1、房舍和場地用具的準備消毒：大棚甘鬃鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，甘鬃鵝基地的(de)濕(shi)(shi)度要與溫度相(xiang)對(dui)均衡。育雛(chu)的(de)適(shi)宜(yi)溫度和(he)濕(shi)(shi)度為(wei)：1-2日(ri)齡(ling)(ling)(ling)28-29℃相(xiang)對(dui)濕(shi)(shi)度60-65%；3-6日(ri)齡(ling)(ling)(ling)26-28℃；相(xiang)對(dui)濕(shi)(shi)度60-65%；7-14日(ri)齡(ling)(ling)(ling)23-25℃，相(xiang)對(dui)濕(shi)(shi)度65%左右；15-20日(ri)齡(ling)(ling)(ling)19-22℃；相(xiang)對(dui)濕(shi)(shi)度65-70%；21日(ri)齡(ling)(ling)(ling)后適(shi)應(ying)15℃的(de)常溫，在恢(hui)復(fu)常溫時隨(sui)著日(ri)齡(ling)(ling)(ling)的(de)增(zeng)加逐漸降溫。3、飼(si)養(yang)密(mi)度：每(mei)群雛(chu)鵝(e)(e)以(yi)500羽(yu)為(wei)宜(yi)，應(ying)根據雛(chu)鵝(e)(e)的(de)體形大小和(he)生長(chang)情況，不斷高速飼(si)養(yang)密(mi)度。一般(ban)中、小型鵝(e)(e)7日(ri)齡(ling)(ling)(ling)以(yi)內每(mei)平(ping)(ping)方(fang)米(mi)飼(si)養(yang)18--25羽(yu)，7-15日(ri)齡(ling)(ling)(ling)每(mei)平(ping)(ping)方(fang)米(mi)12-15羽(yu)，15-21日(ri)齡(ling)(ling)(ling)7-10羽(yu)，以(yi)后隨(sui)著鵝(e)(e)的(de)不斷生長(chang)，降低(di)每(mei)平(ping)(ping)方(fang)米(mi)的(de)飼(si)養(yang)羽(yu)數。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的甘鬃鵝基地需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的揭陽甘鬃鵝，養鵝(e)的(de)(de)(de)訣(jue)竅從1月開(kai)始就進(jin)行(xing)長光(guang)照(zhao)處理，除了保證白天的(de)(de)(de)正常光(guang)照(zhao)外，早(zao)晚要通過開(kai)燈，關(guan)燈來延長鵝(e)的(de)(de)(de)光(guang)照(zhao)時間，使(shi)鵝(e)在8周內每天能保持(chi)19至20小(xiao)時的(de)(de)(de)光(guang)照(zhao)。對于一(yi)個產蛋(dan)季節的(de)(de)(de)鵝(e)，我(wo)們應該限制長光(guang)照(zhao)飼料。

鵝的養殖周期，大棚甘鬃鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少甘鬃鵝基地為了進(jin)一步提高產肉量(liang)和改善肉質，可再延長1-2周的育肥期，通過每天喂給大(da)量(liang)的精料，使(shi)仔(zi)鵝進(jin)一步育肥，然后再出售上市(shi)。

1、雛鵝的特點：揭陽甘鬃鵝生長發育快，消化道容積小，消化能力不強，體溫調節機能尚未完全，對外界溫度的變化適應力很弱，抗病能力差。2、育雛室衛生管理：在進雛鵝的3-5天，大棚甘鬃鵝要(yao)對鵝(e)舍要(yao)進(jin)(jin)行(xing)消(xiao)毒，飼(si)料盆、飲(yin)水器(qi)等用具先消(xiao)毒后用清(qing)水清(qing)洗(xi)干凈，墊草應(ying)(ying)(ying)在(zai)(zai)陽光(guang)下(xia)暴曬1-2天，裝(zhuang)置(zhi)供暖設備，進(jin)(jin)雛前(qian)1天試(shi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)并(bing)給溫(wen)(wen)(wen)(wen)，以(yi)(yi)保證達(da)到所需(xu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)。3、育雛室保溫(wen)(wen)(wen)(wen)防濕(shi)(shi)：（1）、1-5日(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)26°-28°，濕(shi)(shi)度(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)60°-65°。（2）、6-10日(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)24°-26°，濕(shi)(shi)度(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)65°左(zuo)右。（3）、11-15日(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)22°-24°，濕(shi)(shi)度(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)65°-70°。（4）、16-20日(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)20°-22°，濕(shi)(shi)度(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)70°左(zuo)右。4、密度(du)與(yu)分群：（1）、飼(si)養(yang)密度(du) ： 1-5日(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)20-25只(zhi)，6-10日(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)15-20只(zhi)，11-15日(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)10-15只(zhi)，16-20日(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)8-10只(zhi)，21日(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)以(yi)(yi)后4只(zhi)。（2）、分群：養(yang)鵝(e)場需(xu)根據雛鵝(e)的大(da)小(xiao)、強(qiang)弱進(jin)(jin)行(xing)分群飼(si)養(yang)，對弱群要(yao)加強(qiang)飼(si)養(yang)管理，提高(gao)整(zheng)齊(qi)度(du)。3周齡(ling)(ling)以(yi)(yi)后可并(bing)群飼(si)養(yang)。