青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。大棚鵝苗養殖除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，湖南鵝苗養殖重要(yao)的(de)還是(shi)(shi)在(zai)喂食(shi)(shi)上(shang)面，以(yi)上(shang)就是(shi)(shi)養(yang)殖(zhi)鵝(e)的(de)時(shi)候可以(yi)給(gei)鵝(e)喂食(shi)(shi)的(de)，在(zai)喂食(shi)(shi)是(shi)(shi)很重要(yao)的(de)一(yi)個階段，病從口入(ru)，要(yao)記住，要(yao)給(gei)鵝(e)一(yi)個干凈，良好的(de)衛生(sheng)飲食(shi)(shi)和(he)環境，這樣才(cai)不會使(shi)得(de)鵝(e)生(sheng)病降低(di)效益。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此鵝苗養殖基地人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間鵝苗養殖基地人(ren)員要加強值班，提高警惕，并采取有(you)效(xiao)的防衛措(cuo)施(shi)。養(yang)殖雛鵝對溫(wen)度有(you)什么要求(qiu)：由于雛鵝體溫(wen)調節(jie)能力差(cha)，溫(wen)度對雛鵝的生(sheng)長發育和成活(huo)率有(you)大的影響。大群(qun)飼(si)養(yang)可利用煤爐加熱或暖(nuan)氣供熱來(lai)進行，選(xuan)擇晴朗(lang)天(tian)氣就可將雛鵝進行放牧飼(si)養(yang)。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理湖南鵝苗養殖場1次(ci)。2）放(fang)牧(mu)和(he)(he)舍飼投喂時(shi)，應(ying)在早晨和(he)(he)傍晚鵝(e)采食積極性(xing)較(jiao)好(hao)時(shi)進行。投喂時(shi)應(ying)有(you)足夠(gou)的槽位，使(shi)鵝(e)采食均勻。3）雛鵝(e)防寒保暖(nuan)時(shi)應(ying)兼(jian)顧通風換氣(qi)，并在14～21日(ri)齡左右教其(qi)洗浴。4）后(hou)備鵝(e)限飼期體質相對較(jiao)差，應(ying)注(zhu)意(yi)加強(qiang)管理，防止(zhi)中暑(shu)、雨(yu)淋等應(ying)激。5）種(zhong)鵝(e)配種(zhong)時(shi)多在早晨和(he)(he)傍晚于水(shui)中進行，因(yin)此應(ying)為其(qi)提供(gong)有(you)利時(shi)機和(he)(he)良(liang)好(hao)的環境條件。注(zhu)意(yi)公鵝(e)的配種(zhong)能力，發(fa)現個別下(xia)降時(shi)及(ji)時(shi)采取(qu)措施或更換。6）為保證種(zhong)蛋(dan)受(shou)精率和(he)(he)減少污染(ran)，應(ying)勤撿蛋(dan)，撿蛋(dan)次(ci)數4～5次(ci)/日(ri)。

鵝的養殖周期，大棚鵝苗養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少鵝苗養殖基地為了進(jin)一步提高產肉量(liang)和改善肉質，可再(zai)延長1-2周的育肥期，通過(guo)每天喂給大(da)量(liang)的精料，使(shi)仔鵝進(jin)一步育肥，然(ran)后再(zai)出售上市。