang)對(dui)好(hao)的(de)效果。

飼養環境：在準備大棚大鵝養殖的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，大鵝養殖農莊盡量多進行兩次消毒，以(yi)免細(xi)菌感(gan)染，因(yin)為鵝(e)苗(miao)(miao)的(de)(de)(de)身體素質不是(shi)很好，很容易受感(gan)染。飼(si)養溫度：不同時期的(de)(de)(de)鵝(e)苗(miao)(miao)所(suo)適應的(de)(de)(de)溫度是(shi)不同的(de)(de)(de)，甚至是(shi)相差(cha)一兩天的(de)(de)(de)鵝(e)苗(miao)(miao)之間都有區別，所(suo)以(yi)在鵝(e)苗(miao)(miao)的(de)(de)(de)養殖中要(yao)注意(yi)要(yao)將不同時期出生的(de)(de)(de)鵝(e)苗(miao)(miao)通過人工的(de)(de)(de)方法將溫度調節到它們各(ge)自(zi)適應的(de)(de)(de)一個程度

5.飼料單一，鵝吃百樣草：金華大鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進金華大鵝養殖食(shi)欲，促進鈣的吸收。正確方法是在育(yu)雛的前兩(liang)天實行24小時光照，以后每兩(liang)天減少(shao)1小時，直到自(zi)然(ran)光照為止(zhi)。