5、通氣和陽光：大棚大鵝養殖的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。潮州大鵝養殖的(de)雛鵝舍可(ke)用(yong)磚、木板、竹(zhu)分(fen)隔成(cheng)2×2平方(fang)米(mi)的(de)小間，每間50~60只(zhi)，一(yi)周(zhou)后(hou)30~40只(zhi)，二周(zhou)后(hou)20~30只(zhi)，以后(hou)至(zhi)每平方(fang)米(mi)4~5只(zhi)。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、大鵝養殖公司喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、大鵝養殖公司在養殖過程中，及(ji)時擴群，降低養殖密度。6、保持(chi)好棚舍衛生，對(dui)棚內及(ji)棚周圍定(ding)期(qi)進行(xing)消毒。7、注(zhu)意注(zhu)意飼料(liao)存放(fang)，防止飼料(liao)烈日暴曬、雨淋、受潮，從而引發(fa)(fa)霉菌(jun)。8、在下雨之(zhi)前需將料(liao)罐口蓋(gai)上。9、定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)發(fa)(fa)電(dian)機能(neng)否正常使(shi)用(yong)，防止出(chu)現斷電(dian)的(de)情況(kuang)。10、定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)排水通(tong)道，保證暢(chang)通(tong)。

3、飼料及牧草準備：規模大棚大鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，潮州大鵝養殖場(chang)必須(xu)控(kong)制好溫(wen)(wen)度(du)(du)。冬(dong)春育雛(chu)(chu)溫(wen)(wen)度(du)(du)一(yi)般(ban)控(kong)制在(zai)28℃～30℃，1周(zhou)后每(mei)天下(xia)(xia)降1℃。溫(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)(xia)降至16℃～18℃時，就可(ke)常(chang)溫(wen)(wen)飼養。2、調(diao)(diao)節(jie)好濕(shi)(shi)度(du)(du)育雛(chu)(chu)室(shi)潮濕(shi)(shi)會(hui)影響雛(chu)(chu)鵝(e)生(sheng)長，且(qie)易引發病害；育雛(chu)(chu)室(shi)過于(yu)干燥又會(hui)使(shi)雛(chu)(chu)鵝(e)體內(nei)水分(fen)通過呼吸向外過量散發，致使(shi)雛(chu)(chu)鵝(e)體內(nei)殘余蛋黃吸收不良。育雛(chu)(chu)室(shi)濕(shi)(shi)度(du)(du)一(yi)般(ban)調(diao)(diao)節(jie)在(zai)55％～60％，2周(zhou)齡后調(diao)(diao)至50％～55％，同(tong)時視(shi)溫(wen)(wen)度(du)(du)高低(di)調(diao)(diao)節(jie)濕(shi)(shi)度(du)(du)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統潮州大鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大棚大鵝養殖規模沒(mei)有(you)太大的(de)(de)(de)(de)(de)，基(ji)本(ben)養的(de)(de)(de)(de)(de)周期都(dou)比(bi)較(jiao)長(chang)，以吃青(qing)草菜(cai)葉為(wei)主，正好是在(zai)青(qing)草比(bi)較(jiao)嫩的(de)(de)(de)(de)(de)時候喂小(xiao)鵝，那時候鵝的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)量(liang)(liang)也不大，等(deng)鵝的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)草量(liang)(liang)增大的(de)(de)(de)(de)(de)時候，隨(sui)著天(tian)氣的(de)(de)(de)(de)(de)逐步轉暖，草的(de)(de)(de)(de)(de)生長(chang)速(su)度(du)也迅(xun)速(su)的(de)(de)(de)(de)(de)增加，草的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)量(liang)(liang)與鵝的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)量(liang)(liang)呈(cheng)正相關(guan)同方向增長(chang)。這就(jiu)是為(wei)什(shen)么說春(chun)天(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)這個時候是一年中養鵝好的(de)(de)(de)(de)(de)時候的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)因。