1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、福建鵝苗養殖容易養，發展快。5、大棚鵝苗養殖生長速度快，料重比高(gao)(gao)(gao);70日齡可(ke)(ke)(ke)上市(shi)，在采食較好的(de)青飼(si)料條件下，只(zhi)要1.9公(gong)斤(jin)左右(you)(you)精料可(ke)(ke)(ke)以(yi)增長1公(gong)斤(jin)體(ti)重。6、飼(si)養(yang)管理粗放，飼(si)料中不用(yong)抗菌素(su)，不用(yong)添加劑(ji)，是(shi)綠色的(de)健康食品。7、鵝(e)(e)(e)肉(rou)中蛋(dan)(dan)白質含量(liang)較高(gao)(gao)(gao)，且有(you)人體(ti)所需要的(de)氨基酸，鵝(e)(e)(e)油不僅可(ke)(ke)(ke)以(yi)食用(yong)，而且也可(ke)(ke)(ke)制作(zuo)化(hua)妝品。8、鵝(e)(e)(e)產蛋(dan)(dan)量(liang)高(gao)(gao)(gao)（每年產蛋(dan)(dan)10- 20公(gong)斤(jin)），皮下脂肪多(duo)，不怕(pa)冷。9、養(yang)鵝(e)(e)(e)是(shi)一(yi)個(ge)創匯農業，鵝(e)(e)(e)肥(fei)肝、羽絨都可(ke)(ke)(ke)出口。10、投入少，收益(yi)高(gao)(gao)(gao)︰據(ju)調查，飼(si)養(yang)一(yi)頭肉(rou)豬(zhu)的(de)成本可(ke)(ke)(ke)以(yi)飼(si)養(yang)100只(zhi)白鵝(e)(e)(e)，但鵝(e)(e)(e)的(de)飼(si)養(yang)期是(shi)豬(zhu)的(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)(ke)以(yi)出售(shou)，而豬(zhu)需6個(ge)月左右(you)(you)，凈收益(yi)鵝(e)(e)(e)比豬(zhu)高(gao)(gao)(gao)得(de)多(duo)。鵝(e)(e)(e)以(yi)食草(cao)為主，精料為輔，農民(min)朋友可(ke)(ke)(ke)以(yi)利用(yong)空田、閑地推(tui)廣種草(cao)養(yang)鵝(e)(e)(e)。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理福建鵝苗養殖場1次(ci)。2）放(fang)牧(mu)和舍飼投喂時(shi)(shi)，應在(zai)早(zao)晨和傍晚(wan)(wan)鵝(e)采食積極性較好時(shi)(shi)進行。投喂時(shi)(shi)應有(you)足(zu)夠的槽位，使鵝(e)采食均(jun)勻(yun)。3）雛鵝(e)防寒保暖時(shi)(shi)應兼顧通風換氣(qi)，并在(zai)14～21日齡左右教其洗(xi)浴。4）后(hou)備鵝(e)限飼期體(ti)質相對較差，應注(zhu)意加強管理，防止(zhi)中(zhong)暑、雨淋等應激。5）種(zhong)(zhong)鵝(e)配種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)多在(zai)早(zao)晨和傍晚(wan)(wan)于水中(zhong)進行，因(yin)此應為(wei)其提供有(you)利時(shi)(shi)機和良(liang)好的環境條件。注(zhu)意公鵝(e)的配種(zhong)(zhong)能(neng)力(li)，發現個別下降(jiang)時(shi)(shi)及時(shi)(shi)采取措施(shi)或更(geng)換。6）為(wei)保證種(zhong)(zhong)蛋(dan)受精率和減少污染，應勤撿蛋(dan)，撿蛋(dan)次(ci)數4～5次(ci)/日。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大棚鵝苗養殖豐盛的飼料，可以滿足福建鵝苗養殖的(de)營養需求(qiu)。在(zai)南方一些地方的(de)農(nong)戶一直(zhi)保(bao)留(liu)著稻(dao)茬放鵝的(de)習慣。

養舍要求：清潔和消毒。鵝苗養殖農莊建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在福建鵝苗養殖舍(she)鋪好(hao)細木刨花、碎新鮮稻草(cao)等墊料(liao)(liao)。準備好(hao)250瓦的紅外線燈、煤爐等取暖設(she)備，并檢查舍(she)內有無賊(zei)風(feng)進口，在墻壁上(shang)安裝(zhuang)抽風(feng)機以便換氣(qi)。備好(hao)水盤、料(liao)(liao)盤。水盤和料(liao)(liao)盤按5羽雛(chu)鵝配1個均勻擺放，調(diao)好(hao)高度(du)。調(diao)節溫(wen)度(du)。在雛(chu)鵝進舍(she)前幾小時，預開取暖設(she)施，使(shi)地面與(yu)雛(chu)鵝背部等高處的溫(wen)度(du)達28～30℃，并保持(chi)恒溫(wen)。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，鵝苗養殖農莊需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大棚鵝苗養殖的時候是一(yi)個(ge)循序漸進的過程，切不可急。