（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統云浮大鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般農村大鵝養殖規模沒有太大的(de)，基(ji)本養的(de)周期都比較(jiao)長(chang)，以吃青(qing)草菜葉為主(zhu)，正好是在青(qing)草比較(jiao)嫩(nen)的(de)時(shi)候喂(wei)小鵝(e)，那時(shi)候鵝(e)的(de)食(shi)(shi)量也不大，等鵝(e)的(de)食(shi)(shi)草量增大的(de)時(shi)候，隨著天氣的(de)逐(zhu)步(bu)轉暖，草的(de)生長(chang)速度(du)也迅速的(de)增加，草的(de)產量與(yu)鵝(e)的(de)食(shi)(shi)量呈正相關同方向增長(chang)。這(zhe)就是為什(shen)么說(shuo)春(chun)天的(de)這(zhe)個時(shi)候是一年中養鵝(e)好的(de)時(shi)候的(de)原因。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。大鵝養殖農莊人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。大鵝養殖農莊檢查好育雛室是(shi)否(fou)完好無損，電路是(shi)否(fou)暢通，并提前24小(xiao)時加熱試溫(wen)。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、云浮大鵝養殖容易養，發展快。5、農村大鵝養殖生長(chang)速度快，料重(zhong)比(bi)高(gao)(gao);70日齡可(ke)上(shang)市，在采食(shi)(shi)較(jiao)好的青飼(si)料條件下，只(zhi)要1.9公(gong)斤(jin)左右精料可(ke)以(yi)增長(chang)1公(gong)斤(jin)體重(zhong)。6、飼(si)養管理粗放，飼(si)料中不(bu)(bu)(bu)用抗菌素，不(bu)(bu)(bu)用添加(jia)劑，是綠色的健康食(shi)(shi)品。7、鵝(e)(e)(e)(e)肉(rou)中蛋白質含量(liang)(liang)較(jiao)高(gao)(gao)，且有人(ren)體所需(xu)要的氨(an)基酸，鵝(e)(e)(e)(e)油不(bu)(bu)(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)食(shi)(shi)用，而(er)且也可(ke)制作化妝品。8、鵝(e)(e)(e)(e)產蛋量(liang)(liang)高(gao)(gao)（每年產蛋10- 20公(gong)斤(jin)），皮下脂肪多，不(bu)(bu)(bu)怕冷。9、養鵝(e)(e)(e)(e)是一個(ge)創匯農業，鵝(e)(e)(e)(e)肥肝、羽絨都可(ke)出口。10、投入少(shao)，收益(yi)高(gao)(gao)︰據調查(cha)，飼(si)養一頭肉(rou)豬的成本可(ke)以(yi)飼(si)養100只(zhi)白鵝(e)(e)(e)(e)，但(dan)鵝(e)(e)(e)(e)的飼(si)養期是豬的1/ 3，70天可(ke)以(yi)出售，而(er)豬需(xu)6個(ge)月左右，凈收益(yi)鵝(e)(e)(e)(e)比(bi)豬高(gao)(gao)得多。鵝(e)(e)(e)(e)以(yi)食(shi)(shi)草為主，精料為輔，農民朋(peng)友可(ke)以(yi)利(li)用空田、閑地(di)推廣種草養鵝(e)(e)(e)(e)。

01.不能把雛鵝直接放在地上，任其自由行走：大鵝養殖農莊正確的做法是將剛購回家的雛鵝放入紙箱，或者籠子里，用干草或者舊衣物墊在籠子下面，以利于吸水。還要隨時觀察，如果雛鵝身上的羽毛濕了，說明它們的住所濕了，要馬上更換用于吸水的材料。02.雛鵝不能直接喝生水：大鵝養殖農莊提(ti)醒低于(yu)3天齡的(de)(de)(de)(de)雛(chu)鵝(e)(e)(e)不建議喂(wei)(wei)(wei)生水(shui)(shui)，在供給(gei)的(de)(de)(de)(de)青(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)中就有(you)足夠(gou)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)分能滿足雛(chu)鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)需水(shui)(shui)量。但是(shi)喂(wei)(wei)(wei)給(gei)它(ta)們的(de)(de)(de)(de)青(qing)飲料(liao)(liao)，如(ru)果是(shi)下雨天或(huo)者早(zao)上(shang)露水(shui)(shui)厚重的(de)(de)(de)(de)天氣(qi)采回家的(de)(de)(de)(de)，一(yi)(yi)定要(yao)將不屬于(yu)飼(si)(si)料(liao)(liao)本(ben)身(shen)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)分晾干；再(zai)將青(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)切(qie)成細細的(de)(de)(de)(de)如(ru)煙絲(si)狀，灑(sa)入(ru)少許質地上(shang)好的(de)(de)(de)(de)米糠(kang)（切(qie)記是(shi)糠(kang)不是(shi)米），充分拌勻后(hou)撒于(yu)潔凈的(de)(de)(de)(de)地方，再(zai)把雛(chu)鵝(e)(e)(e)放出來喂(wei)(wei)(wei)食。03.其飼(si)(si)料(liao)(liao)供給(gei)有(you)講(jiang)究：鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)消化功能非常好，可是(shi)才買回來10來天之內的(de)(de)(de)(de)小鵝(e)(e)(e)一(yi)(yi)般不會放出外(wai)面(mian)自由(you)覓食，這種(zhong)情況(kuang)下的(de)(de)(de)(de)小鵝(e)(e)(e)，要(yao)有(you)規律的(de)(de)(de)(de)喂(wei)(wei)(wei)食習(xi)慣，白(bai)天每(mei)隔(ge)3~4小時就要(yao)喂(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)次；晚上(shang)的(de)(de)(de)(de)22~23點再(zai)喂(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)天當(dang)中的(de)(de)(de)(de)最后(hou)一(yi)(yi)次，每(mei)天喂(wei)(wei)(wei)食的(de)(de)(de)(de)次數不得少于(yu)5~6次。